超強偽娘現場模仿小甜甜布蘭妮
震撼全場（有字幕）
http://youtu.be/glW2w7TgeUQ
Britney Spears on America's Got Talent Live Singing~
"Hit Me Baby One More Time"
http://youtu.be/LS99Ppb6ttw
2,175,958 人次
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2011年12月28日 星期三
[外國達人秀女評委直接看傻了 !]
外國達人秀女評委直接看傻了 !
http://youtu.be/zwd5faVtfEI
聽不懂的語言...，恍然大悟後，會心的ㄇㄣ ㄇㄣ一 笑吧!!
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[崔介忱先生床上保健功夫]
崔介忱先生床上保健功夫
床上保健功夫 - all - 15 分鐘 - ok
http://youtu.be/5Z4caCs3lj0
以下兩篇文章為較早期發表的，請大家也一定要看看囉! 增加健康知識。
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請各位好朋友一定要學習101歲的崔介忱老爺爺的健康功夫，對我們的身體健康幫助，很大很大的喲!! Maggie 苦口婆心 啦!!
床上保健功夫 - all - 15 分鐘 - ok
http://youtu.be/5Z4caCs3lj0
以下兩篇文章為較早期發表的，請大家也一定要看看囉! 增加健康知識。
[101歲~崔介忱先生床上保健功夫](1)
[101歲~崔介忱先生床上保健功夫](2) :
Maggie:我每天晨起的[床上功夫]大約也是15分鐘左右，重覆之處蠻多的，因為我也是從舊版的[101歲....]中學習過來的，今年從走路、日常生活.......都進步神速，很高興能再搜尋到此篇新的youtu.be!! 馬上發表出來與大家分享!!要健康ㄛ!!!!!
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[一步一腳印~ 發現新台灣 折翼天使守護者]
一步一腳印 發現新台灣 [折翼天使守護者]
值得推薦：越到後面越感動 她的畫作太令人讚嘆，老師的付出更令人感動!
教育之道無它 ，引導出學習的興趣而已！
很感人的影片：適合為人父母及教育工作者觀賞借鏡....
請抽空觀賞~~(越到後面越感動.......)
http://www.youtube.com/watch?v=yPfRb2JktO0
她的畫作太令人讚嘆。！
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[多年以前到多年以後]1
多年以前到多年以後
(一) 父 母
多年以前我們是父母的孩子；多年以後我們是孩子的父母。多年以前我不知道家的溫馨；多年以後我才體會家的溫暖。
多年以前我渴望離家去遠方；年以後我渴望從遠方回家。多年以前我對父母大吵大嚷；多年以後我希望父母再罵我。
(二) 生 活
多年以前我騎著自行車，吹著歡快的口哨，走在回家的路上。多年以後我開著私家車，接著不斷的電話，走在應酬的路上。
多年以前我渴望坐一次飛機。多年以後我最害怕的就是坐飛機。多年以後我最害怕的就是坐飛機。
多年以前我踢完球，走過咖啡屋窗前，希望女生對面的男生是我。多年以後我望見咖啡屋外，走過那剛踢過球的孩子，希望我是其中一個。
多年以前我渴望住進五星飯店。多年以後我住進五星飯店，卻想回家。
多年以前 我們被父母和老師逼到課桌前，認真聽講。多年以後想再次聽講，卻已找不到課桌。
多年以前，我鄙視飯店門前的酒鬼，發誓一輩子也不喝酒；多年以後，我就是飯店門前的那個酒鬼。
多年以前，我渴望有朝一日，坐上自己的私家車，不再走路；多年以後，渴望走路，不再開私家車。
(三) 工 作
多年以前我們四處尋找公用電話；多年以後我們有了手機，依然四處奔波。
多年以前我頓頓想著大魚大肉；多年以後我餐餐只想著吃青菜。.......
(一) 父 母
多年以前我們是父母的孩子；多年以後我們是孩子的父母。多年以前我不知道家的溫馨；多年以後我才體會家的溫暖。
多年以前我渴望離家去遠方；年以後我渴望從遠方回家。多年以前我對父母大吵大嚷；多年以後我希望父母再罵我。
(二) 生 活
多年以前我騎著自行車，吹著歡快的口哨，走在回家的路上。多年以後我開著私家車，接著不斷的電話，走在應酬的路上。
多年以前我渴望坐一次飛機。多年以後我最害怕的就是坐飛機。多年以後我最害怕的就是坐飛機。
多年以前我踢完球，走過咖啡屋窗前，希望女生對面的男生是我。多年以後我望見咖啡屋外，走過那剛踢過球的孩子，希望我是其中一個。
多年以前我渴望住進五星飯店。多年以後我住進五星飯店，卻想回家。
多年以前 我們被父母和老師逼到課桌前，認真聽講。多年以後想再次聽講，卻已找不到課桌。
多年以前，我鄙視飯店門前的酒鬼，發誓一輩子也不喝酒；多年以後，我就是飯店門前的那個酒鬼。
多年以前，我渴望有朝一日，坐上自己的私家車，不再走路；多年以後，渴望走路，不再開私家車。
(三) 工 作
多年以前我們四處尋找公用電話；多年以後我們有了手機，依然四處奔波。
多年以前我頓頓想著大魚大肉；多年以後我餐餐只想著吃青菜。.......
2011年12月27日 星期二
[多年以前到多年以後]2
多年以前到多年以後 2
(一) 父 母
(二) 生 活
(三) 工 作
.......
多年以前我月薪的目標是20,000元；多年以後我月薪100,000元，依然無法快樂。
多年以前，200元我可以花用一個月；多年以後200元我只能吃一頓飯。
多年以前，我們穿著統一的校服，樸素中透出的是陽光般的燦爛。多年以後，我們穿著名牌的服裝，華貴中流露出的是淡淡的憂鬱。
多年以前我最怕的就是批評；多年以後我最難得的卻是批評。
多年以前我們可以蓬頭垢面， 滿臉汗漬的去上課。多年以後我們必須衣冠楚楚， 面帶微笑的去上班。
多年以前我痛恨腐敗；多年以後我腐敗了。
(四) 感 念
多年以前我以為自己是一棵大樹；多年以後才明白自己不過是一棵小草。
多年以前我用健康換取金錢；多年以後我用金錢換取健康。
多年以前我們可以說青春無悔；多年以後我們只能說青春不再 !
