送給兒女的備忘錄
P.S.有句話說"愛,就是要讓他(她)知道",親愛的朋友,就轉寄給您最最親密的家人或
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《 送給兒女的備忘錄 》
香港電臺知名主持人梁繼璋曾給兒子寫過一封信，這封信很快流傳於各大網站，很多父親看後感觸很深，我覺得不只給兒子，其實適合所有人看！
下輩子，無論愛與不愛，都不會再見----送給兒子的備忘錄我兒：
寫這備忘錄給你，基於三個原則：
（一）人生福禍無常，誰也不知可以活多久，有些事情還是早一點說好。
（二）我是你的父親，我不跟你說，沒有人會跟你說。
（三）這備忘錄記載的，都是我經過慘痛失敗得回來的體驗，可以為你的成長省回不少冤枉路。
以下，便是你在人生中要好好記住的事：
（一）對你不好的人，你不要太介懷，在你一生中，沒有人有義務要對你好，除了我和你媽媽。 至於那些對你好的人，你除了要珍惜、感恩外，也請多防備一點，因為，每個人做每件事，總有一個原因，他對你好，未必真的是因為喜歡你，請你必須搞清楚，而不必太快將對方看作真朋友。
（二）沒有人是不可代替，沒有東西是必須擁有。 看透了這一點，將來你身邊的人不再要你，或許失去了世間上最愛的一切時，也應該明白，這並不是什麼大不了的事。
（三）生命是短暫的，今日你還在浪費著生命，明日會發覺生命已遠離你了。 因此，愈早珍惜生命，你享受生命的日子也愈多。
（四）世界上並沒有最愛這回事，愛情只是一種霎時的感覺，而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。 如果你的所謂最愛離開你，請耐心地等候一下，讓時日慢慢沖洗，讓心靈慢慢沉澱，你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美，不要過分誇大失戀的悲。
（五）雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育，但並不等於不用功讀書，就一定可以成功。 你學到的知識，就是你擁有的武器。人，可以白手興家，但不可以手無寸鐵，謹記！
（六）我不會要求你供養我下半輩子，同樣地我也不會供養你的下半輩子，當你長大到可以獨立的時候，我的責任已經完結。 以後，你要坐巴士還是Benz（賓士），吃魚翅還是粉絲，都要自己負責。
（七）你可以要求自己守信，但不能要求別人守信，你可以要求自己對人好，但不能期待人家對你好。 你怎樣對人，並不代表人家就會怎樣對你，如果看不透這一點，你只會徒添不必要的煩惱。
（八）我買了十多二十年六合彩，還是一窮二白，連三獎也沒有中，這證明人要發達，還是要努力工作才可以，世界上並沒有免費午餐。
（九）親人只有一次的緣分，無論這輩子我和你會相處多久，也請好好珍惜共聚的時光。下輩子，無論愛與不愛，都不會再見!!
~~~~
Maggie:真的!愛與不愛，與孩兒、所有愛的人下輩子是永不會再相見的!!!~~~~~
2011年10月31日 星期一
[‧名媛最愛 香奈兒早春奢華甜美 ]
‧名媛最愛 香奈兒早春奢華甜美
2011/11/01 記者陶福媛 提供者／udn
香奈兒（CHANEL）的早春系列向來風格甜美、實穿，是名媛貴婦的最愛，今年新裝還未上架，就吸引不少好萊塢女星爭相追捧，包括莎拉潔西卡派克、克莉絲汀鄧斯特、黛咪摩爾、綺拉奈特莉，近日都曾穿香奈兒早春裝亮相。
香奈兒早春新裝發表，邀名模李曉涵詮釋新裝，精緻刺繡、水晶亮片和真正的珠寶飾品，打造一季奢華。設計總監拉格斐（Karl Lagerfeld）說：「真正的奢華永無止盡，再多都嫌不夠」，為這場奢華的香奈兒早春盛宴下了最佳註解。...........>>‧名媛最愛 香奈兒早春奢華甜美
2011/11/01 記者陶福媛 提供者／udn
香奈兒（CHANEL）的早春系列向來風格甜美、實穿，是名媛貴婦的最愛，今年新裝還未上架，就吸引不少好萊塢女星爭相追捧，包括莎拉潔西卡派克、克莉絲汀鄧斯特、黛咪摩爾、綺拉奈特莉，近日都曾穿香奈兒早春裝亮相。
香奈兒早春新裝發表，邀名模李曉涵詮釋新裝，精緻刺繡、水晶亮片和真正的珠寶飾品，打造一季奢華。設計總監拉格斐（Karl Lagerfeld）說：「真正的奢華永無止盡，再多都嫌不夠」，為這場奢華的香奈兒早春盛宴下了最佳註解。...........>>‧名媛最愛 香奈兒早春奢華甜美
[限定！男孩極限專用極品泳褲]
限定！男孩極限專用極品泳褲
要妳會心一笑:男生"比基尼"
看膩了海邊的比基尼辣妹嗎？
各位男性朋友如果也想要在海邊清涼一下的話～～沒問題喔！
在這邊就推薦一下結合了藝術與挑戰極限的男用泳褲！大方的 Show me Your Body 吧！！男用極品泳褲設計細節~~~~
好啦好啦！我們把鏡頭拉遠一點～
這默默的叫人想到…
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ㄣ!身材不是蓋的~~~~~ 真讚!!!
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2011年10月30日 星期日
[分享小故事-Turnning Point ]
分享小故事-Turnning Point
遺產的故事值得一看
http://www.tudou.com/programs/view/cFY8UY_CizA/
在別人最需要的時候...適時施予...
那怕是一句說話...在對方來說都是感念一生的...
堅持分享精神 連結美好未來
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2011年10月29日 星期六
[晨昏的陽光是最好的肝藥]
晨昏的陽光是最好的肝藥
曬太陽有助提升肝功能...... 經常超過晚上11點睡覺的朋友一定要看喔！
建議身邊的人曬曬[早晨與黃昏]的陽光！
據悉，一名21歲大四男學生因為熬夜打電玩，罹患猛爆性肝炎，居然在特殊陽光波長的治療下，配合均衡飲 食，肝指數從一個月前3200單位降至60單位，恢復正常，令人覺得不可思議。
專家建議，肝病患者、或是肝不好的人最好每天早晚出門曬曬太陽，晨光及夕陽的紅光，時間約15~30分鐘，整個人沈浸在舒服、不刺眼的紅光中，就能提高肝臟功能，並有助維護正常視力。
據了解，中醫藥研究新知學術研討會前天上午在台北市國立中國醫藥研究所舉行，美國西雅圖自然療法醫科大學臨床指導教授潘念宗以「肝炎研究新知」為題，發表獨創的ss2006理論及臨床研究報告。
潘念宗指出，ss2006理論的兩個ｓ就是指sunrise（晨光）、sunset（夕陽），研究發現，這兩個時段的陽光波長在3千~ 9千lux之間，每天早晚各暴露15~30分鐘，就能讓體內粒腺體產生能量，有助於提升肝功能。
潘念宗表示，血液篩檢結果發現，年輕人的肝炎並非病毒或酒精引起，而是免疫系統出問題，在與家長討論之後，決定採用晨光夕陽療法，並配合均衡飲食。
潘念宗說，從中醫觀點來看，肝主目，如果對於肝臟功能有所助益，對於視力保健也會有一定的效果。美國太空總署早在二千年就開始運用晨光夕陽的紅光來治療帕森金氏症，並修補受損的視力，效果非常不錯。
潘念宗強調，凌晨一時至三時是肝經運行的時間，而一時至四時也是褪黑激素分泌最旺盛的時候，這個時候一定得好好睡覺，避免熬夜，以免傷及肝腎，甚至引發自體免疫性的猛爆性肝炎。
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據悉，一名21歲大四男學生因為熬夜打電玩，罹患猛爆性肝炎，居然在特殊陽光波長的治療下，配合均衡飲 食，肝指數從一個月前3200單位降至60單位，恢復正常，令人覺得不可思議。
專家建議，肝病患者、或是肝不好的人最好每天早晚出門曬曬太陽，晨光及夕陽的紅光，時間約15~30分鐘，整個人沈浸在舒服、不刺眼的紅光中，就能提高肝臟功能，並有助維護正常視力。
據了解，中醫藥研究新知學術研討會前天上午在台北市國立中國醫藥研究所舉行，美國西雅圖自然療法醫科大學臨床指導教授潘念宗以「肝炎研究新知」為題，發表獨創的ss2006理論及臨床研究報告。
潘念宗指出，ss2006理論的兩個ｓ就是指sunrise（晨光）、sunset（夕陽），研究發現，這兩個時段的陽光波長在3千~ 9千lux之間，每天早晚各暴露15~30分鐘，就能讓體內粒腺體產生能量，有助於提升肝功能。
潘念宗表示，血液篩檢結果發現，年輕人的肝炎並非病毒或酒精引起，而是免疫系統出問題，在與家長討論之後，決定採用晨光夕陽療法，並配合均衡飲食。
潘念宗說，從中醫觀點來看，肝主目，如果對於肝臟功能有所助益，對於視力保健也會有一定的效果。美國太空總署早在二千年就開始運用晨光夕陽的紅光來治療帕森金氏症，並修補受損的視力，效果非常不錯。
潘念宗強調，凌晨一時至三時是肝經運行的時間，而一時至四時也是褪黑激素分泌最旺盛的時候，這個時候一定得好好睡覺，避免熬夜，以免傷及肝腎，甚至引發自體免疫性的猛爆性肝炎。
2011年10月28日 星期五
[ 豆腐皮藥膳捲 健脾除濕、清熱利尿]
豆腐皮藥膳捲 健脾除濕、清熱利尿
【記者李叔霖／台北報導】 2011/10/28調整字級：
小便不順或兩腳水腫，可用藥膳輔助改善。
三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，豆腐皮藥膳捲能健脾除濕，清熱利尿，適用於有小便不順或兩腳水腫者身上，需準備的中藥材只用兩種即可，[茯苓]能利水滲濕，益脾補中，生津止渴；[薏仁]可以利水滲濕，但孕婦慎用。
林高士指出，民眾需準備:
茯苓3錢、薏仁5錢、豆腐皮3大張、綠豆芽約12兩、芝麻醬1大匙、柴魚適量、醬油1大匙、白糖1大匙、鹽巴半茶匙、白醋1茶匙、麻油2茶匙、白芝麻1茶匙。
做法：
先將茯苓、薏仁用1杯水以小火熬至剩半杯後過濾取藥汁，趁熱調芝麻醬，融化後加入柴魚、醬油、糖、鹽巴、白醋、麻油即成醬汁備用。
林高士指出，接著[燒一鍋水]，等燒開後放入綠豆芽及1茶匙鹽，約10秒鐘就撈起沖涼水，壓乾水份，分成3份備用；取豆腐皮3大張，分別包上綠豆芽，包緊後開口以麵糊黏緊，入油鍋炸酥，切成數段放到盤子上；最後淋上醬汁，灑上白芝麻即成。
醫藥養生 » 醫藥聚焦 ←(點選閱讀更多健康資訊)
【記者李叔霖／台北報導】 2011/10/28調整字級：
小便不順或兩腳水腫，可用藥膳輔助改善。
三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，豆腐皮藥膳捲能健脾除濕，清熱利尿，適用於有小便不順或兩腳水腫者身上，需準備的中藥材只用兩種即可，[茯苓]能利水滲濕，益脾補中，生津止渴；[薏仁]可以利水滲濕，但孕婦慎用。
林高士指出，民眾需準備:
茯苓3錢、薏仁5錢、豆腐皮3大張、綠豆芽約12兩、芝麻醬1大匙、柴魚適量、醬油1大匙、白糖1大匙、鹽巴半茶匙、白醋1茶匙、麻油2茶匙、白芝麻1茶匙。
做法：
先將茯苓、薏仁用1杯水以小火熬至剩半杯後過濾取藥汁，趁熱調芝麻醬，融化後加入柴魚、醬油、糖、鹽巴、白醋、麻油即成醬汁備用。
林高士指出，接著[燒一鍋水]，等燒開後放入綠豆芽及1茶匙鹽，約10秒鐘就撈起沖涼水，壓乾水份，分成3份備用；取豆腐皮3大張，分別包上綠豆芽，包緊後開口以麵糊黏緊，入油鍋炸酥，切成數段放到盤子上；最後淋上醬汁，灑上白芝麻即成。
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[享瘦-日式享瘦鍋]
享瘦-日式享瘦鍋
日式享瘦鍋
分類：減肥
健康甩油養生料理
材料：
牛蒡3兩、蒟蒻1塊、香菇3顆、紅蘿蔔3兩
調味料：
日式鰹魚醬油、味霖、七味粉適量
作法A：
1.將所有材料放入電鍋中，加水蓋過材料後放入適量醬油及味霖燉煮
2.煮開後灑上適量七味粉即可
作法B：
1.將所有材料放入鍋中，加水蓋過材料後放入適量醬油及味霖燉煮
2.用大火煮開後，再開小火燉煮20分鐘後，灑上適量七味粉即可
資料來源：國民大會 -雷蒙老師
日式享瘦鍋
分類：減肥
健康甩油養生料理
材料：
牛蒡3兩、蒟蒻1塊、香菇3顆、紅蘿蔔3兩
調味料：
日式鰹魚醬油、味霖、七味粉適量
作法A：
1.將所有材料放入電鍋中，加水蓋過材料後放入適量醬油及味霖燉煮
2.煮開後灑上適量七味粉即可
作法B：
1.將所有材料放入鍋中，加水蓋過材料後放入適量醬油及味霖燉煮
2.用大火煮開後，再開小火燉煮20分鐘後，灑上適量七味粉即可
資料來源：國民大會 -雷蒙老師
[愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷]1
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷 1.
作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
【洋蔥可以預防膽固醇過高
【洋蔥可以分解脂肪】
【洋蔥可以預防胃癌】
【洋蔥可以對抗哮喘】
【洋蔥可以治療糖尿病】
【洋蔥可以防治失眠】
【洋蔥可以防治鼻塞】
從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法：
Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
Step 3.隔天撈起
洋蔥拌上蠔油，是一道好吃又無辛辣味的生菜ㄛ！
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像!!
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】.......
作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
【洋蔥可以預防膽固醇過高
【洋蔥可以分解脂肪】
【洋蔥可以預防胃癌】
【洋蔥可以對抗哮喘】
【洋蔥可以治療糖尿病】
【洋蔥可以防治失眠】
【洋蔥可以防治鼻塞】
從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法：
Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
Step 3.隔天撈起
洋蔥拌上蠔油，是一道好吃又無辛辣味的生菜ㄛ！
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像!!
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】.......
[愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷]
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷
作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
【洋蔥可以預防膽固醇過高
【洋蔥可以分解脂肪】
【洋蔥可以預防胃癌】
【洋蔥可以對抗哮喘】
【洋蔥可以治療糖尿病】
【洋蔥可以防治失眠】
【洋蔥可以防治鼻塞】
從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法：
Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
Step 3.隔天撈起
洋蔥拌上蠔油，是一道好吃又無辛辣味的生菜ㄛ！
..........
【洋蔥可以分解脂肪】
多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。
所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理?
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥可以防治失眠】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥 放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
【洋蔥可以防治鼻塞】
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。
如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
【洋蔥可以預防膽固醇過高
【洋蔥可以分解脂肪】
【洋蔥可以預防胃癌】
【洋蔥可以對抗哮喘】
【洋蔥可以治療糖尿病】
【洋蔥可以防治失眠】
【洋蔥可以防治鼻塞】
從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法：
Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
Step 3.隔天撈起
洋蔥拌上蠔油，是一道好吃又無辛辣味的生菜ㄛ！
..........
【洋蔥可以分解脂肪】
多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。
所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理?
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥可以防治失眠】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥 放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
【洋蔥可以防治鼻塞】
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。
如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
[三位老太太:1.太谿穴2.太衝穴3.太白穴 ]
三位老太太:1.太谿穴2.太衝穴3.太白穴
【腎】:
第一位「老太太」叫【太谿穴】，在內踝骨向後凹陷的位置。
腎陽虛還是腎陰虛，《太谿穴》都能調治！
這個 「老太太」是【腎經原穴】，能滋陰降火，又能培陽補腎。
而且，它陰 陽都能調，可謂補腎的要穴。
【肝】:
第二位「老太太」叫【太衝穴】，在腳背上的大腳趾和第二個腳趾中間的縫隙裡。
這個「老太太」是【肝經的原穴】，能疏肝解鬱、調和氣 血。
譬如青光眼、高血壓、心血管疾病等等，都可以透過這個穴位 來調治。
【脾】:
第三位「老太太」叫【太白穴】，在腳內側，大拇趾骨鼓起來的關節 後下方凹陷處。
這個「老太太」是【脾經的原穴】，能健脾化溼、理氣和胃。
像老人家因脾胃功能下降導致的消化不良、胃痛、腹脹、拉 肚子、便祕等，都可以透過這個穴位來改善。
【肺】:
大拇指，走的是肺經，指尖是肺經的井穴。
雙手十指交握，[兩根大拇指相互繞圈]，但是盡量[不要碰觸]到彼此。
經常這樣做可以刺激肺經的氣血，使肺經通暢。
前後各轉上100圈，然後敲打從肩窩開始沿著[手臂內側走到大拇指]的這一段肺經，就能舒活肺經的氣血。」
【腎】:
第一位「老太太」叫【太谿穴】，在內踝骨向後凹陷的位置。
腎陽虛還是腎陰虛，《太谿穴》都能調治！
這個 「老太太」是【腎經原穴】，能滋陰降火，又能培陽補腎。
而且，它陰 陽都能調，可謂補腎的要穴。
【肝】:
第二位「老太太」叫【太衝穴】，在腳背上的大腳趾和第二個腳趾中間的縫隙裡。
這個「老太太」是【肝經的原穴】，能疏肝解鬱、調和氣 血。
譬如青光眼、高血壓、心血管疾病等等，都可以透過這個穴位 來調治。
【脾】:
第三位「老太太」叫【太白穴】，在腳內側，大拇趾骨鼓起來的關節 後下方凹陷處。
這個「老太太」是【脾經的原穴】，能健脾化溼、理氣和胃。
像老人家因脾胃功能下降導致的消化不良、胃痛、腹脹、拉 肚子、便祕等，都可以透過這個穴位來改善。
【肺】:
大拇指，走的是肺經，指尖是肺經的井穴。
雙手十指交握，[兩根大拇指相互繞圈]，但是盡量[不要碰觸]到彼此。
經常這樣做可以刺激肺經的氣血，使肺經通暢。
前後各轉上100圈，然後敲打從肩窩開始沿著[手臂內側走到大拇指]的這一段肺經，就能舒活肺經的氣血。」
[如何知道中風了？]
如何知道中風了？
短暫性缺血（小中風）常見的警訊：
● 突然一眼或兩眼視力模糊。
● 突然半側臉部或肢體無力、麻木或偏向。
● 突然說話遲緩、理解出現障礙。
● 突然耳鳴、暈眩、平衡感喪失、失去協調性而無故跌倒。
● 突發有不明原因的劇烈頭痛，跟平常的痛感很不一樣。
短暫性缺血（小中風）常見的警訊：
● 突然一眼或兩眼視力模糊。
● 突然半側臉部或肢體無力、麻木或偏向。
● 突然說話遲緩、理解出現障礙。
● 突然耳鳴、暈眩、平衡感喪失、失去協調性而無故跌倒。
● 突發有不明原因的劇烈頭痛，跟平常的痛感很不一樣。
[低血壓也會中風？]
低血壓也會中風？
根據世界衛生組織發布的最新血壓標準，收縮壓低於120mmHg以及舒張壓低於 80mmHg叫做血壓正常。
收縮壓在120--140mmHg 或舒張壓在 80--90mmHg屬於高血壓前期。
收縮壓達到140mmHg或舒張壓達到 90mmHg，即稱為高血壓。
專家們提出一個新觀點，除了高血壓是中風的重要危險因子，低血壓也與中風攸戚相關。
胡漢華主任解釋，血管硬化與舒張壓有關，因此早期認為舒張壓高很危險，後來經過流行病學研究發現，舒張壓正常、收縮壓高，更危險。
現在則有了更新的發現，收縮壓與舒張壓之間的落差愈大，中風的機率愈高。
舉例來說，160/ 60 （收縮壓/舒張壓）比160/ 80 中風的風險更高，這兩個數值拉距愈寬，代表大動脈硬化更嚴重。當血管硬化、彈性差，血流從心臟沖出來時，血管舒張或收縮就無法緩衝，好比水泥牆，硬梆梆，血流沖出的作用力大，反作用力也大，造成收縮壓偏高，舒張壓偏低。
也因此當這兩個數值落差愈大，代表大血管硬化程度愈厲害。血壓是維持生理情境所需的血流壓力狀態，所以一個人不會永遠同樣的血壓，而是在某個範圍內擺動，當大於一定程度時，即使沒感覺不舒服，卻已經對器官組織造成殺傷力，這也是我們要避免高血壓的原因，陳明豐教授補充。
但血壓多低才算不健康？並沒有明確規範。
專長心臟血管學的陳明豐表示，民眾要重新看待低血壓。
低血壓的定義是，「無法達到或不能維持正常的生理需求的血壓。」 通常年輕女生血壓偏低，如果沒有出現任何症狀，好比頭暈、嗜睡、臉色蒼白、心跳慢、虛弱沒力氣，「只能說她的血壓正常值比一般人較低，這不能稱為低血壓。」
反之，如果出現上述症狀，嚴重甚至昏厥休克，這稱為病態的低血壓，亦即血壓已經不夠生理需求，也容易因血液循環差引起組織血流灌流不好、血管堵塞，甚至[導致中風]。
根據世界衛生組織發布的最新血壓標準，收縮壓低於120mmHg以及舒張壓低於 80mmHg叫做血壓正常。
收縮壓在120--140mmHg 或舒張壓在 80--90mmHg屬於高血壓前期。
收縮壓達到140mmHg或舒張壓達到 90mmHg，即稱為高血壓。
專家們提出一個新觀點，除了高血壓是中風的重要危險因子，低血壓也與中風攸戚相關。
胡漢華主任解釋，血管硬化與舒張壓有關，因此早期認為舒張壓高很危險，後來經過流行病學研究發現，舒張壓正常、收縮壓高，更危險。
現在則有了更新的發現，收縮壓與舒張壓之間的落差愈大，中風的機率愈高。
舉例來說，160/ 60 （收縮壓/舒張壓）比160/ 80 中風的風險更高，這兩個數值拉距愈寬，代表大動脈硬化更嚴重。當血管硬化、彈性差，血流從心臟沖出來時，血管舒張或收縮就無法緩衝，好比水泥牆，硬梆梆，血流沖出的作用力大，反作用力也大，造成收縮壓偏高，舒張壓偏低。
也因此當這兩個數值落差愈大，代表大血管硬化程度愈厲害。血壓是維持生理情境所需的血流壓力狀態，所以一個人不會永遠同樣的血壓，而是在某個範圍內擺動，當大於一定程度時，即使沒感覺不舒服，卻已經對器官組織造成殺傷力，這也是我們要避免高血壓的原因，陳明豐教授補充。
但血壓多低才算不健康？並沒有明確規範。
專長心臟血管學的陳明豐表示，民眾要重新看待低血壓。
低血壓的定義是，「無法達到或不能維持正常的生理需求的血壓。」 通常年輕女生血壓偏低，如果沒有出現任何症狀，好比頭暈、嗜睡、臉色蒼白、心跳慢、虛弱沒力氣，「只能說她的血壓正常值比一般人較低，這不能稱為低血壓。」
反之，如果出現上述症狀，嚴重甚至昏厥休克，這稱為病態的低血壓，亦即血壓已經不夠生理需求，也容易因血液循環差引起組織血流灌流不好、血管堵塞，甚至[導致中風]。
[預防高血壓，專家們提出五件非做不可的事]
預防高血壓，專家們提出五件非做不可的事：
※ 控制體重
研究指出，體重每增加一公斤，血壓會上升 1mmHg，保持適當體重格外重要。貼心小提醒：適當體重的計算為體重（公斤）÷身高（公尺）得到的身體質量指數（ BMI），在18-24 之間，表示體重適當。
※ 少鹽
控制鈉鹽的攝取很重要。研究發現，鈉的攝取量過多時，會使水分滯留在體內，導致體內水分失衡，增加血壓與心臟負擔，罹患高血壓的比率相對提高。
※ 多喝水