多年以前我們可以遊戲人生；多年以後我們卻處在人生的遊戲中。多年以後，繁華落盡，告老還鄉。
感謝分享!
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(一) 父 母
(二) 生 活
(三) 工 作
.......
多年以前我月薪的目標是20,000元；多年以後我月薪100,000元，依然無法快樂。
多年以前，200元我可以花用一個月；多年以後200元我只能吃一頓飯。
多年以前，我們穿著統一的校服，樸素中透出的是陽光般的燦爛。多年以後，我們穿著名牌的服裝，華貴中流露出的是淡淡的憂鬱。
多年以前我最怕的就是批評；多年以後我最難得的卻是批評。
多年以前我們可以蓬頭垢面， 滿臉汗漬的去上課。多年以後我們必須衣冠楚楚， 面帶微笑的去上班。
多年以前我痛恨腐敗；多年以後我腐敗了。
(四) 感 念
多年以前我以為自己是一棵大樹；多年以後才明白自己不過是一棵小草。
多年以前我用健康換取金錢；多年以後我用金錢換取健康。
多年以前我們可以說青春無悔；多年以後我們只能說青春不再 !
多年以前我們可以遊戲人生；多年以後我們卻處在人生的遊戲中。多年以後，繁華落盡，告老還鄉。
感謝分享!
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[使用電鍋必須注意的事項]
使用電鍋必須注意的事項
用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水，或是過濾後的水，因為如果直接用自來水，自來水有氯，再經過蒸氣加熱後，因為鍋蓋是蓋著，氯全部都通通[包覆在食物]上，所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。
因為氯有致癌的危險。
這真的很重要! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西，但是你的媽媽、家人會用到，即使只是蒸饅頭，都要有此常識喔!
以前都沒想到，難怪有癌症的人愈來愈多! 請一定要告知親友...
溫馨提醒：
若為轉寄分享的郵件，其內容不代表本人立場，且大多未經過證實，不可輕信，請小心求證。
好東西要和好朋友分享！如有造成困擾，或者重複寄送不喜請自刪，謝謝！
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Maggie:
我家在以前就開始用開水放入電鍋囉!不管有沒有證實， 做了心安!吃了也心安囉!!
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用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水，或是過濾後的水，因為如果直接用自來水，自來水有氯，再經過蒸氣加熱後，因為鍋蓋是蓋著，氯全部都通通[包覆在食物]上，所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。
因為氯有致癌的危險。
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[防止老年癡呆手眼測試 ( from pearl )]
防止老年癡呆手眼測試 ( from pearl )
防止老年癡呆症
http://www.chezmaya.com/jeux/game33.htm
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你並不需要點擊-只需游標觸摸數字。
最後看手/眼的反應，時間用多少！好好玩！
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[第一句最好笑----]
第一句最好笑----
要殺死一個大學生最好的辦法是拔掉他的網路線 .
青春就像衛生紙。看著挺多的，用著用著就不夠了。
遇到瓶頸還不是最慘，慘得是過了瓶頸，還有瓶塞 ...
男人喜歡女人像貓一樣，女人喜歡男人像狗一樣！
常常說 " 你不懂啦 !" 的人 -- 通常連自己也不是很懂 ...
有錢時 , 口氣很大；沒錢時 , 火氣很大
自從我變成了狗屎，就再也沒有人敢踩在我頭上了!
『沒關係』 總是講給自己聽的。
你不能讓所有人滿意，因為不是所有的人都是人！
男人喜歡不懂裝懂，女人喜歡懂裝不懂！
人生中最好走的路就是下坡路!
擅長找藉口的人很少擅長其他的事!
人的一生就像在拉屎 , 有時你已經很努力了，可出來的只是一個屁
男人最痛心的是－為女人掏心掏肺.卻不能掏老二 .
女人最痛心的是－為男人掏心掏肺.他只會掏老二 .
男人做家事，不得了；女人做家事，不得已。
女人總擔心男人所忘記的事，男人總擔心女人所記得的事。
『期待』這件事，早在出生的時候就被剪斷了！
要殺死一個大學生最好的辦法是拔掉他的網路線 .
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遇到瓶頸還不是最慘，慘得是過了瓶頸，還有瓶塞 ...
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男人最痛心的是－為女人掏心掏肺.卻不能掏老二 .
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男人做家事，不得了；女人做家事，不得已。
女人總擔心男人所忘記的事，男人總擔心女人所記得的事。
『期待』這件事，早在出生的時候就被剪斷了！
[ 水墨動畫...請欣賞]
水墨動畫...請欣賞
在故宮導覽時書畫是最難導覽的, 沒想到這動畫和歌詞卻道盡了水墨畫的境界...
水青青~山綠綠~ 雪花飄飄~~~~~~~ 花蔭處香襲來淡淡思緒
一縷墨跡 .留白含蓄 .並不多語卻落在我心底~~
畫出詩情畫意.水墨動畫...~~請欣賞
http://i1016.photobucket.com/albums/af290/alice_yeh1113/27_20646_1462036202000ac.swf
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2011年12月24日 星期六
[與你分享越南之美！]
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http://www.visualgui.com/motion/BonjourVietnam.html
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[阿基師的【菜道理】]1
阿基師的【菜道理】1
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃!!任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!!
亂吃東西，中年以後會很痛苦。加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道，不容易健康長壽!