攝取足夠的水分，減少便秘，否則排便時會因為用力而使得血壓上升，有人因此發生腦風。
建議多攝取蔬菜水果，增加膳食纖維，跟便秘說 No。
多纖維、少油、少脂肪的飲食也能避免膽固醇過高。 當高膽固醇與血液中的蛋白質結合，形成脂蛋白，再隨著血液循環滲入血管壁，逐漸沉澱使得血管變狹窄且形成動脈粥狀硬化，血壓也跟著升高。
許重義目前正進行一項研究，他發現腦中成分之一的[類澱粉 Aβ]（Amyloid peptide ）會造成細胞退化，如果堆積在腦神經組織內過多，容易罹患老人失智症，若堆積在血管內過多，則增加中風的風險。
至於如何避免過度堆積，阻斷類澱粉Aβ的生成？許重義的研究室還在努力破解之中，初步的發現是：「蔬菜水果內某些成分可以增加阻斷類澱粉 Aβ ，減少腦血管退化。」
※ 睡眠充足
長期睡眠品質差，血壓容易偏高，建議不要熬夜，減輕工作或生活壓力，設法讓自己夜夜好眠，睡眠良好就可使高血壓正常。
※ 不抽菸、多運動 「
年輕人缺血性中風，九成以上有抽菸，」台北榮總神經血管病科主任胡漢華觀察，許多人年紀輕輕就中風，血管內亂七八糟，檢查沒有糖尿病或高血壓病史，一問，原來是老菸槍。
胡漢華以前對抽菸並不會很排斥，這幾年看多了年輕中風病患，驚覺問題很大，不斷呼籲，民眾要戒菸。
抽菸會使血管收縮，加速血管硬化並增加心臟負荷。運動有助於體重控制與調節壓力，但如果有高血壓的人，須避免過於劇烈的運動，建議採取和緩的運動型態，如散步、健走或騎腳踏車。
陳明豐不忘提醒，已經有高血壓的人，不能只單靠運動控制，還必須合併飲食、改變生活型態或藥物治療，才能確保血壓控制得宜。
※ 控制體重
研究指出，體重每增加一公斤，血壓會上升 1mmHg，保持適當體重格外重要。貼心小提醒：適當體重的計算為體重（公斤）÷身高（公尺）得到的身體質量指數（ BMI），在18-24 之間，表示體重適當。
※ 少鹽
控制鈉鹽的攝取很重要。研究發現，鈉的攝取量過多時，會使水分滯留在體內，導致體內水分失衡，增加血壓與心臟負擔，罹患高血壓的比率相對提高。
※ 多喝水
攝取足夠的水分，減少便秘，否則排便時會因為用力而使得血壓上升，有人因此發生腦風。
建議多攝取蔬菜水果，增加膳食纖維，跟便秘說 No。
多纖維、少油、少脂肪的飲食也能避免膽固醇過高。 當高膽固醇與血液中的蛋白質結合，形成脂蛋白，再隨著血液循環滲入血管壁，逐漸沉澱使得血管變狹窄且形成動脈粥狀硬化，血壓也跟著升高。
許重義目前正進行一項研究，他發現腦中成分之一的[類澱粉 Aβ]（Amyloid peptide ）會造成細胞退化，如果堆積在腦神經組織內過多，容易罹患老人失智症，若堆積在血管內過多，則增加中風的風險。
至於如何避免過度堆積，阻斷類澱粉Aβ的生成？許重義的研究室還在努力破解之中，初步的發現是：「蔬菜水果內某些成分可以增加阻斷類澱粉 Aβ ，減少腦血管退化。」
※ 睡眠充足
長期睡眠品質差，血壓容易偏高，建議不要熬夜，減輕工作或生活壓力，設法讓自己夜夜好眠，睡眠良好就可使高血壓正常。
※ 不抽菸、多運動 「
年輕人缺血性中風，九成以上有抽菸，」台北榮總神經血管病科主任胡漢華觀察，許多人年紀輕輕就中風，血管內亂七八糟，檢查沒有糖尿病或高血壓病史，一問，原來是老菸槍。
胡漢華以前對抽菸並不會很排斥，這幾年看多了年輕中風病患，驚覺問題很大，不斷呼籲，民眾要戒菸。
抽菸會使血管收縮，加速血管硬化並增加心臟負荷。運動有助於體重控制與調節壓力，但如果有高血壓的人，須避免過於劇烈的運動，建議採取和緩的運動型態，如散步、健走或騎腳踏車。
陳明豐不忘提醒，已經有高血壓的人，不能只單靠運動控制，還必須合併飲食、改變生活型態或藥物治療，才能確保血壓控制得宜。
2011年10月27日 星期四
[老化元凶]
老化元凶
晚餐吃太多澱粉 老化元凶
記者張雅雯、薛桂文
一般人三餐都以米飯、麵食等澱粉類當主食，但法國抗老化專家蕭夏博士提醒，澱粉類在[早、中餐]食用無妨，若在晚上吃，不僅易造成下半身肥胖，也會影響腎臟功能，讓體內毒素清不乾淨，成為老化的元凶！
蕭夏（Claude Chauchard）是國際知名的抗老化專家，也是最早提出「荷爾蒙變化與人類老化關聯性」的先驅之一，他將25年來抗老研究的心得，匯集成新書「30天年輕10歲」，昨天特地來台舉辦發表會，與讀者面對面。
聯合報及民生報發行人王效蘭在會中提到，她認識蕭夏已有15年了，且由於他不時針對自己的飲食計畫提供建議及叮嚀，讓她保有今日的健康及活力。
蕭夏表示，人體攝取澱粉、糖分後，體內胰島素就會分泌，開啟細胞的接收器，以吸收糖分、轉化成能量；但當糖分過多時，也會刺激胰島素分泌過量，讓人更有飢餓感，而想要攝取更多糖分，形成一種「惡性循環」。
此時，由於細胞無法接收過多的糖分，多出來的糖就會流到肝臟，轉化為脂肪，男性常累積在腹部，形成鮪魚肚，女性則容易累積在臀部、大腿，這種下半身肥胖最不利健康，與心血管疾病、糖尿病等慢性病的發生都有關。
他說，胰島素分泌的高峰期是下午4點到6點，之後開始減少，影響細胞吸收糖分的能力，若晚餐攝取大量澱粉，便易吸收不完全，而變成脂肪累積在體內。
因此，蕭夏建議，澱粉類最好在早、午餐時食用，甜食則應少吃，如果嘴饞，.....
晚餐吃太多澱粉 老化元凶
記者張雅雯、薛桂文
一般人三餐都以米飯、麵食等澱粉類當主食，但法國抗老化專家蕭夏博士提醒，澱粉類在[早、中餐]食用無妨，若在晚上吃，不僅易造成下半身肥胖，也會影響腎臟功能，讓體內毒素清不乾淨，成為老化的元凶！
蕭夏（Claude Chauchard）是國際知名的抗老化專家，也是最早提出「荷爾蒙變化與人類老化關聯性」的先驅之一，他將25年來抗老研究的心得，匯集成新書「30天年輕10歲」，昨天特地來台舉辦發表會，與讀者面對面。
聯合報及民生報發行人王效蘭在會中提到，她認識蕭夏已有15年了，且由於他不時針對自己的飲食計畫提供建議及叮嚀，讓她保有今日的健康及活力。
蕭夏表示，人體攝取澱粉、糖分後，體內胰島素就會分泌，開啟細胞的接收器，以吸收糖分、轉化成能量；但當糖分過多時，也會刺激胰島素分泌過量，讓人更有飢餓感，而想要攝取更多糖分，形成一種「惡性循環」。
此時，由於細胞無法接收過多的糖分，多出來的糖就會流到肝臟，轉化為脂肪，男性常累積在腹部，形成鮪魚肚，女性則容易累積在臀部、大腿，這種下半身肥胖最不利健康，與心血管疾病、糖尿病等慢性病的發生都有關。
他說，胰島素分泌的高峰期是下午4點到6點，之後開始減少，影響細胞吸收糖分的能力，若晚餐攝取大量澱粉，便易吸收不完全，而變成脂肪累積在體內。
因此，蕭夏建議，澱粉類最好在早、午餐時食用，甜食則應少吃，如果嘴饞，.....
[老化元凶]
老化元凶 2.
晚餐吃太多澱粉 老化元凶 !! 記者張雅雯、薛桂文�畧蠷氶
.....
如果嘴饞，可在下午4點左右吃含[可可70%以上的黑巧克力]，對身體較無害。
蕭夏強調，由於晚上是腎臟清理體內有害物質的重要時刻，若胰島素分泌過多，消化系統太忙碌，也會影響腎臟的功能；所以晚上吃太多，尤其吃糖、澱粉、酒精等食物，不僅易造成肥胖，第二天也會起不來、精神不好。
除了肥胖，蕭夏表示，人類每天呼吸、抽菸、食物過敏、壓力、環境污染、陽光曝曬等，都會讓細胞氧化，產生自由基，而隨年紀增加，體內抗氧化機制愈來愈不足以抵抗自由基，也會加速身體的老化，還可能引發癌症等病變。
蕭夏強調，[老化雖是自然現象]，但可藉由飲食來減緩，基本原則就是不過量、選對時間吃，像燒烤、油炸、高糖、速食等食物最好避免。每天至少吃2次水果、每餐至少1種蔬菜，且以當令、不同顏色的蔬果為佳，而優格等抗氧化食物也不錯。
此外，多運動、保持開心，也有助抗老化。
他建議，40歲以上的人，可透過血液、荷爾蒙檢驗，了解身體的狀況，根據不足，擬定自己的抗老飲食計畫，身體力行。
一般而言，
早餐是一天能量的重要來源，一定要吃蛋白質與好的脂肪（如橄欖油）或澱粉類，
中午後這些營養素的攝取量都要減少，
晚餐宜量少以蛋白質為主；
但他不建議坊間流行的飲食排毒法，因為短時間內對身體做過大改變，反而有害。
晚餐吃太多澱粉 老化元凶 !! 記者張雅雯、薛桂文�畧蠷氶
.....
如果嘴饞，可在下午4點左右吃含[可可70%以上的黑巧克力]，對身體較無害。
蕭夏強調，由於晚上是腎臟清理體內有害物質的重要時刻，若胰島素分泌過多，消化系統太忙碌，也會影響腎臟的功能；所以晚上吃太多，尤其吃糖、澱粉、酒精等食物，不僅易造成肥胖，第二天也會起不來、精神不好。
除了肥胖，蕭夏表示，人類每天呼吸、抽菸、食物過敏、壓力、環境污染、陽光曝曬等，都會讓細胞氧化，產生自由基，而隨年紀增加，體內抗氧化機制愈來愈不足以抵抗自由基，也會加速身體的老化，還可能引發癌症等病變。
蕭夏強調，[老化雖是自然現象]，但可藉由飲食來減緩，基本原則就是不過量、選對時間吃，像燒烤、油炸、高糖、速食等食物最好避免。每天至少吃2次水果、每餐至少1種蔬菜，且以當令、不同顏色的蔬果為佳，而優格等抗氧化食物也不錯。
此外，多運動、保持開心，也有助抗老化。
他建議，40歲以上的人，可透過血液、荷爾蒙檢驗，了解身體的狀況，根據不足，擬定自己的抗老飲食計畫，身體力行。
一般而言，
早餐是一天能量的重要來源，一定要吃蛋白質與好的脂肪（如橄欖油）或澱粉類，
中午後這些營養素的攝取量都要減少，
晚餐宜量少以蛋白質為主；
但他不建議坊間流行的飲食排毒法，因為短時間內對身體做過大改變，反而有害。
[不可先在蛋汁中加入鹽巴 ]
不可先在蛋汁中加入鹽巴
在「消費高手」節目中,烹飪老師說:炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴, 因為鹽與蛋中ㄉ乳酸菌結合會產生『氯』, 有毒!!
所以.....蒸蛋就只要加醬油, 若加鹽蒸蛋會有一點綠綠顏色, (沒錯,我蒸蛋時有發現 !), 那就是化學變化產生ㄉ氯!!
在「消費高手」節目中,烹飪老師說:炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴, 因為鹽與蛋中ㄉ乳酸菌結合會產生『氯』, 有毒!!
所以.....蒸蛋就只要加醬油, 若加鹽蒸蛋會有一點綠綠顏色, (沒錯,我蒸蛋時有發現 !), 那就是化學變化產生ㄉ氯!!
[健康撇步 十個訣竅]
健康撇步 十個訣竅
1. 無論天氣怎麼樣， 每天抽空步行三十分鐘
2. 了解自己的血壓，設法把血壓降低到一一五
3.每天吃三十克堅果。堅果可增加高密度脂蛋白膽固醇（ HDL，也稱「好」膽
固醇），減少炎症，並對心臟有好處；
4.了解你的[高密度]脂蛋白膽固醇值，設法提高至五十
5.每星期吃十湯匙番茄汁，是最受歡迎的一招。番茄汁富含鉀，可降血壓
6.經常用牙線潔牙。可避免牙周病，防止動脈發炎，預防心臟病
7.飽和脂肪（多存在於牛肉、猪肉、全乳製品、棕櫚油、椰子油中）每天不要超過二十克，並盡量少吃反式脂肪（部分氫化植物油）
8.詳細閱讀包裝上的說明，只要前五種成分含糖，就不要吃。不要受低脂高糖食物的誤導
9.每天喝一杯葡萄酒或啤酒
10.每天吃九份蔬菜和水果，可吸收大量纖維
1. 無論天氣怎麼樣， 每天抽空步行三十分鐘
2. 了解自己的血壓，設法把血壓降低到一一五
3.每天吃三十克堅果。堅果可增加高密度脂蛋白膽固醇（ HDL，也稱「好」膽
固醇），減少炎症，並對心臟有好處；
4.了解你的[高密度]脂蛋白膽固醇值，設法提高至五十
5.每星期吃十湯匙番茄汁，是最受歡迎的一招。番茄汁富含鉀，可降血壓
6.經常用牙線潔牙。可避免牙周病，防止動脈發炎，預防心臟病
7.飽和脂肪（多存在於牛肉、猪肉、全乳製品、棕櫚油、椰子油中）每天不要超過二十克，並盡量少吃反式脂肪（部分氫化植物油）
8.詳細閱讀包裝上的說明，只要前五種成分含糖，就不要吃。不要受低脂高糖食物的誤導
9.每天喝一杯葡萄酒或啤酒
10.每天吃九份蔬菜和水果，可吸收大量纖維
[常 年 咳 嗽 【香蕉燉冰糖．一周見效】]
常 年 咳 嗽 【香蕉燉冰糖．一周見效】
《疑難雜症治癒談》香蕉燉冰糖 治常年咳
大概有三年的時間，每逢入秋以後，我就咳嗽不止，雖經赴醫院診治，仍是只能治標、不能治本。
由於喉嚨經常搔癢，我被迫必須隨身攜帶一小瓶水，以便喉嚨發癢時，能以水止癢（喝了水後，癢即止住）。就這樣，每年秋冬兩季，我就斷斷續續為咳嗽所苦。
去年夏天，我參加了一場醫學研討會，與旁邊一名學員談及我的咳嗽問題，她很含蓄的建議我用香蕉燉冰糖試吃。
她說，此方已有不少人治好常年咳。
香蕉燉冰糖能治常年咳？我半信半疑。
但由於所費不多，且做法也不複雜，因此就嘗試著試服，沒料到，一個禮拜以後，咳嗽盡除!!!!