現在的廚師做菜好吃，但是不道德，在外面吃多了，中年以後會很痛苦！
以下的資訊告訴您：為什麼中年以後，會很痛苦？您若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。
第一條守則：
人應符合大自然的規則吃：蛋白質12%，脂肪25%，醣63%。經常吃40%以上的蛋白質，則易得癌症。
多吃符合大自然守則的食物。
例如排骨便當：有40%蛋白質，對腎臟負擔太重了，吃太多，人就垮了。
麵筋、烤芙：麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。
每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物：經水分解變成最小的 葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成100%醣，四十歲以上者，身体會受不了。
所以，廚師考照是不隨便勾芡的。
燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的，都用太白粉勾芡，對健康危害較大。謹記：麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。
太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，[腎臟]瞬間大負擔。
五星級飯店的菜：有90%以上的蛋白質與脂肪。許多五星級飯店的年菜，60%的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。
現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現，是因為[蛋白質吃太多]，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了!!
怎麼治療？病因不是缺乏鈣，而是要降 低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。
糖尿病：少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療？只要降低蛋白質，讓胰島素回復本來的作用。注意：不是吃低蛋白質的食物，要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。並且要減少慾望，特別是食慾。
癌症腫瘤：主要是因為高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品，是最小分子的食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。
怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至８%以下的攝取。.............................續
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃!!任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!!
亂吃東西，中年以後會很痛苦。加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道，不容易健康長壽!
現在的廚師做菜好吃，但是不道德，在外面吃多了，中年以後會很痛苦！
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第一條守則：
人應符合大自然的規則吃：蛋白質12%，脂肪25%，醣63%。經常吃40%以上的蛋白質，則易得癌症。
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麵筋、烤芙：麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。
每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物：經水分解變成最小的 葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成100%醣，四十歲以上者，身体會受不了。
所以，廚師考照是不隨便勾芡的。
燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的，都用太白粉勾芡，對健康危害較大。謹記：麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。
太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，[腎臟]瞬間大負擔。
五星級飯店的菜：有90%以上的蛋白質與脂肪。許多五星級飯店的年菜，60%的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。
現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現，是因為[蛋白質吃太多]，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了!!
怎麼治療？病因不是缺乏鈣，而是要降 低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。
糖尿病：少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療？只要降低蛋白質，讓胰島素回復本來的作用。注意：不是吃低蛋白質的食物，要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。並且要減少慾望，特別是食慾。
癌症腫瘤：主要是因為高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品，是最小分子的食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。
怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至８%以下的攝取。.............................續
[阿基師的【菜道理】]2
阿基師的【菜道理】2
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!! 亂吃東西，中年以後會很痛苦。
....................
第二條守則：吃食物，不要吃「食品」*未加工的叫食物，加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症 !!
因為身體代謝辛苦！但是，加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道，不容易健康長壽。
食品：麵包（添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等）吃生病。
食物：饅頭（不添加）吃健康。所以，每天吃麵包的人，容易得癌症。(自己做的~沒有添加物就OK !)
加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，如何分辨？
什麼是缺德食品，不可以吃呢？
脫脂奶粉：是缺德的食品，常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣（脂溶性）或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
素食加工品：因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添（劣等）動物蛋白質。另外，一切的造形素（素火腿、素雞鴨、素龍蝦等），不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身 体，少吃為妙!!
第三條守則：不要太注重口味與口感，否則死得早！
不要太講究口味，外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。首先，了解味道如何來的，才能不被味道牽著鼻子走。
1、蛋白質：胺基酸（提供鮮味）。
2、脂肪：脂肪酸（提供香╱濃味）
3、醣：簡單糖（提供甜味）。
這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝。所以基本上，食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃，現在變好吃，都是害人的。
4、蛋白質：胺基酸（鮮味）。這是最要命的好味道。鮮味只要放得重，人一輩子脫離不了那個味道。
5、胺基酸，有必要與非必要兩種：身体所需要的，叫作必要胺基酸。........續
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!! 亂吃東西，中年以後會很痛苦。
....................
第二條守則：吃食物，不要吃「食品」*未加工的叫食物，加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症 !!
因為身體代謝辛苦！但是，加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道，不容易健康長壽。
食品：麵包（添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等）吃生病。
食物：饅頭（不添加）吃健康。所以，每天吃麵包的人，容易得癌症。(自己做的~沒有添加物就OK !)
加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，如何分辨？
什麼是缺德食品，不可以吃呢？
脫脂奶粉：是缺德的食品，常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣（脂溶性）或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
素食加工品：因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添（劣等）動物蛋白質。另外，一切的造形素（素火腿、素雞鴨、素龍蝦等），不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身 体，少吃為妙!!
第三條守則：不要太注重口味與口感，否則死得早！
不要太講究口味，外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。首先，了解味道如何來的，才能不被味道牽著鼻子走。
1、蛋白質：胺基酸（提供鮮味）。
2、脂肪：脂肪酸（提供香╱濃味）
3、醣：簡單糖（提供甜味）。
這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝。所以基本上，食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃，現在變好吃，都是害人的。
4、蛋白質：胺基酸（鮮味）。這是最要命的好味道。鮮味只要放得重，人一輩子脫離不了那個味道。
5、胺基酸，有必要與非必要兩種：身体所需要的，叫作必要胺基酸。........續
[阿基師的【菜道理】]3
阿基師的【菜道理】3
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!! 亂吃東西，中年以後會很痛苦。
................................
5、胺基酸，有必要與非必要兩種：
身体所需要的，叫作必要胺基酸。它的粒子大，不好吃，而 且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須另外攝取。
相反的，非必要胺基酸（毒），危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。
所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油（化學醬油），各種速食麵的調味包等等。其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。
它們是什麼？它們都是非必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。
在外面吃東西，愈是鮮、香、甜的口感，愈會產生口渴，愈會造成身体不適。所以，吃東西時，可以[先叫一碗飯吃下去]，等血糖等一切上昇 ，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量，反而傷害身體，造成負擔。
在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。
外面一切的餐廳，如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了!