為了「乘勝追擊」，我又續服了幾天，沒想不但那年冬天不再咳嗽，今年雖已入秋，亦未有「咳相」，直覺認為應是有效的良方，特將療法予以披露：《購香蕉二或三條、冰糖一至 二兩 》。
做法:先將香蕉去皮，切一寸大小的小塊，再將冰糖搗碎，然後置於碗中，加入半碗水，之後放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化並冷卻後食用。
此時的香蕉雖然又爛又澀，很難下嚥，但卻能對咳嗽發揮奇效。此種療法，每晚一次，一周即可見效。（明 月）
本則新聞由台灣新生報提供 2009/10/16
google
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《疑難雜症治癒談》香蕉燉冰糖 治常年咳
大概有三年的時間，每逢入秋以後，我就咳嗽不止，雖經赴醫院診治，仍是只能治標、不能治本。
由於喉嚨經常搔癢，我被迫必須隨身攜帶一小瓶水，以便喉嚨發癢時，能以水止癢（喝了水後，癢即止住）。就這樣，每年秋冬兩季，我就斷斷續續為咳嗽所苦。
去年夏天，我參加了一場醫學研討會，與旁邊一名學員談及我的咳嗽問題，她很含蓄的建議我用香蕉燉冰糖試吃。
她說，此方已有不少人治好常年咳。
香蕉燉冰糖能治常年咳？我半信半疑。
但由於所費不多，且做法也不複雜，因此就嘗試著試服，沒料到，一個禮拜以後，咳嗽盡除!!!!
為了「乘勝追擊」，我又續服了幾天，沒想不但那年冬天不再咳嗽，今年雖已入秋，亦未有「咳相」，直覺認為應是有效的良方，特將療法予以披露：《購香蕉二或三條、冰糖一至 二兩 》。
做法:先將香蕉去皮，切一寸大小的小塊，再將冰糖搗碎，然後置於碗中，加入半碗水，之後放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化並冷卻後食用。
此時的香蕉雖然又爛又澀，很難下嚥，但卻能對咳嗽發揮奇效。此種療法，每晚一次，一周即可見效。（明 月）
本則新聞由台灣新生報提供 2009/10/16
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[《蛋白尿》護腎 三從四不得]
《蛋白尿》護腎 三從四不得
【記者鍾佩芳／台北報導】
尿泡泡尿不見得是蛋白尿，若腎臟有問題時則會尿較多的蛋白尿。
耕莘醫院新店總院急診醫學部主任表示，並非僅有腎臟病患者會尿蛋白尿，就連正常人也是會有尿蛋白尿的情形。
大部分為腎絲球受傷、發炎導致腎臟濾過功能被破壞掉，才會有蛋白尿的情形，其餘像是某些先天性疾病如骨髓腫瘤等，也都會有蛋白尿的情形。早、中、晚所尿的蛋白尿又有不同，楊主任表示，有些人會在晚上有蛋白尿的情形，但其原因不明，且此種案例也較少見。
高雄醫學大學附設中和紀念醫院腎臟內科醫師黃尚志表示，定期腎臟檢查，可透過尿液檢驗發現血尿、尿蛋白、泌尿道感染，但光是檢查尿液仍不夠，還需進行驗血測試血糖、血脂肪以及肌酸酐是否正常，另外血壓檢測也是很重要，高血壓會嚴重影響腎功能。
然而，大部分的腎臟病患者都要到末期腎臟病才會發現自己罹病。
除了檢查血液肌酸酐外，亦應用公式將肌酸酐轉換成腎絲球濾過率，並長期追蹤此一重要的腎功能指標。
依據腎絲球濾過率高低與是否出現蛋白尿，慢性腎臟病可分成5階段，前兩期時，腎功能仍保有約60%以上，患者可能出現血尿、蛋白尿之外，並沒有明顯病徵，但進入3、4期階段後，腎功能就可能降至59%~15%，[腎功能指數明顯變低，則可能出現「泡、水、高、貧、倦」等症狀]，若再不注意維護腎臟健康，就會進入腎功能低於15%以下的末期腎衰竭階段。
護腎應遵循「三從四不得」
黃醫師解釋，所謂的「三從」:就是罹患腎臟疾病而腎臟功能已受損的病患要遵從[四低飲食]、遵從[定期檢查]、遵從[醫師指示]。
「四不得」代表[高磷、鹽、鉀、蛋白食物]要不得、[高血壓、血糖、血脂、尿酸]要不得、[濫用藥物與暴飲暴食]要不得。
黃尚志指出，[高蛋白、磷、鉀、鹽]食物會增加腎臟衰竭患者腎臟負擔，濫用藥物與暴飲暴食也都會造成腎功能衰退，這時，定期檢查就顯得格外重要，早期發現早期治療，才能將傷害降至最低，否則伴隨而來是ㄧ連串的腎臟問題與併發症。
【記者鍾佩芳／台北報導】
尿泡泡尿不見得是蛋白尿，若腎臟有問題時則會尿較多的蛋白尿。
耕莘醫院新店總院急診醫學部主任表示，並非僅有腎臟病患者會尿蛋白尿，就連正常人也是會有尿蛋白尿的情形。
大部分為腎絲球受傷、發炎導致腎臟濾過功能被破壞掉，才會有蛋白尿的情形，其餘像是某些先天性疾病如骨髓腫瘤等，也都會有蛋白尿的情形。早、中、晚所尿的蛋白尿又有不同，楊主任表示，有些人會在晚上有蛋白尿的情形，但其原因不明，且此種案例也較少見。
高雄醫學大學附設中和紀念醫院腎臟內科醫師黃尚志表示，定期腎臟檢查，可透過尿液檢驗發現血尿、尿蛋白、泌尿道感染，但光是檢查尿液仍不夠，還需進行驗血測試血糖、血脂肪以及肌酸酐是否正常，另外血壓檢測也是很重要，高血壓會嚴重影響腎功能。
然而，大部分的腎臟病患者都要到末期腎臟病才會發現自己罹病。
除了檢查血液肌酸酐外，亦應用公式將肌酸酐轉換成腎絲球濾過率，並長期追蹤此一重要的腎功能指標。
依據腎絲球濾過率高低與是否出現蛋白尿，慢性腎臟病可分成5階段，前兩期時，腎功能仍保有約60%以上，患者可能出現血尿、蛋白尿之外，並沒有明顯病徵，但進入3、4期階段後，腎功能就可能降至59%~15%，[腎功能指數明顯變低，則可能出現「泡、水、高、貧、倦」等症狀]，若再不注意維護腎臟健康，就會進入腎功能低於15%以下的末期腎衰竭階段。
護腎應遵循「三從四不得」
黃醫師解釋，所謂的「三從」:就是罹患腎臟疾病而腎臟功能已受損的病患要遵從[四低飲食]、遵從[定期檢查]、遵從[醫師指示]。
「四不得」代表[高磷、鹽、鉀、蛋白食物]要不得、[高血壓、血糖、血脂、尿酸]要不得、[濫用藥物與暴飲暴食]要不得。
黃尚志指出，[高蛋白、磷、鉀、鹽]食物會增加腎臟衰竭患者腎臟負擔，濫用藥物與暴飲暴食也都會造成腎功能衰退，這時，定期檢查就顯得格外重要，早期發現早期治療，才能將傷害降至最低，否則伴隨而來是ㄧ連串的腎臟問題與併發症。
[檸檬改善骨質疏鬆]
檸檬改善骨質疏鬆
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。
缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。
這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，[7人中有6人骨密度上升]，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。
而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。
缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。
這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，[7人中有6人骨密度上升]，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。
而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
[■檸檬的妙用]
■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的[清潔劑]，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。
熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。
知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的[清潔劑]，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。
熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。
知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！
[腎的日常保養：腎如何失調？]1.
腎的日常保養：腎如何失調？1
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。
腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。
任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力 所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染，不然會有生命危險。
腎的日常保養：「預防勝於治療」。
注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。
造成腎臟失調的主要原因有下：
1. 食用過多的動物性高蛋白質食物，產生過多尿酸，讓腎臟工作過量。
2.. 工作過勞，壓力太大，沒有充分的休息。
3. 服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。
4. 環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。
5. 飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。
6. 潮濕寒冷的天氣。
7. 飲水不夠。
◎要保護腎臟就要減少以上的傷害，多喝水，多吃/喝漿果-- 如草莓、蔓越莓（ cranberry小紅莓）、藍莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、檸檬等水果/汁，攝取植物性蛋白質，規律運動，清淡的天然飲食，充分的休息，開朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦熱按摩腰部，達到強腎的功效。
檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多，同時還可強化肝臟： .....
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。
腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。
任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力 所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染，不然會有生命危險。
腎的日常保養：「預防勝於治療」。
注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。
造成腎臟失調的主要原因有下：
1. 食用過多的動物性高蛋白質食物，產生過多尿酸，讓腎臟工作過量。
2.. 工作過勞，壓力太大，沒有充分的休息。
3. 服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。
4. 環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。
5. 飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。
6. 潮濕寒冷的天氣。
7. 飲水不夠。
◎要保護腎臟就要減少以上的傷害，多喝水，多吃/喝漿果-- 如草莓、蔓越莓（ cranberry小紅莓）、藍莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、檸檬等水果/汁，攝取植物性蛋白質，規律運動，清淡的天然飲食，充分的休息，開朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦熱按摩腰部，達到強腎的功效。
檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多，同時還可強化肝臟： .....
[腎的日常保養：腎如何失調？ ]2
腎的日常保養：腎如何失調？2
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。
........
檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多，同時還可強化肝臟：
1. 溫檸檬汁保養腎臟：
每日起床後鮮榨一個檸檬，加入一杯200CC溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），空腹慢慢喝下，可以清潔腎臟，也可通大小便。
2. 檸檬汁排腎結石：
將12個新鮮檸檬榨汁（要喝之前再榨汁、現榨現喝），加入適量溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），連續喝七天（一天一打檸檬喝7天、其餘飲食照舊）。
細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候，會有刺痛的感覺。
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。
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檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多，同時還可強化肝臟：
1. 溫檸檬汁保養腎臟：
每日起床後鮮榨一個檸檬，加入一杯200CC溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），空腹慢慢喝下，可以清潔腎臟，也可通大小便。
2. 檸檬汁排腎結石：
將12個新鮮檸檬榨汁（要喝之前再榨汁、現榨現喝），加入適量溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），連續喝七天（一天一打檸檬喝7天、其餘飲食照舊）。
細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候，會有刺痛的感覺。
[肝腎虧虛 類風濕性關節炎內在主肇因]
肝腎虧虛 類風濕性關節炎內在主肇因
2011/10/27 【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】
類風濕性關節炎的病因雖然還不是十分明確，但現代醫學認為是自身免疫障礙所引起的長期慢性炎症。中醫師林高士表示，這種炎症會造成關節變形直至殘廢，相當地殘酷，而「肝腎虧虛」為發病的內因，治宜補肝血、補腎精，甚至於加強脾胃功能，這樣才能夠避免病情繼續惡化下去。
林高士醫師指出，營衛氣血虧虛為類風濕性關節炎發生的先決條件，由於人體營衛氣血皆以中焦脾胃為源泉，源源相通，為順也，而今營衛氣血虧虛，必然導致脾胃虧虛，治療從治病求本的原則著手，可用[強健脾胃]藥物，一來可補其他臟腑之虛；二來可去邪外出。營衛指氣血作用，有清者為營，濁者為衛的說法。
傳統中醫認為，脾胃為後天之本，藥物或食物都有賴脾胃加以運化，若不健脾胃，其他疾病也難得到很好的療效，所以應適時使用[薏苡仁、黃耆、黨參、白朮、茯苓]等甘溫益氣健脾的藥物。另外，藥理研究顯示，使用這類藥物能恢復脾胃氣血正常運化，增強免疫功能，改善胃腸運作，促進藥物吸收，進而改善全身症狀。
林高士強調，「肝腎虧虛」才是導致類風濕性關節炎發病的主要內在因素，好發部位在筋、骨，也是肝、腎所主範疇。
中醫認為，肝藏血、主筋，腎藏精、主骨。筋即筋膜，附著於骨而聚於關節，為連結關節、肌肉的一種組織，仰賴於肝血的滋養。
林高士醫師進一步指出，骨依賴髓養，腎精充足，精生髓，髓居骨中，骨得髓養就能起到骨骼堅實的作用，因此，若患者已經出現肝腎虧虛、精血不足、筋骨失養，以致於骨節空虛者，很容易招致外邪聚集而發病。
治療時必須補肝血，多使用四物湯等藥方，以及何首烏、木瓜等藥材；補腎精多使用骨碎補、補骨脂、山茱萸、鹿膠、龜膠、續斷、熟地、黃精、牛膝、狗脊等藥材。
至於是否需用強健脾胃藥物則必須視患者的脾胃功能是否正常而定。
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2011/10/27 【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】
類風濕性關節炎的病因雖然還不是十分明確，但現代醫學認為是自身免疫障礙所引起的長期慢性炎症。中醫師林高士表示，這種炎症會造成關節變形直至殘廢，相當地殘酷，而「肝腎虧虛」為發病的內因，治宜補肝血、補腎精，甚至於加強脾胃功能，這樣才能夠避免病情繼續惡化下去。
林高士醫師指出，營衛氣血虧虛為類風濕性關節炎發生的先決條件，由於人體營衛氣血皆以中焦脾胃為源泉，源源相通，為順也，而今營衛氣血虧虛，必然導致脾胃虧虛，治療從治病求本的原則著手，可用[強健脾胃]藥物，一來可補其他臟腑之虛；二來可去邪外出。營衛指氣血作用，有清者為營，濁者為衛的說法。
傳統中醫認為，脾胃為後天之本，藥物或食物都有賴脾胃加以運化，若不健脾胃，其他疾病也難得到很好的療效，所以應適時使用[薏苡仁、黃耆、黨參、白朮、茯苓]等甘溫益氣健脾的藥物。另外，藥理研究顯示，使用這類藥物能恢復脾胃氣血正常運化，增強免疫功能，改善胃腸運作，促進藥物吸收，進而改善全身症狀。
林高士強調，「肝腎虧虛」才是導致類風濕性關節炎發病的主要內在因素，好發部位在筋、骨，也是肝、腎所主範疇。
中醫認為，肝藏血、主筋，腎藏精、主骨。筋即筋膜，附著於骨而聚於關節，為連結關節、肌肉的一種組織，仰賴於肝血的滋養。
林高士醫師進一步指出，骨依賴髓養，腎精充足，精生髓，髓居骨中，骨得髓養就能起到骨骼堅實的作用，因此，若患者已經出現肝腎虧虛、精血不足、筋骨失養，以致於骨節空虛者，很容易招致外邪聚集而發病。
治療時必須補肝血，多使用四物湯等藥方，以及何首烏、木瓜等藥材；補腎精多使用骨碎補、補骨脂、山茱萸、鹿膠、龜膠、續斷、熟地、黃精、牛膝、狗脊等藥材。
至於是否需用強健脾胃藥物則必須視患者的脾胃功能是否正常而定。
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[下半身決定健康／強固膝關節 承重「黃金點」 ]1.
下半身決定健康／強固膝關節 承重「黃金點」1.
2011/10/27【摘自《下半身決定你的健康！：腰好、腿好、腳好，身體自然好》，洪康遠 著，方舟文化出版】
不管是身體的哪一個器官，都是構成身體的一個組成部分，膝蓋也如此，只有真正地將膝蓋放到一個重要的位置上，認真關愛，膝蓋才能更好地支撐起人體這座「大廈」。
在說膝關節的重要性之前，我們先來看看這組資料：全球有1∕15以上的成年人曾經有過膝蓋疼痛或關節受傷的經歷。並且這個數字隨著「生命在於運動」的宣傳口號而逐年增加。55～64歲的人群中，膝蓋骨關節炎的發病率達40％。
關鍵養生 強化膝蓋能量
在中國，有超過1億人患關節炎。
美國骨科手術學會報告顯示，有1000萬女性常年受著來自膝蓋部位的傷痛折磨；每年有超過410萬的人因為膝蓋疼痛而求診。
在臺灣，50歲以上的中老年人，每2人當中就有1人患有不等程度的退化性關節炎。
看到這些資料，我說膝蓋是人體最易受傷的環節，想來沒有多少人反對了吧？
按照中醫的分類，人體當中有4個「黃金點」:上半身有3個，而下半身唯一的黃金點就在膝蓋。
膝蓋一生都在承受著巨大的壓力，幾乎人體的任何行動都會牽動到膝蓋，運動過度或者不運動，都會傷害膝蓋；膝蓋要承受人體6倍的重量，現代人大多過於肥胖，會促使膝蓋承受額外的壓力；穿高跟鞋會使膝蓋承擔的壓力比常更高出7～9倍；人們貪涼穿短褲短裙，加上空調使膝蓋額外受寒等因素。
膝蓋表面看似堅硬，默默承受著人體施加的壓力，實則脆弱不堪，怕撞、怕碰，怕運動，也怕不運動，怕冷、怕熱、怕潮濕……可以說是下半身最脆弱的一環。
膝蓋雖然脆弱，卻是人體直立行走的承重牆。........
2011/10/27【摘自《下半身決定你的健康！：腰好、腿好、腳好，身體自然好》，洪康遠 著，方舟文化出版】
不管是身體的哪一個器官，都是構成身體的一個組成部分，膝蓋也如此，只有真正地將膝蓋放到一個重要的位置上，認真關愛，膝蓋才能更好地支撐起人體這座「大廈」。
在說膝關節的重要性之前，我們先來看看這組資料：全球有1∕15以上的成年人曾經有過膝蓋疼痛或關節受傷的經歷。並且這個數字隨著「生命在於運動」的宣傳口號而逐年增加。55～64歲的人群中，膝蓋骨關節炎的發病率達40％。
關鍵養生 強化膝蓋能量
在中國，有超過1億人患關節炎。
美國骨科手術學會報告顯示，有1000萬女性常年受著來自膝蓋部位的傷痛折磨；每年有超過410萬的人因為膝蓋疼痛而求診。
在臺灣，50歲以上的中老年人，每2人當中就有1人患有不等程度的退化性關節炎。
看到這些資料，我說膝蓋是人體最易受傷的環節，想來沒有多少人反對了吧？
按照中醫的分類，人體當中有4個「黃金點」:上半身有3個，而下半身唯一的黃金點就在膝蓋。
膝蓋一生都在承受著巨大的壓力，幾乎人體的任何行動都會牽動到膝蓋，運動過度或者不運動，都會傷害膝蓋；膝蓋要承受人體6倍的重量，現代人大多過於肥胖，會促使膝蓋承受額外的壓力；穿高跟鞋會使膝蓋承擔的壓力比常更高出7～9倍；人們貪涼穿短褲短裙，加上空調使膝蓋額外受寒等因素。
膝蓋表面看似堅硬，默默承受著人體施加的壓力，實則脆弱不堪，怕撞、怕碰，怕運動，也怕不運動，怕冷、怕熱、怕潮濕……可以說是下半身最脆弱的一環。
膝蓋雖然脆弱，卻是人體直立行走的承重牆。........
[下半身決定健康／強固膝關節 承重「黃金點」 ]2.
下半身決定健康／強固膝關節 承重「黃金點」2.
2011/10/27【摘自《下半身決定你的健康！：腰好、腿好、腳好，身體自然好》，洪康遠 著，方舟文化出版】
不管是身體的哪一個器官，都是構成身體的一個組成部分，膝蓋也如此，只有真正地將膝蓋放到一個重要的位置上，認真關愛，膝蓋才能更好地支撐起人體這座「大廈」。
...........
膝蓋雖然脆弱，卻是人體直立行走的承重牆。在膝關節的前端是膝蓋骨，醫學上稱之為[髕骨]，這是一塊三角形的小骨，有保護其他組織的功能，西方人稱之為戴在膝蓋上的「帽子」。
說到髕骨，不能不提到孫臏，這位2000多年前中國歷史上有名的軍事家。同門師兄弟龐涓因為嫉妒他的軍事才能，設計將他騙至魏國，切去膝蓋骨。孫臏的名字也是因「髕刑」而來。從此以後，孫臏只能「身居輜車，坐為計謀」。雖然最後他打敗龐涓，報仇雪恨，以喜劇結局，但一生只能坐在輪椅上，令人歎息。
按照現在醫學來講，切除膝蓋骨並不一定會導致下肢癱瘓，但是如果同時割斷了膝關節處的韌帶的話，人必定無法再直立行走了。很多上了年紀的老人，經常腿腳發軟，上樓梯很吃力，表面看起來是腿部肌肉的問題，其實真正的根源就在膝蓋髕骨「三角洲」這裏。
髕骨軟化，下肢就難以伸直，膝關節得不到及時的保護，大腿就會變得軟弱無力，難以承受身體的重量。因此，發現大腿酸軟無力的時候，除了腿部之外，也要考慮一下是不是膝蓋出現問題了。
膝蓋不能磕，不能碰，不能太熱，不能太涼，不能太受重壓。
那麼到底怎麼樣才能保護好膝蓋，讓這堵「牆」能夠支撐人體，長久不衰呢？
除了上文提到的保暖之外，還有幾點也是非常重要的。首先一點就是[減肥]，其實道理很簡單，一棟房子，如果無限量地在上面放入重物的話，這棟房子遲早會垮掉。
膝蓋承受的重量是人體的6倍，跑樓梯、拎重物時，更是成倍增長，身體每重一斤，膝蓋承受的重量就會加6斤。可見，減肥對於保護膝蓋來說，是很重要的一個環節。
‧
下半身決定健康／下半身冰涼 上半...
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下半身決定健康／古老有效養生法 ...
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下半身決定健康／腳寒傷身 百病叢...
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下半身決定健康／膝蓋筆直 腰椎也...
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下半身決定健康／不同年齡 膝蓋保...
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下半身決定健康／強固膝關節 承重...
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下半身決定健康／腳踝 高血壓病關...
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肝腎虧虛 類風濕性關節炎內在主肇...
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骨鬆骨折致死率 同晚期乳癌
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防骨質疏鬆 多曬太陽少熬夜
2011/10/27【摘自《下半身決定你的健康！：腰好、腿好、腳好，身體自然好》，洪康遠 著，方舟文化出版】
不管是身體的哪一個器官，都是構成身體的一個組成部分，膝蓋也如此，只有真正地將膝蓋放到一個重要的位置上，認真關愛，膝蓋才能更好地支撐起人體這座「大廈」。
...........
膝蓋雖然脆弱，卻是人體直立行走的承重牆。在膝關節的前端是膝蓋骨，醫學上稱之為[髕骨]，這是一塊三角形的小骨，有保護其他組織的功能，西方人稱之為戴在膝蓋上的「帽子」。
說到髕骨，不能不提到孫臏，這位2000多年前中國歷史上有名的軍事家。同門師兄弟龐涓因為嫉妒他的軍事才能，設計將他騙至魏國，切去膝蓋骨。孫臏的名字也是因「髕刑」而來。從此以後，孫臏只能「身居輜車，坐為計謀」。雖然最後他打敗龐涓，報仇雪恨，以喜劇結局，但一生只能坐在輪椅上，令人歎息。
按照現在醫學來講，切除膝蓋骨並不一定會導致下肢癱瘓，但是如果同時割斷了膝關節處的韌帶的話，人必定無法再直立行走了。很多上了年紀的老人，經常腿腳發軟，上樓梯很吃力，表面看起來是腿部肌肉的問題，其實真正的根源就在膝蓋髕骨「三角洲」這裏。
髕骨軟化，下肢就難以伸直，膝關節得不到及時的保護，大腿就會變得軟弱無力，難以承受身體的重量。因此，發現大腿酸軟無力的時候，除了腿部之外，也要考慮一下是不是膝蓋出現問題了。
膝蓋不能磕，不能碰，不能太熱，不能太涼，不能太受重壓。
那麼到底怎麼樣才能保護好膝蓋，讓這堵「牆」能夠支撐人體，長久不衰呢？
除了上文提到的保暖之外，還有幾點也是非常重要的。首先一點就是[減肥]，其實道理很簡單，一棟房子，如果無限量地在上面放入重物的話，這棟房子遲早會垮掉。
膝蓋承受的重量是人體的6倍，跑樓梯、拎重物時，更是成倍增長，身體每重一斤，膝蓋承受的重量就會加6斤。可見，減肥對於保護膝蓋來說，是很重要的一個環節。
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[食品保存術／高麗菜怎樣維持2週新鮮？ ]
食品保存術／高麗菜怎樣維持2週新鮮？
2011/10/20 【摘自《食品保存術最新版》，食品保存研究會 著，聯經出版】
保存天數
冷藏／1週***冷凍／1個月
（X）包上保鮮膜，放進蔬果室
（Ｏ）去掉高麗菜心，塞入沾濕的廚房紙巾，放入蔬果室
高麗菜去菜心，塞入沾濕的廚房紙巾，然後置入塑膠袋，放進蔬果室保存，可以維持2週的新鮮度。
想要冷凍保存的話，菜心那頭朝下，稍微煮一下，不要煮到全熟，葉片一片片用保鮮膜包起來，就可以放冷凍。
**這裡有升級版訣竅！
處理高麗菜，不要整顆拿起來切，料理時從外側菜葉一片片剝取食用，就能保留鮮度。
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（Ｏ）去掉高麗菜心，塞入沾濕的廚房紙巾，放入蔬果室
高麗菜去菜心，塞入沾濕的廚房紙巾，然後置入塑膠袋，放進蔬果室保存，可以維持2週的新鮮度。
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[百年古老三合院 到新竹嚐阿祖味客家菜 ]
百年古老三合院 到新竹嚐阿祖味客家菜
2011/10/20【愛爾達電視／提供】
【愛爾達電視／美食專區】
來到新竹北埔，不吃客家菜實在說不過去！位在深山的這間餐廳，除了一道道經典又道地的客家料理，還以擁有百年歷史的三合院建築，打造了濃郁的懷舊氛圍，讓人不禁走入記憶，細細品嚐難以忘懷的過去。
像這道客家經典菜色──梅干扣肉，師傅先將梅干菜與蒜泥一起熱炒，再倒入特製滷汁燉煮十分鐘，接下來，撈起另外也在滷的三層豬肉，切成適當厚薄度，擺成美麗的花瓣圖案後，倒進入味的梅干菜和滷汁。
半成品的梅干扣肉，只要再經過蒸烤一個小時，香氣迎人的梅干扣肉，讓人忍不住食指大動。身為常客的詹先生就說，「這真的是小時候媽媽跟祖母的味道」！
說到客家菜，你一定還想到「薑絲大腸」。特別的是，師傅選用了口感清脆、酸嗆恰到好處的嫩薑！師傅放入嫩薑薑絲、米酒、糖以及不可少的黃豆醬後，開始以大火快炒，最後，只要再放入軟Q的豬大腸，並淋上醋精，繼續快炒。一起鍋，夠酸夠入味的薑絲大腸，讓你頻頻吞口水。
另外，還有俗稱「客家披薩」的菜脯蛋，別小看這道料理哦！也許比不上現在的山珍海味，但在它平凡無實的外表下，其實藏著貨真價實的食材，讓人一咬下去，彷彿在吃厚片披薩般，嘗盡十足的享受。
老闆娘解釋，過去只有在請客時才會宴請這道料理，而現在台灣人生活逐漸富裕，自然覺得這道菜並不稀奇。
傳統又道地的客家菜，在這間擁有一百多年歷史的三合院中，更顯得美味又珍貴，讓人好像坐了一趟時光機，走進泛黃歷史，在特殊的懷舊氛圍中，品嚐一道道古老的山珍海味。
店名：泥磚屋
地址：新竹縣北埔鄉長春街113號
電話：(03)580-2299
更多店家資訊請詳見【愛爾達電視／美食專區】
2011/10/20【愛爾達電視／提供】
【愛爾達電視／美食專區】
來到新竹北埔，不吃客家菜實在說不過去！位在深山的這間餐廳，除了一道道經典又道地的客家料理，還以擁有百年歷史的三合院建築，打造了濃郁的懷舊氛圍，讓人不禁走入記憶，細細品嚐難以忘懷的過去。
像這道客家經典菜色──梅干扣肉，師傅先將梅干菜與蒜泥一起熱炒，再倒入特製滷汁燉煮十分鐘，接下來，撈起另外也在滷的三層豬肉，切成適當厚薄度，擺成美麗的花瓣圖案後，倒進入味的梅干菜和滷汁。
半成品的梅干扣肉，只要再經過蒸烤一個小時，香氣迎人的梅干扣肉，讓人忍不住食指大動。身為常客的詹先生就說，「這真的是小時候媽媽跟祖母的味道」！
說到客家菜，你一定還想到「薑絲大腸」。特別的是，師傅選用了口感清脆、酸嗆恰到好處的嫩薑！師傅放入嫩薑薑絲、米酒、糖以及不可少的黃豆醬後，開始以大火快炒，最後，只要再放入軟Q的豬大腸，並淋上醋精，繼續快炒。一起鍋，夠酸夠入味的薑絲大腸，讓你頻頻吞口水。
另外，還有俗稱「客家披薩」的菜脯蛋，別小看這道料理哦！也許比不上現在的山珍海味，但在它平凡無實的外表下，其實藏著貨真價實的食材，讓人一咬下去，彷彿在吃厚片披薩般，嘗盡十足的享受。
老闆娘解釋，過去只有在請客時才會宴請這道料理，而現在台灣人生活逐漸富裕，自然覺得這道菜並不稀奇。
傳統又道地的客家菜，在這間擁有一百多年歷史的三合院中，更顯得美味又珍貴，讓人好像坐了一趟時光機，走進泛黃歷史，在特殊的懷舊氛圍中，品嚐一道道古老的山珍海味。
店名：泥磚屋
地址：新竹縣北埔鄉長春街113號
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[試試看很好玩!!Ping Pong 3D遊戲]
試試看很好玩!!
推薦一個延緩腦退化的--Ping Pong 3D遊戲]
親愛的朋友
這是 榮總的 醫師傳來的方法，謹和您分享。
推薦一個延緩腦退化的--Ping Pong 3D
[IMAGE REMOVED]
.請點擊上圖進入雲端----
.按START--再按SERVI C E
.移動滑鼠---讓球拍接觸到小乒乓球
---請記得開啟電腦多媒體音效---
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2011年10月25日 星期二
[Using Three iPods Like Magical Props (Video) - Very Creative!
Using Three iPods Like Magical Props (Video) - Very Creative!
http://www.ted.com/talks/marco_tempest_the_magic_of_truth_and_lies_on_ipods.html
http://www.youtube.com/user/nopacnone#p/a/u/0/EJqG8QqL_Is
Meanwhile in Japan...
http://www.youtube.com/user/smapfun#p/u/0/z7ItSe4Q-gw
Doodling in math class: Squiggle inception.
http://vihart.com/
Everyone should be clapping for this man.
http://www.youtube.com/user/PamPapaaam#p/u/3/MLQ3Uz4ALb0
Parkour dog.
http://www.youtube.com/user/3FishMan
http://www.ted.com/talks/marco_tempest_the_magic_of_truth_and_lies_on_ipods.html
蒐尋更多
World's best tricks.http://www.youtube.com/user/nopacnone#p/a/u/0/EJqG8QqL_Is
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Doodling in math class: Squiggle inception.
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Parkour dog.
http://www.youtube.com/user/3FishMan
[Isle of Man Motorcycle Race... ]
Isle of Man Motorcycle Race...
"TOURIST TROPHY" la carrera de motos más peligrosa del mundo.
“TOURIST TROPHY”
"TOURIST TROPHY" la carrera de motos más peligrosa del mundo.
“TOURIST TROPHY”
[讓癌細胞--睡著的食物]
讓癌細胞--睡著的食物
請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的戴 博士以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。 但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。
但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛? 戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。
「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑 進入「休眠期」，所以我把它們再次列，請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1. 咖哩 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
2. 辣椒 （抗癌成份是 .......「辣椒素」）
3. 薑 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
4. 綠茶 （抗癌成份是 .......「兒茶素」）
5. 大豆 （抗癌成份是 .......「異黃酮」）
6. 蕃茄 （抗癌成份是 .......「茄紅素」）
7. 葡萄 （抗癌成份是 .......「白黎蘆醇」）
8. 大蒜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
9. 高麗菜 （抗癌成份是 .......「indole」）
10. 花椰菜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
P.S.某藥劑師加註如下：
這篇文章傳給大家是做功德~!! 淺顯易懂。
因為最近醫學發表的長壽藥物包含以下四種 :薑黃素/ 白藜蘆醇/ Silymarin/ 黃耆 (四種成份) ，前面兩樣有出現在文中
請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的戴 博士以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。 但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。
但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛? 戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。
「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑 進入「休眠期」，所以我把它們再次列，請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1. 咖哩 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
2. 辣椒 （抗癌成份是 .......「辣椒素」）
3. 薑 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
4. 綠茶 （抗癌成份是 .......「兒茶素」）
5. 大豆 （抗癌成份是 .......「異黃酮」）
6. 蕃茄 （抗癌成份是 .......「茄紅素」）
7. 葡萄 （抗癌成份是 .......「白黎蘆醇」）
8. 大蒜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
9. 高麗菜 （抗癌成份是 .......「indole」）
10. 花椰菜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
P.S.某藥劑師加註如下：
這篇文章傳給大家是做功德~!! 淺顯易懂。
因為最近醫學發表的長壽藥物包含以下四種 :薑黃素/ 白藜蘆醇/ Silymarin/ 黃耆 (四種成份) ，前面兩樣有出現在文中
2011年10月24日 星期一
[.明起東北季風報到 天氣轉為濕冷]
氣象 消費 旅遊 綜合 生活熱門 生活影音 省錢秘技 簡單數學