某些鮮味劑加水，它的味道更勝於純雞湯，你知道嗎？如果不用上述的鮮味劑，您會煮菜嗎？如果不放味精，您還吃得下嗎？中華美食要好吃而不口渴，頂級廚師的挑戰就在這！你能好好用心去想：怎麼煮嗎？
必要的胺基酸，貴又不好吃，對身体好，粒子大，身体必須先消化再吸收。非必要胺基酸，便宜又好吃，對身体差，粒子小，吃了身体會生病！
[先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難，但便宜，所以普及性高。]真是集一切好處於一身，只是[會吃死人]可怕的食品實例：
健康食品：
所謂的健康食品，都是最 小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很危險。
自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非從單一品。不要被不實的宣傳或廣告所誤導。
QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團，又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇室吃的好米，而且放久也不會酸。那是為什麼？因為添加了一種叫炊飯劑的東西。炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力康（Silicon），屬於樹脂類的防腐消毒劑。
它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q、又好吃、又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。
好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素（三十年老店時就普及了），可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。醋（=乙酸），加上尿（=阿摩尼亞），也是最劣質的胺基酸。
別忘了：蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。
這種胺基乙酸（古早味味素）若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。
所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。
雞湯塊 等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。而九成以上的餐廳，都是使用同類的大量高鮮味精，這種味精比傳統的更鮮美。
阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!! 亂吃東西，中年以後會很痛苦。
................................
5、胺基酸，有必要與非必要兩種：
身体所需要的，叫作必要胺基酸。它的粒子大，不好吃，而 且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須另外攝取。
相反的，非必要胺基酸（毒），危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。
所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油（化學醬油），各種速食麵的調味包等等。其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。
它們是什麼？它們都是非必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。
在外面吃東西，愈是鮮、香、甜的口感，愈會產生口渴，愈會造成身体不適。所以，吃東西時，可以[先叫一碗飯吃下去]，等血糖等一切上昇 ，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量，反而傷害身體，造成負擔。
在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。
外面一切的餐廳，如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了!
某些鮮味劑加水，它的味道更勝於純雞湯，你知道嗎？如果不用上述的鮮味劑，您會煮菜嗎？如果不放味精，您還吃得下嗎？中華美食要好吃而不口渴，頂級廚師的挑戰就在這！你能好好用心去想：怎麼煮嗎？
必要的胺基酸，貴又不好吃，對身体好，粒子大，身体必須先消化再吸收。非必要胺基酸，便宜又好吃，對身体差，粒子小，吃了身体會生病！
[先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難，但便宜，所以普及性高。]真是集一切好處於一身，只是[會吃死人]可怕的食品實例：
健康食品：
所謂的健康食品，都是最 小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很危險。
自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非從單一品。不要被不實的宣傳或廣告所誤導。
QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團，又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇室吃的好米，而且放久也不會酸。那是為什麼？因為添加了一種叫炊飯劑的東西。炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力康（Silicon），屬於樹脂類的防腐消毒劑。
它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q、又好吃、又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。
好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素（三十年老店時就普及了），可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。醋（=乙酸），加上尿（=阿摩尼亞），也是最劣質的胺基酸。
別忘了：蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。
這種胺基乙酸（古早味味素）若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。
所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。
雞湯塊 等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。而九成以上的餐廳，都是使用同類的大量高鮮味精，這種味精比傳統的更鮮美。
2011年12月23日 星期五
[殼牌石油公司告示:重要性：嚴重]1.
殼牌石油公司告示:重要性：嚴重 1
最近由於發生三起在加油過程中，因手機點燃油霧引發的事故，殼牌石油公司因此發出警告。
*第一種情況，當汽車在加油時手機放置在汽車的油箱蓋上，此時手機振鈴導致火災燒毀了汽車和汽油泵。
*第二種情況，個別嚴重的受害者被毀容，他們的汽車正在加油時因接電話而引起油霧燃燒。
*第三種情況，個別受害者還燒毀了大腿和臀部，是因爲他們在爲汽車加油時衣袋內的手機振鈴而引起油霧燃燒
你要知道:
*移動電話可以點燃燃料或油霧
*手機在接通電源亮燈時，或者在振鈴時因釋放足夠的能量而産生火花，引起燃燒。
*在加油站、或給割草機、船艇等加油時不要使用手機。
*在易燃，易爆或灰塵(例如，易溶解的，化學品，汽油，穀物灰塵等等)材料的周圍不易使用手機，或必須關機
安全加油規則總結如下:
1)關閉發動機。
2)不許吸煙。
3)不要使用手機------把手機留在車內或應關機。
4)在給車輛加油時不要回到車內。
*石油設備協會的BobRenkes先生正在組織一個競賽活動，試圖讓人們意識到加油時發生的火災是由於“靜電”造成的。他的公司調查了150例火災原因。.....
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最近由於發生三起在加油過程中，因手機點燃油霧引發的事故，殼牌石油公司因此發出警告。
*第一種情況，當汽車在加油時手機放置在汽車的油箱蓋上，此時手機振鈴導致火災燒毀了汽車和汽油泵。
*第二種情況，個別嚴重的受害者被毀容，他們的汽車正在加油時因接電話而引起油霧燃燒。
*第三種情況，個別受害者還燒毀了大腿和臀部，是因爲他們在爲汽車加油時衣袋內的手機振鈴而引起油霧燃燒
你要知道:
*移動電話可以點燃燃料或油霧
*手機在接通電源亮燈時，或者在振鈴時因釋放足夠的能量而産生火花，引起燃燒。
*在加油站、或給割草機、船艇等加油時不要使用手機。
*在易燃，易爆或灰塵(例如，易溶解的，化學品，汽油，穀物灰塵等等)材料的周圍不易使用手機，或必須關機
安全加油規則總結如下:
1)關閉發動機。
2)不許吸煙。
3)不要使用手機------把手機留在車內或應關機。
4)在給車輛加油時不要回到車內。
*石油設備協會的BobRenkes先生正在組織一個競賽活動，試圖讓人們意識到加油時發生的火災是由於“靜電”造成的。他的公司調查了150例火災原因。.....
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[殼牌石油公司告示: 重要性：嚴重 ]2
殼牌石油公司告示:重要性：嚴重 2
最近由於發生三起在加油過程中，因手機點燃油霧引發的事故，殼牌石油公司因此發出警告。
..............................