明起東北季風報到 天氣轉為濕冷
中廣 – 2011年10月24日 下午8:11
新聞報導: 把握今天好天氣 明鋒面至北東轉陰沉有雨 中廣 - 2011年10月24日 上午8:21
北部的好天氣即將改變，中央氣象局表示，由於東北季風明天（25號）報到，北部和東北部地區將轉為濕冷有雨的天氣，不僅高溫會下降五到六度，低溫也只有二十度左右，預計會影響到週三，提醒民眾出門要注意保暖，並攜帶雨具，中南部地區則不受影響。（閻大富報導）
氣象局指出，受到東北季風影響，北部和東北部明天開始將轉為有雨天氣，高溫將下降五到六度，低溫也只有二十度左右，預報員姜禮鴻表示，這樣的天氣預計到週三，週四之後東北季風減弱，北部氣溫會逐漸回升，下雨情況也可望紓緩。
氣象局表示，這個星期中南部都維持豔陽高照的天氣型態，山區偶爾有短暫雨，但是日夜溫差大，提醒早出晚歸的民眾要注意保暖，以免受涼感冒。
明起東北季風報到 天氣轉為濕冷
中廣 – 2011年10月24日 下午8:11
新聞報導: 把握今天好天氣 明鋒面至北東轉陰沉有雨 中廣 - 2011年10月24日 上午8:21
北部的好天氣即將改變，中央氣象局表示，由於東北季風明天（25號）報到，北部和東北部地區將轉為濕冷有雨的天氣，不僅高溫會下降五到六度，低溫也只有二十度左右，預計會影響到週三，提醒民眾出門要注意保暖，並攜帶雨具，中南部地區則不受影響。（閻大富報導）
氣象局指出，受到東北季風影響，北部和東北部明天開始將轉為有雨天氣，高溫將下降五到六度，低溫也只有二十度左右，預報員姜禮鴻表示，這樣的天氣預計到週三，週四之後東北季風減弱，北部氣溫會逐漸回升，下雨情況也可望紓緩。
氣象局表示，這個星期中南部都維持豔陽高照的天氣型態，山區偶爾有短暫雨，但是日夜溫差大，提醒早出晚歸的民眾要注意保暖，以免受涼感冒。
[..昆凌 再洩東京蜜遊照 周董打碎結婚夢]
昆凌 再洩東京蜜遊照 周董打碎結婚夢
作者： 蘋果日報 蘋果日報 – 2011年10月25日 上午11:18相關內容放大照片
周董昨到電台宣傳，拿著「驚嘆號」模型，模樣逗趣。鄭孟晃攝
【特勤組、李志展╱台北報導】32歲的周杰倫（周董）與18歲混血嫩模女友昆凌打得火熱，接連被踢爆同遊法國、日本，又2度傳出國外祕婚，昨他到電台宣傳否認祕婚，表示結婚會以「發稿」方式宣布，他曾說35歲要結婚，但問到「現在有理想對象嗎」？他遲疑回說：「我想好再跟你講。」言下之意昆凌不是他的真J嫂。
周董8月被刊出在法國與昆凌摟肩親密合照，戀情曝光，本月又被《蘋果》讀者爆料他帶昆凌與周媽同遊日本東京，他與周媽在原宿竹下通留下背影照，昨有另名讀者爆料，指本月9日晚間7點在澀谷遇見周董與昆凌逛街，依時間點來看與竹下通是同一次。
作者： 蘋果日報 蘋果日報 – 2011年10月25日 上午11:18相關內容放大照片
周董昨到電台宣傳，拿著「驚嘆號」模型，模樣逗趣。鄭孟晃攝
【特勤組、李志展╱台北報導】32歲的周杰倫（周董）與18歲混血嫩模女友昆凌打得火熱，接連被踢爆同遊法國、日本，又2度傳出國外祕婚，昨他到電台宣傳否認祕婚，表示結婚會以「發稿」方式宣布，他曾說35歲要結婚，但問到「現在有理想對象嗎」？他遲疑回說：「我想好再跟你講。」言下之意昆凌不是他的真J嫂。
周董8月被刊出在法國與昆凌摟肩親密合照，戀情曝光，本月又被《蘋果》讀者爆料他帶昆凌與周媽同遊日本東京，他與周媽在原宿竹下通留下背影照，昨有另名讀者爆料，指本月9日晚間7點在澀谷遇見周董與昆凌逛街，依時間點來看與竹下通是同一次。
堅持35歲成家 會發稿交代喜訊 據讀者形容，周董談情偷偷摸摸，2人在人多的時候保持距離，不會靠近在一起，當時周董在附近逛街，之後2人才會合；讀者說昆凌逛街，周董派出1名幫他伴舞的舞者（應是雪糕）把風，周董過去對緋聞始終老梗嗆「拍到（昆凌）再說」！讀者提供昆凌與女友人在澀谷迪士尼專賣店外照片，證實2人確曾同遊日本。
對此昆凌經紀人表示：「藝人私事不回應。」 昨周董到Hit Fm宣傳，他曾在受訪時說35歲要結婚，他昨表示目標不變，「希望不要跟小孩有代溝」，對接連傳出他到日本、法國祕婚，他昨說：「看到報導蠻好笑的，這（結婚）沒什麼好隱瞞，而且不需躲到這麼遠的地方註冊。」他說若結婚會發稿公開。
此外昆凌日前受訪曾表示「現在就可結婚」，似乎認定非周董不嫁，但昨問周董「現在心裡是否有理想的（結婚）對象」？他想了一下說：「這題問得有點特別，我想好再跟你講。」當場打槍昆凌想當周太心願。
對於潘瑋柏得金鐘影帝挨轟，他說：「以輕鬆心情，把獎項當作遊戲看就好了。」 之後他繼續到POP Radio宣傳，如同他曾放話宣傳期要記者派10輛車來跟他，這回果然發揮神隱本領，記者在樓下守候1小時，只見2名工作人員坐上保母車離去，周董消失電台大樓裡。
他的新歌《驚嘆號》以動畫呈現MV昨曝光，他一向討厭狗仔跟拍，MV中出現像黎智英的動畫人物向他丟蘋果，他拿刀將蘋果切成兩半，是否影射黎智英、對抗狗仔文化？他所屬杰威爾表示：「這是杰倫的黑色幽默。」
資料來源：《蘋果》採訪整理
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[花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景]
花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
【聯合報／記者陳宇君／玉里報導】
花蓮南區赤柯山、六十石山近期金針花盛開，鮮黃色花朵將整片山頭染成金黃，非常壯觀，吸引許多民眾上山踏青賞花。（記者陳宇君／攝影）
花蓮南區赤柯山、六十石山最近金針花盛開，鮮黃色的花朵把整片山頭染成金黃，美麗又壯觀，吸引民眾上山踏青賞花，此時也是針農們採收鮮蕾的好時機，遊客除了欣賞互相爭豔的金針花海，也可體驗摘採金針鮮蕾、曬金針及品嘗金針下菜的美食饗宴。
每年8月份，金針花就成為花蓮南區的美麗景觀，包括玉里鎮赤柯山、富里鄉六十石山等地，四處可見金針開花。其實金針開花後就沒有價值，也不能食用，因此往年針農們都是趕在開花前搶收鮮蕾，曬成乾燥的金針銷售，遊客想要見到黃橙橙的金針花海開滿山頭並不容易。........ .....繼續閱讀》花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
【聯合報】
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想擁有米其林等級的廚藝嗎
只要進入[法國巴黎藍帶廚藝學校],人人 都是食神!捷登遊學專業代辦,全程免費.
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【聯合報／記者陳宇君／玉里報導】
花蓮南區赤柯山、六十石山近期金針花盛開，鮮黃色花朵將整片山頭染成金黃，非常壯觀，吸引許多民眾上山踏青賞花。（記者陳宇君／攝影）
花蓮南區赤柯山、六十石山最近金針花盛開，鮮黃色的花朵把整片山頭染成金黃，美麗又壯觀，吸引民眾上山踏青賞花，此時也是針農們採收鮮蕾的好時機，遊客除了欣賞互相爭豔的金針花海，也可體驗摘採金針鮮蕾、曬金針及品嘗金針下菜的美食饗宴。
每年8月份，金針花就成為花蓮南區的美麗景觀，包括玉里鎮赤柯山、富里鄉六十石山等地，四處可見金針開花。其實金針開花後就沒有價值，也不能食用，因此往年針農們都是趕在開花前搶收鮮蕾，曬成乾燥的金針銷售，遊客想要見到黃橙橙的金針花海開滿山頭並不容易。........ .....繼續閱讀》花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
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[台灣最後一塊無毒淨土 : 花蓮壽豐鄉]
台灣最後一塊無毒淨土
台灣最後一塊無毒淨土 : 花蓮壽豐鄉
如果說花蓮是台灣的最後一塊淨土，那壽豐鄉就是無毒農業的故鄉！漫遊在純淨自然的壽豐，真正享受與體驗到無毒農作的健康樂活！
壽豐鄉位於花東縱谷出口處，總面積達218.4平方公里，為全省最大的平原鄉鎮。
除了玉米及蔬菜瓜果，無子西瓜更是聞名國外，現代農田長期使用農藥化學肥料，影響農作物營養，降低人體的健康與免疫力，壽豐鄉肩負起推動有機栽培的責任，當西部已找不到無污染的健康農地，不能讓花蓮最後一塊淨土淪陷！
台灣最後一塊無毒淨土
台灣最後一塊無毒淨土 : 花蓮壽豐鄉
如果說花蓮是台灣的最後一塊淨土，那壽豐鄉就是無毒農業的故鄉！漫遊在純淨自然的壽豐，真正享受與體驗到無毒農作的健康樂活！
壽豐鄉位於花東縱谷出口處，總面積達218.4平方公里，為全省最大的平原鄉鎮。
除了玉米及蔬菜瓜果，無子西瓜更是聞名國外，現代農田長期使用農藥化學肥料，影響農作物營養，降低人體的健康與免疫力，壽豐鄉肩負起推動有機栽培的責任，當西部已找不到無污染的健康農地，不能讓花蓮最後一塊淨土淪陷！
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台灣最後一塊無毒淨土
[人生到頭來終究要獨自面對！]1.
人生到頭來終究要獨自面對！1
結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人！現今大多只生養一、兩個孩子的情況下，孩子們因升學、就業等因素，終究會離家獨立，而有的孩子則成了單身寄生族，和父母之間的關係宛如房東與房客。
這些女性恢復單身生活後，就不用再當個為了準備飯菜而匆忙趕回家的『灰姑娘』。
長久以來，她們一直扮演著每到傍晚時分就得回家準備晚餐的母親或妻子角色，現在就算毫無顧忌地通宵夜遊，也沒有人會說閒話。
子孫承歡膝下才有幸福晚年？一般高齡者的生活方式中，夫婦倆都還健在的家庭便同住照應；若配偶需要照護，則另一半會負起照護之責，待配偶過世再搬去與孩子同住。
若高齡八十還得照顧另一半，此時孩子也已年過五十，多已離開父母、成家立業，日後若選擇和孩子同住，勢必得離開熟悉的居住環境。
因為仍須工作的孩子無法離開現在所住的環境， 且若與兒子夫婦同住， 孫子已長大成人，媳婦早已是當家女主人，所以，搬進兒子家，勢必一切都得按照這裡的規矩來生活。
活到一把年紀，失去熟悉的生活環境與朋友，勉強自己適應陌生環境，遵守別人家的規矩，甚至還可能需要他人照護，像是他人眼中的『麻煩製造機』，又有何幸福可言？
事實上，一項高齡者的幸福滿意度調查報告顯示，日後才搬去和子女同住的年長者，在幸福滿意度上，明顯要比一開始就和子女同住或是單身的銀髮族來得低。
現今社會早已不時興所謂的 『子孫滿堂才有幸福晚年』的觀念，八十歲老人諷刺道，讓三十幾歲的孫子坐在大腿上，只會讓大腿骨折。
『老爸、老媽，搬過來和我們一起住吧。』面對兒女這種『甜蜜的謊言』，年長者可以很乾脆地回答：『謝謝，很高興你有這份孝心，但我還是想留在這裡。』
不管父母還是子女，誰都不願意當『壞人』。與其搬去與子女同住後， 才發現子女負擔不了照護之責，最後只能遷往老人照護中心之類的設施，還不如始終住在自己熟悉的地方，安度餘生。
誰說一個人住一定很寂寞!!『一個人的老後生活』就是隨心所欲選擇自己想要的生活方式。 想獨處就獨處，想兩人相處就找個伴，想過團體生活就找大家熱鬧一下。
我曾提及，覺得高齡者獨居生活『一定很寂寞』的想法，實在可笑!!!!!!!
因為獨自生活的高齡者，其實都頗能耐得住寂寞。擅於過獨居生活者，不僅懂得享受獨處的樂趣，也能保有不錯的人際關係，因為他們明白獨居生活不會只有快樂，難免也會不安。
反觀生活始終圍繞著家人的人，一旦家人離開身旁，往往就真的變成孤單一人!!!在有獨居經驗的人看來，這是因為他們不擅和家人以外的人建立良好人際關係的緣故。
有人認為無須刻意經營的友情，才是真正的友情；不管多久沒見面，相聚時仍一如往常，才是真正的知交。
若是自幼相處的青梅竹馬，也許有此可能，但對於『好幾年沒聯絡』的朋友關係，似乎也不好意思勉強稱對方是『朋友』。..........
結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人！現今大多只生養一、兩個孩子的情況下，孩子們因升學、就業等因素，終究會離家獨立，而有的孩子則成了單身寄生族，和父母之間的關係宛如房東與房客。
這些女性恢復單身生活後，就不用再當個為了準備飯菜而匆忙趕回家的『灰姑娘』。
長久以來，她們一直扮演著每到傍晚時分就得回家準備晚餐的母親或妻子角色，現在就算毫無顧忌地通宵夜遊，也沒有人會說閒話。
子孫承歡膝下才有幸福晚年？一般高齡者的生活方式中，夫婦倆都還健在的家庭便同住照應；若配偶需要照護，則另一半會負起照護之責，待配偶過世再搬去與孩子同住。
若高齡八十還得照顧另一半，此時孩子也已年過五十，多已離開父母、成家立業，日後若選擇和孩子同住，勢必得離開熟悉的居住環境。
因為仍須工作的孩子無法離開現在所住的環境， 且若與兒子夫婦同住， 孫子已長大成人，媳婦早已是當家女主人，所以，搬進兒子家，勢必一切都得按照這裡的規矩來生活。
活到一把年紀，失去熟悉的生活環境與朋友，勉強自己適應陌生環境，遵守別人家的規矩，甚至還可能需要他人照護，像是他人眼中的『麻煩製造機』，又有何幸福可言？
事實上，一項高齡者的幸福滿意度調查報告顯示，日後才搬去和子女同住的年長者，在幸福滿意度上，明顯要比一開始就和子女同住或是單身的銀髮族來得低。
現今社會早已不時興所謂的 『子孫滿堂才有幸福晚年』的觀念，八十歲老人諷刺道，讓三十幾歲的孫子坐在大腿上，只會讓大腿骨折。
『老爸、老媽，搬過來和我們一起住吧。』面對兒女這種『甜蜜的謊言』，年長者可以很乾脆地回答：『謝謝，很高興你有這份孝心，但我還是想留在這裡。』
不管父母還是子女，誰都不願意當『壞人』。與其搬去與子女同住後， 才發現子女負擔不了照護之責，最後只能遷往老人照護中心之類的設施，還不如始終住在自己熟悉的地方，安度餘生。
誰說一個人住一定很寂寞!!『一個人的老後生活』就是隨心所欲選擇自己想要的生活方式。 想獨處就獨處，想兩人相處就找個伴，想過團體生活就找大家熱鬧一下。
我曾提及，覺得高齡者獨居生活『一定很寂寞』的想法，實在可笑!!!!!!!
因為獨自生活的高齡者，其實都頗能耐得住寂寞。擅於過獨居生活者，不僅懂得享受獨處的樂趣，也能保有不錯的人際關係，因為他們明白獨居生活不會只有快樂，難免也會不安。
反觀生活始終圍繞著家人的人，一旦家人離開身旁，往往就真的變成孤單一人!!!在有獨居經驗的人看來，這是因為他們不擅和家人以外的人建立良好人際關係的緣故。
有人認為無須刻意經營的友情，才是真正的友情；不管多久沒見面，相聚時仍一如往常，才是真正的知交。
若是自幼相處的青梅竹馬，也許有此可能，但對於『好幾年沒聯絡』的朋友關係，似乎也不好意思勉強稱對方是『朋友』。..........
[人生到頭來終究要獨自面對！]2.
人生到頭來終究要獨自面對！2.
結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人！現今大多只生養一、兩個孩子的情況下，孩子們因升學、就業等因素，終究會離家獨立，而有的孩子則成了單身寄生族，和父母之間的關係宛如房東與房客。
...........
其實，需要時陪伴在自己身旁，給予支持、安慰、分享經驗的人，才是真正的朋友，人際關係是需要努力維繫經營的。
家人總有離去的一天，工作和同事也不可能常伴身邊，而陪伴自己走完人生旅程的多半是朋友。因此，沒有家人的單身者，可以將自己的時間與精力用來結交朋友、經營人際關係。
因為同事是職場上的潛在敵手，也是會對你有所評價的人，因此最好還是選擇在和自己的工作毫無利害關係的領域拓展人際關係，既不會因利傷情，相處起來也坦率自然。
這其實並不難，例如參加社團或義工活動， 就能認識來自各行各業、與自己的生活方式完全不同的人，共同分享輕鬆時光!!
暮年生活觀
1. 不再為家人工作而煩惱、能好好享受人生的基本條 件，就是有一處『專屬自己』的住所。
2.廣結善緣，多認識生活方式不同、和工作無利害關係的朋友，相處起來也比較坦率自然。
3. 長壽的單身者，對於權勢和地位都已看淡，也就沒有拘泥於世俗人情的必要。
4. 高齡者還是不要依賴投資，安心地採取較為平穩的資產管理方式為佳。
5. 名下的房子就是自己的房子，沒必要留給子孫。
6. 接受照護時，最麻煩的就是無謂的客氣和羞恥心， 身體和心理的忍耐都毫無好處。
7. 孤獨是單身者的重要伴侶，與其一味逃避它，不如試著學習面對。
8. 預立遺囑，並且找到能確實代為執行的人，這樣就能有效活用身後的遺款。
9.無須害怕[獨自面對死亡]，但必須做好能讓別人及早發現並方便處理的準備。
作者：上野千鶴子
一九四八年生，
現任東京大學研究所
人文社會學系研究所教授，
主要研究領域為女性學、性別學。
謝謝觀賞！祝您平安愉快！
結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人！現今大多只生養一、兩個孩子的情況下，孩子們因升學、就業等因素，終究會離家獨立，而有的孩子則成了單身寄生族，和父母之間的關係宛如房東與房客。
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其實，需要時陪伴在自己身旁，給予支持、安慰、分享經驗的人，才是真正的朋友，人際關係是需要努力維繫經營的。
家人總有離去的一天，工作和同事也不可能常伴身邊，而陪伴自己走完人生旅程的多半是朋友。因此，沒有家人的單身者，可以將自己的時間與精力用來結交朋友、經營人際關係。
因為同事是職場上的潛在敵手，也是會對你有所評價的人，因此最好還是選擇在和自己的工作毫無利害關係的領域拓展人際關係，既不會因利傷情，相處起來也坦率自然。
這其實並不難，例如參加社團或義工活動， 就能認識來自各行各業、與自己的生活方式完全不同的人，共同分享輕鬆時光!!
暮年生活觀
1. 不再為家人工作而煩惱、能好好享受人生的基本條 件，就是有一處『專屬自己』的住所。
2.廣結善緣，多認識生活方式不同、和工作無利害關係的朋友，相處起來也比較坦率自然。
3. 長壽的單身者，對於權勢和地位都已看淡，也就沒有拘泥於世俗人情的必要。
4. 高齡者還是不要依賴投資，安心地採取較為平穩的資產管理方式為佳。
5. 名下的房子就是自己的房子，沒必要留給子孫。
6. 接受照護時，最麻煩的就是無謂的客氣和羞恥心， 身體和心理的忍耐都毫無好處。
7. 孤獨是單身者的重要伴侶，與其一味逃避它，不如試著學習面對。
8. 預立遺囑，並且找到能確實代為執行的人，這樣就能有效活用身後的遺款。
9.無須害怕[獨自面對死亡]，但必須做好能讓別人及早發現並方便處理的準備。
作者：上野千鶴子
一九四八年生，
現任東京大學研究所
人文社會學系研究所教授，
主要研究領域為女性學、性別學。
謝謝觀賞！祝您平安愉快！
2011年10月23日 星期日
[Dear Maggie,Thanks for sharing ]
Dear Maggie,
Thanks for sharing all the very update information,,
and all those good articles to me..
I really enjoy watching all the TEDxtaipei2011 things...
thanksLucy/Vancouver
2011.10.23
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2011.10.23
2011年10月21日 星期五
[電話費再次降價66% 提醒您趕緊更改!]
電話費再次降價66% 提醒您趕緊更改!
電話費再次降價 !!
分享 中華電信電話費降價 ~ ! 上次 是『三分 鐘 1.6元』，這次 !! 改成『 5分鐘 1.5元』，又降價了！ 費率又改了！ 大家快做更改哦！
中華電信室內電話改成『 5分鐘 1.5元』，但是中華電信 每次都不公佈 ，[還要自己去公佈欄 看，收到這封 mail後大家快打語音電話做更改吧，每支室內電話的原本預設為3分鐘 1. 6元，設定後將改成 5分鐘 1.5元！ 說實在，差粉多！
如何修改設定 :
1. 拿起家裡的室內電 話撥打 1200 ，進入語音系統!
2. 然後按 1 ，選擇「室內電話 費率選擇 」
3. 再按 1「設定室內電話選 擇」
4. 接下來輸入你家的 電話號碼，正確按 1
5. 接下來按 2「選擇基本型?
6. 再來按 3，系統會提示 :「選擇 C方案，每 5分鐘 1.5元」再按 1 後就完成!
7.最後恭喜你囉！ 修改完成，從下個月 1 號 起開始使用新方案計費。
好康： 電話費再次降價66%,提醒您趕緊更改! 真的5分鐘 1.5元
--
每封信件都代表著一種緣份的傳遞... 相互轉寄好朋友們的信件 ..
搭起塵世間溫馨溝通的橋樑... 讓網路集結好友共創事業，共享健康快樂生活
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[賈伯斯10句經典名言]
賈伯斯10句經典名言
【本報訊】
1.活著，就是為了改變世界，難道還有其他原因嗎？
2.創新，決定了誰是領導者，誰是追隨者。
3.我討厭笨蛋，但我做的產品連笨蛋都會用。
4.不能問顧客想要什麼就給他什麼。等你生產出來的時候，他們已經想要其他東西。
5.設計不只是外觀與感覺，設計是產品如何運作。
6.我深信支持我繼續前進的唯一理由，就是我深愛自己所做的事。
7.你的時間有限，所以不要為別人而活。不要被教條限制，不要活在別人的觀念裡。
8.成就偉業的唯一途徑就是熱愛自己的事業。如果你還沒找到自己熱愛的事業，繼續尋找，不要放棄。跟隨你的心，總有一天會找到。
9.我要在宇宙間留下痕跡。
10.求知若飢，虛懷若愚（Stay hungry, stay foolish）。123
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4.不能問顧客想要什麼就給他什麼。等你生產出來的時候，他們已經想要其他東西。
5.設計不只是外觀與感覺，設計是產品如何運作。
6.我深信支持我繼續前進的唯一理由，就是我深愛自己所做的事。
7.你的時間有限，所以不要為別人而活。不要被教條限制，不要活在別人的觀念裡。
8.成就偉業的唯一途徑就是熱愛自己的事業。如果你還沒找到自己熱愛的事業，繼續尋找，不要放棄。跟隨你的心，總有一天會找到。
9.我要在宇宙間留下痕跡。
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2011年10月19日 星期三
[ 冰箱裡食物能放幾天? ] 1.
冰箱裡食物能放幾天 ? 1
很多人把冰箱當成 了家裡的“食品消毒櫃”，認為 貯存在冰箱裡的食品就是衛生 的。
其實，冰箱因長期存放食品 又不經常清洗，會滋生出許多細 菌。
美國佐治亞大學食 品安全中心主任麥克洱。柯南道 爾博士建議，冰箱裡的食物雖然 外表看起來還新鮮，但是實際上 已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間[不應該超過4天]。
冰 箱保存食物的常用冷藏溫度是 4℃ 至 8℃ ， 在這種環境下，絕大多數的細菌 生長速度會放慢。但 有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、 李斯特氏菌等在這種溫度下反而 能迅速增長繁殖，如果食用感染 了這類細菌的食品，就會引起腸 道疾病。
冰箱的冷凍箱裡， 溫度一般在零下 18℃ 左右，在這種溫度下，一般細菌 都會被抑制或殺死，所以這裡面 存放食品具有更好的保鮮作用。但[冷凍並不等於能完全殺菌]，仍有些抗凍能力較強 的細菌會存活下來。
所以，從另 一個角度來說，冰箱如果不經常 消毒，反而會成為一些細菌的 “溫床”。
另外，冰箱裡的 食品也不要存放過多，這樣會讓 食物的外部溫度低而內部溫度高 導致變質。 天氣一天天熱起 來，冰箱的使用率也高了起來。 可有些主婦把冰 箱當成了保鮮箱，長時間儲存食 物。
如何正確使用冰箱，也是主 婦們必不可缺的家庭知識，為了 家人的健康，你一定要知道，冰 箱裡的食物可以放多久。
**鮮蛋：冷藏30~60天 **熟蛋：冷藏6~7天
**牛奶：冷藏5~6天 **優酪乳：冷藏7~10天
**魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
**牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
**肉排：冷藏2~3天， 冷凍270天
**香腸：冷藏9天， 冷凍60天
**雞肉：冷藏2~3天， 冷凍360天
**罐頭食品：未開罐 冷藏360天
**花生醬、芝麻醬： 已開罐冷藏90天
** 咖啡：已開罐冷藏14天
** 蘋果：冷藏7~12天 **柑桔：冷藏7天
**梨：冷藏1~2天 **熟番茄：冷藏12天
**菠菜：冷藏3~5天 **胡蘿蔔、芹菜：冷 藏7~14天
**剩飯別吃3天 **果蔬最多一周**醬料能放兩月。
很多人看來，食 物一旦放進冰箱，就等於穿了一 件“保護服”。而實際上，食物 的營養和鮮味會在存放過程中慢 慢褪色。最新一期的美國《烹飪 之光》雜誌指出，保持食物新鮮 可是有訣竅的。
美國糖尿病協會 發言人、註冊營養師傑基•紐金 特表示，冰箱儲存食物有三大關 鍵點：空間、溫度和在食物新鮮 度的最佳狀態時，取出食用。.......
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其實，冰箱因長期存放食品 又不經常清洗，會滋生出許多細 菌。
美國佐治亞大學食 品安全中心主任麥克洱。柯南道 爾博士建議，冰箱裡的食物雖然 外表看起來還新鮮，但是實際上 已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間[不應該超過4天]。
冰 箱保存食物的常用冷藏溫度是 4℃ 至 8℃ ， 在這種環境下，絕大多數的細菌 生長速度會放慢。但 有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、 李斯特氏菌等在這種溫度下反而 能迅速增長繁殖，如果食用感染 了這類細菌的食品，就會引起腸 道疾病。
冰箱的冷凍箱裡， 溫度一般在零下 18℃ 左右，在這種溫度下，一般細菌 都會被抑制或殺死，所以這裡面 存放食品具有更好的保鮮作用。但[冷凍並不等於能完全殺菌]，仍有些抗凍能力較強 的細菌會存活下來。
所以，從另 一個角度來說，冰箱如果不經常 消毒，反而會成為一些細菌的 “溫床”。
另外，冰箱裡的 食品也不要存放過多，這樣會讓 食物的外部溫度低而內部溫度高 導致變質。 天氣一天天熱起 來，冰箱的使用率也高了起來。 可有些主婦把冰 箱當成了保鮮箱，長時間儲存食 物。
如何正確使用冰箱，也是主 婦們必不可缺的家庭知識，為了 家人的健康，你一定要知道，冰 箱裡的食物可以放多久。
**鮮蛋：冷藏30~60天 **熟蛋：冷藏6~7天
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**牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
**肉排：冷藏2~3天， 冷凍270天
**香腸：冷藏9天， 冷凍60天
**雞肉：冷藏2~3天， 冷凍360天
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很多人看來，食 物一旦放進冰箱，就等於穿了一 件“保護服”。而實際上，食物 的營養和鮮味會在存放過程中慢 慢褪色。最新一期的美國《烹飪 之光》雜誌指出，保持食物新鮮 可是有訣竅的。
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