其調查結果令人吃驚:
1)150個案例中多數是女性。
2)大多數的火災都因油噴嘴正在加油時人回到車內，加完油後去拔油嘴而發生的，原因是靜電。
3)大多數人都穿橡膠鞋。
4)大多數男士一直等到車輛加油完畢後再回車內，這是爲何他們沒遇上火災的原因。
5)給車輛加油時，千萬不要使用手機。
6)與靜電接觸，會引燃汽油中揮發的油霧。
7)有29例火災，是因爲在加油時人們又回到車上或接觸各種型號的噴嘴而引發的。其中有些對車輛、加油站和客戶造成了大面積損傷。
8)有17例火災發生在油蓋打開以前、或打開過程中、或打開後的瞬間並在注油前發生的。
Renkes先生強調在給車輛加油時，不要回車內。
如果在加油時必須要回到車內，那你在出來關閉車門後、拔出噴油嘴前務必接觸一下金屬類的東西。這樣可以幫助你在取噴油嘴前釋放掉你身上的靜電。
正如我前面所述，石油設備協會連同其他的幾個公司，正試圖使公衆意識到這類危害。如你想得到這方面更多的資訊，可訪問http://www.pei.org/網站。在那兒點擊一下螢幕中央，那裏會顯示"消除靜電"字樣。
請把此資訊寄給你的家人和朋友，特別是那些在加油時將孩子留在車裏的人，一 旦情況發生，他們不可能及時把孩子救出去。
感謝你把此資訊傳遞下去
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最近由於發生三起在加油過程中，因手機點燃油霧引發的事故，殼牌石油公司因此發出警告。
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其調查結果令人吃驚:
1)150個案例中多數是女性。
2)大多數的火災都因油噴嘴正在加油時人回到車內，加完油後去拔油嘴而發生的，原因是靜電。
3)大多數人都穿橡膠鞋。
4)大多數男士一直等到車輛加油完畢後再回車內，這是爲何他們沒遇上火災的原因。
5)給車輛加油時，千萬不要使用手機。
6)與靜電接觸，會引燃汽油中揮發的油霧。
7)有29例火災，是因爲在加油時人們又回到車上或接觸各種型號的噴嘴而引發的。其中有些對車輛、加油站和客戶造成了大面積損傷。
8)有17例火災發生在油蓋打開以前、或打開過程中、或打開後的瞬間並在注油前發生的。
Renkes先生強調在給車輛加油時，不要回車內。
如果在加油時必須要回到車內，那你在出來關閉車門後、拔出噴油嘴前務必接觸一下金屬類的東西。這樣可以幫助你在取噴油嘴前釋放掉你身上的靜電。
正如我前面所述，石油設備協會連同其他的幾個公司，正試圖使公衆意識到這類危害。如你想得到這方面更多的資訊，可訪問http://www.pei.org/網站。在那兒點擊一下螢幕中央，那裏會顯示"消除靜電"字樣。
請把此資訊寄給你的家人和朋友，特別是那些在加油時將孩子留在車裏的人，一 旦情況發生，他們不可能及時把孩子救出去。
感謝你把此資訊傳遞下去
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[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 1.
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 1.
心肌梗塞住進加護病房，蔣勳卻沒有怨嘆，只有感謝；別人逃避復健，他卻樂在其中。他如何轉念？
「苦難是化了妝的祝福」!!過去一年，作家蔣勳用生命體悟了這句話的深意。
去年冬天特別冷，12月中，氣溫驟降到10度上下。蔣勳找了一天去北投泡溫泉，水氣蒸騰，驅走一身的寒意。泡完溫泉，他恣意吹著山間的冷風，毛孔驟然收縮，好過癮！
回到家，他點起煤油爐，躍動的火光溫暖了房間；並關上門窗，以免寒風灌入。他渾然不覺，[身體忽熱忽冷]、[室內空氣不流通]、[缺氧]，正給心臟病「出手」傷人的機會。
凌晨四點，他在熟睡中突然感到胸口悶住、呼吸不順，像觸電般猛地從床上坐起來，「很難描述那種感覺，」他回憶。後來感覺好一點，他又沉沉睡去。窗戶依然緊閉，爐火仍在燃燒。
起床後，蔣勳連忙就醫。醫生檢查後發現，他的心血管確實部份阻塞，建議過完週末後再做完整檢查，確定是否需要動手術。但心肌梗塞等不及了。
第二天蔣勳就再度發病，他趕緊含一顆硝化甘油錠，以為吃了藥就好；所幸當時學生在旁邊，看到藥瓶上的說明：藥物只是救急用，吃了藥還是要馬上就醫。學生連忙送他到台大醫院掛急診，緊急動心導管手術，放支架撐開血管、暢通血流，終於轉危為安。
蔣勳
1947年生，文化大學史學系、藝術研究所畢業，並負笈法國巴黎大學藝術研究所，曾任教東海大學美術系。
著作包括小說、散文、詩、藝術史等，近年致力推動美學教育，用佈道的心情傳播對美的感動，把美帶進每個人的生活。
心肌梗塞住進加護病房，蔣勳卻沒有怨嘆，只有感謝；別人逃避復健，他卻樂在其中。他如何轉念？
「苦難是化了妝的祝福」!!過去一年，作家蔣勳用生命體悟了這句話的深意。
去年冬天特別冷，12月中，氣溫驟降到10度上下。蔣勳找了一天去北投泡溫泉，水氣蒸騰，驅走一身的寒意。泡完溫泉，他恣意吹著山間的冷風，毛孔驟然收縮，好過癮！
回到家，他點起煤油爐，躍動的火光溫暖了房間；並關上門窗，以免寒風灌入。他渾然不覺，[身體忽熱忽冷]、[室內空氣不流通]、[缺氧]，正給心臟病「出手」傷人的機會。
凌晨四點，他在熟睡中突然感到胸口悶住、呼吸不順，像觸電般猛地從床上坐起來，「很難描述那種感覺，」他回憶。後來感覺好一點，他又沉沉睡去。窗戶依然緊閉，爐火仍在燃燒。
起床後，蔣勳連忙就醫。醫生檢查後發現，他的心血管確實部份阻塞，建議過完週末後再做完整檢查，確定是否需要動手術。但心肌梗塞等不及了。
第二天蔣勳就再度發病，他趕緊含一顆硝化甘油錠，以為吃了藥就好；所幸當時學生在旁邊，看到藥瓶上的說明：藥物只是救急用，吃了藥還是要馬上就醫。學生連忙送他到台大醫院掛急診，緊急動心導管手術，放支架撐開血管、暢通血流，終於轉危為安。
蔣勳
1947年生，文化大學史學系、藝術研究所畢業，並負笈法國巴黎大學藝術研究所，曾任教東海大學美術系。
著作包括小說、散文、詩、藝術史等，近年致力推動美學教育，用佈道的心情傳播對美的感動，把美帶進每個人的生活。
[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 2
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 2
健保付錢讓我上健身房
前一個難關剛過，下一個考驗緊接著開始。出院後，蔣勳開始了近半年的復健。這位美學大師跟所有病人一樣，貼著測量心跳的貼片走跑步機、踩單車，心跳砰砰、氣喘吁吁；還要做重量訓練。
復健是個漫長的過程，不少病人半途而廢，甚至根本拒絕復健。蔣勳看到有些病友臭著臉來做復健，用重量訓練的器材時發出好大聲響，好像在發脾氣，復健師勸他也不聽。
蔣勳慢慢了解，病人會氣、恨身體不聽使喚了，不好意思讓別人看到自己狼狽的樣子。「但我特別想呼籲，不需要不好意思，」他朗聲鼓勵：「你在身體艱難的狀況下做功課，努力恢復健康，所有人都該向你致敬！」
蔣勳是個「另類」的復健病人，在別的病人怨嘆「我為什麼這麼倒楣？為什麼會得這種病？復健到底有什麼用」時，他卻很開心地告訴復健師，以前花大錢加入過兩次健身俱樂部，結果都倒閉，也因此有藉口不運動。
「做復健等於健保付錢讓我上健身房，有專屬的運動器材、有復健師在旁指導，盯住心跳、血壓，還做各種檢查。我好幸運、好感謝！」
他認為做復健時的心理狀態很重要，應該全力跟醫生、復健師合作。「不知道是不是我太天真了，不過我真的覺得復健是件快樂的事！」他笑著透露，其實很多病人不認得他，讓他沒有身為名人的壓力；他常說笑話給大家聽，「我從來不覺得絕望。」
人怎麼對待身體，身體就怎麼回報我們。
蔣勳流汗復健的結果令人滿意，復健期滿的「畢業考」，他考了107分，表示身體的狀況比發病前還好；住院時頭髮幾乎全變白，復健後也慢慢長出黑髮，顯示持續運動有助暢通氣血。「復健明顯有效，身體真的可以修復，」他再三鼓勵病友。
不過，復健師卻提醒，很多高分畢業的病人沒多久又發病入院，因為一回家就鬆懈，各種不良生活習慣又回來了。「
醫院的復健結束，代表真正的功課才要開始：沒有醫生和復健師緊盯運動、沒有檢查也沒有考試，我還能不能做好功課？」 *2*
**************************
健保付錢讓我上健身房
前一個難關剛過，下一個考驗緊接著開始。出院後，蔣勳開始了近半年的復健。這位美學大師跟所有病人一樣，貼著測量心跳的貼片走跑步機、踩單車，心跳砰砰、氣喘吁吁；還要做重量訓練。
復健是個漫長的過程，不少病人半途而廢，甚至根本拒絕復健。蔣勳看到有些病友臭著臉來做復健，用重量訓練的器材時發出好大聲響，好像在發脾氣，復健師勸他也不聽。
蔣勳慢慢了解，病人會氣、恨身體不聽使喚了，不好意思讓別人看到自己狼狽的樣子。「但我特別想呼籲，不需要不好意思，」他朗聲鼓勵：「你在身體艱難的狀況下做功課，努力恢復健康，所有人都該向你致敬！」
蔣勳是個「另類」的復健病人，在別的病人怨嘆「我為什麼這麼倒楣？為什麼會得這種病？復健到底有什麼用」時，他卻很開心地告訴復健師，以前花大錢加入過兩次健身俱樂部，結果都倒閉，也因此有藉口不運動。
「做復健等於健保付錢讓我上健身房，有專屬的運動器材、有復健師在旁指導，盯住心跳、血壓，還做各種檢查。我好幸運、好感謝！」
他認為做復健時的心理狀態很重要，應該全力跟醫生、復健師合作。「不知道是不是我太天真了，不過我真的覺得復健是件快樂的事！」他笑著透露，其實很多病人不認得他，讓他沒有身為名人的壓力；他常說笑話給大家聽，「我從來不覺得絕望。」
人怎麼對待身體，身體就怎麼回報我們。
蔣勳流汗復健的結果令人滿意，復健期滿的「畢業考」，他考了107分，表示身體的狀況比發病前還好；住院時頭髮幾乎全變白，復健後也慢慢長出黑髮，顯示持續運動有助暢通氣血。「復健明顯有效，身體真的可以修復，」他再三鼓勵病友。
不過，復健師卻提醒，很多高分畢業的病人沒多久又發病入院，因為一回家就鬆懈，各種不良生活習慣又回來了。「
醫院的復健結束，代表真正的功課才要開始：沒有醫生和復健師緊盯運動、沒有檢查也沒有考試，我還能不能做好功課？」 *2*
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[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 ] 3 .
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 3 .
做家事一點也不丟臉
有心就能堅持下去!!!!
醫院復健結束後，蔣勳開始清晨在住家附近的八里水岸健走；外出時也多找機會走路，比如捷運一兩站內的距離都用走的。他天天戴著隔壁鄰居、希望基金會董事長紀政送的計步器，每天都走超過萬步，並且很有信心地告訴紀政：「我不會辜負你送的計步器！」說著他解下腰間的計步器，數字顯示今天已走了1萬2千多步。
四個多月走下來，腰圍明顯變細、身體線條也改變，「竟然又能穿20年前的褲子了！」他開心分享。
蔣勳也發現，做家事是個增加運動量的好方法。
現在他自己買菜、做飯、掃地、拖地，洗衣服也不再用洗衣機，而是親手洗，可以洗得更細緻，領口、袖口都能洗淨，而且發現棉、麻衣服好可愛，質感很不一樣。他不用過香的洗衣精，而用水晶肥皂泡水來洗，洗完拿去曬太陽，「衣服有陽光的味道，好舒服。」
他感慨，以前大家都是自己動手做家事的，「但曾幾何時，我們變成現代科技的犧牲品？好像做家事很丟臉。」洗衣、洗碗、掃地都用機器，或許省了時間，但身體也少了活動的機會，少了那種生活的感覺。「我們能不能來呼籲，做家事是很開心、很自豪的事！」
蔣勳 ******************3******************
做家事一點也不丟臉
有心就能堅持下去!!!!
醫院復健結束後，蔣勳開始清晨在住家附近的八里水岸健走；外出時也多找機會走路，比如捷運一兩站內的距離都用走的。他天天戴著隔壁鄰居、希望基金會董事長紀政送的計步器，每天都走超過萬步，並且很有信心地告訴紀政：「我不會辜負你送的計步器！」說著他解下腰間的計步器，數字顯示今天已走了1萬2千多步。
四個多月走下來，腰圍明顯變細、身體線條也改變，「竟然又能穿20年前的褲子了！」他開心分享。
蔣勳也發現，做家事是個增加運動量的好方法。
現在他自己買菜、做飯、掃地、拖地，洗衣服也不再用洗衣機，而是親手洗，可以洗得更細緻，領口、袖口都能洗淨，而且發現棉、麻衣服好可愛，質感很不一樣。他不用過香的洗衣精，而用水晶肥皂泡水來洗，洗完拿去曬太陽，「衣服有陽光的味道，好舒服。」
他感慨，以前大家都是自己動手做家事的，「但曾幾何時，我們變成現代科技的犧牲品？好像做家事很丟臉。」洗衣、洗碗、掃地都用機器，或許省了時間，但身體也少了活動的機會，少了那種生活的感覺。「我們能不能來呼籲，做家事是很開心、很自豪的事！」
蔣勳 ******************3******************
[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 4
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 4
任性＋無知＝生病
蔣勳反省，自己生病是任性加無知的結果!!
比如他喜歡泡完溫泉再吹冷風，「文學一點的說法叫浪漫，但事實上是太任性。每天任性一點，加起來就變成病了。」
過去他喝咖啡會加好幾顆奶油球，他不知道奶油球的成分並不是鮮奶，而是含高量反式脂肪的油脂，會增加心血管疾病的風險；父母、哥哥都因心臟問題動過手術，但他沒警覺到自己有家族病史，是心臟疾病的高危險群。
朋友罵他無知，他聽了覺得好笑，「我讀了很多書，竟然被說無知。知識沒有轉變成身體上的功課，這是個大教訓。」
過去他的飲食已經算清淡，現在更清淡，尤其注意少攝取含反式脂肪的食品，如各類糕餅、甜點；原來愛吃鵝肝，現在也知道節制。
蔣勳*************************4*********************
任性＋無知＝生病
蔣勳反省，自己生病是任性加無知的結果!!
比如他喜歡泡完溫泉再吹冷風，「文學一點的說法叫浪漫，但事實上是太任性。每天任性一點，加起來就變成病了。」
過去他喝咖啡會加好幾顆奶油球，他不知道奶油球的成分並不是鮮奶，而是含高量反式脂肪的油脂，會增加心血管疾病的風險；父母、哥哥都因心臟問題動過手術，但他沒警覺到自己有家族病史，是心臟疾病的高危險群。
朋友罵他無知，他聽了覺得好笑，「我讀了很多書，竟然被說無知。知識沒有轉變成身體上的功課，這是個大教訓。」
過去他的飲食已經算清淡，現在更清淡，尤其注意少攝取含反式脂肪的食品，如各類糕餅、甜點；原來愛吃鵝肝，現在也知道節制。
蔣勳*************************4*********************
[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 5
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 5
生離死別是艱難的功課 !
鬼門關前走一遭，蔣勳直說自己是因禍得福，「生病後才知道身體需要什麼，做點不同的功課，這是最大的福氣」。
好好照顧自己，身體不會那麼快走向衰敗，而是走向健康。每個人都該管理健康，而不是不負責任地丟給醫生、復健師。」
蔣勳接受心導管手術時，因為僅需局部麻醉，他意識清楚地從螢幕上看著手術進行，覺得頗為新奇。後來他才知道，就在同時，陪他來治療的學生在手術房外著急到哭出來。
手術後住進加護病房，他看到病人來來去去，家屬驚慌、無助、悲痛、哭嚎，聲音久久迴盪不去。他低聲誦佛經，感受到生離死別是多麼艱難的功課。
護病房有門禁，很多朋友為他擔心，卻無法來探視，只能託人轉達，還有朋友天天誦《金剛經》三遍，為他祈福。
現在蔣勳演講時，朋友會在台下比手勢，提醒他喝水，免得血液黏稠，影響血液循環。
這些關心讓蔣勳既感動又深覺抱歉。
以前總覺得身體是自己的，對自己負責就好，沒想到一場大病竟讓這麼多人操心，「真是對不起大家。」
這也讓他體悟，人身難得，好好照顧身體不只是為了自己，也為回報所有關心自己的人。
「此時此刻，肉身還在，還有牽掛不捨，就還是要回到人間，要一一還報肉身的緣分。」
*****************************5*********************************
生離死別是艱難的功課 !
鬼門關前走一遭，蔣勳直說自己是因禍得福，「生病後才知道身體需要什麼，做點不同的功課，這是最大的福氣」。
好好照顧自己，身體不會那麼快走向衰敗，而是走向健康。每個人都該管理健康，而不是不負責任地丟給醫生、復健師。」
蔣勳接受心導管手術時，因為僅需局部麻醉，他意識清楚地從螢幕上看著手術進行，覺得頗為新奇。後來他才知道，就在同時，陪他來治療的學生在手術房外著急到哭出來。
手術後住進加護病房，他看到病人來來去去，家屬驚慌、無助、悲痛、哭嚎，聲音久久迴盪不去。他低聲誦佛經，感受到生離死別是多麼艱難的功課。
護病房有門禁，很多朋友為他擔心，卻無法來探視，只能託人轉達，還有朋友天天誦《金剛經》三遍，為他祈福。
現在蔣勳演講時，朋友會在台下比手勢，提醒他喝水，免得血液黏稠，影響血液循環。
這些關心讓蔣勳既感動又深覺抱歉。
以前總覺得身體是自己的，對自己負責就好，沒想到一場大病竟讓這麼多人操心，「真是對不起大家。」
這也讓他體悟，人身難得，好好照顧身體不只是為了自己，也為回報所有關心自己的人。
「此時此刻，肉身還在，還有牽掛不捨，就還是要回到人間，要一一還報肉身的緣分。」
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[任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 6.
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福 6.
任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 6.
蔣勳的健康管理計劃
˙每天戴著計步器、測量心跳的手表，走路超過一萬步。
˙每天量體重，一超過標準就特別注意飲食。
˙親手做家事，增加活動量。
˙飲食清淡、節制，少吃含反式脂肪的食品。
˙多喝水，以免血液濃稠易阻塞。
˙減少工作量。
蔣勳
1947年生，文化大學史學系、藝術研究所畢業，並負笈法國巴黎大學藝術研究所，曾任教東海大學美術系。
著作包括小說、散文、詩、藝術史等，近年致力推動美學教育，用佈道的心情傳播對美的感動，把美帶進每個人的生活。
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任性＋無知＝生病，蔣勳：因病得福] 6.
蔣勳的健康管理計劃
˙每天戴著計步器、測量心跳的手表，走路超過一萬步。
˙每天量體重，一超過標準就特別注意飲食。
˙親手做家事，增加活動量。
˙飲食清淡、節制，少吃含反式脂肪的食品。
˙多喝水，以免血液濃稠易阻塞。
˙減少工作量。
蔣勳
1947年生，文化大學史學系、藝術研究所畢業，並負笈法國巴黎大學藝術研究所，曾任教東海大學美術系。
著作包括小說、散文、詩、藝術史等，近年致力推動美學教育，用佈道的心情傳播對美的感動，把美帶進每個人的生活。
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[This is what Christmas all about]
This is what Christmas all about
Proclaiming Christ at the Mall. Great ending!
This brought tears to my eyes.
http://www.youtube.com/watch?v=Vnt7euRF5Pg&feature=player_embedded
May you be blessed while celebrating His coming.
Ginny
☆★☆★☆★☆★★☆★☆★ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
Maggie:
看完影片讓我感動得熱淚盈眶!心裡面充滿喜樂~平安~
☆★☆★☆★☆★★☆★☆★ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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2011年12月18日 星期日
[多麼美而又感人的愛情]
多麼美而又感人的愛情．
愛人．被愛．不如相愛．來生，再也不愛你
他家貧，大學是靠自己打零工所賺來的錢才念完的。她富有，是城市姑娘，父母是高幹，家裏有保姆。
第一次去鄉下時，她分不清甚麼是麥苗和韭菜。和她初次相見是在操場上。她月事忽然來， 染紅了白裙子，但卻渾然不覺，還和同學一起說笑。
他看見後臉紅了，脫下自己的上衣讓她圍在腰間。 那一刻，是她一輩子也難忘的。之後是纏纏綿綿的四年戀愛，她試圖要幫他，而他不肯， 男人哪會用女孩子幫忙？
畢業時，他們本來免不了會天各一方， 但她死心塌地的要跟著他走。家裏人反對， 幾乎與她反目，但她卻認定這男人是她想要的。
她有一隻珍貴的玉鐲，是母親給她的。
兩人一起到了小城後，家徒四壁，於是她摘下了玉鐲。 是的，在這樣的地方哪里用得著戴玉鐲啊！不久，她懷孕了。見她反應厲害， 他跑到附近的山上為她摘山杏，不料一腳踩空， 從山上摔了下去。這一摔，幾乎摔掉了她和他的未來。
她常常這樣想：如果他不去摘山杏呢？
可是，這個世界從來沒有如果。他癱了，家裏的一切都靠她。父母來接她，畢竟在小城裏的一生可以預見。 是的，誰都能想像以後的生活會是什麼樣子。 但這最後的機會，她仍然拒絕了。為了給他治病，她賣掉了那只鐲子，也接受父母給的錢。 到底是父母啊，看見固執的女兒這麼苦，心疼了。他們在小城過著貧苦的日子，她當中學教師， 他病退在家翻譯一些書。
她早已沒了大城市姑娘的驕傲，低下頭來做一切，........................... 續
愛人．被愛．不如相愛．來生，再也不愛你
他家貧，大學是靠自己打零工所賺來的錢才念完的。她富有，是城市姑娘，父母是高幹，家裏有保姆。
第一次去鄉下時，她分不清甚麼是麥苗和韭菜。和她初次相見是在操場上。她月事忽然來， 染紅了白裙子，但卻渾然不覺，還和同學一起說笑。
他看見後臉紅了，脫下自己的上衣讓她圍在腰間。 那一刻，是她一輩子也難忘的。之後是纏纏綿綿的四年戀愛，她試圖要幫他，而他不肯， 男人哪會用女孩子幫忙？
畢業時，他們本來免不了會天各一方， 但她死心塌地的要跟著他走。家裏人反對， 幾乎與她反目，但她卻認定這男人是她想要的。
她有一隻珍貴的玉鐲，是母親給她的。
兩人一起到了小城後，家徒四壁，於是她摘下了玉鐲。 是的，在這樣的地方哪里用得著戴玉鐲啊！不久，她懷孕了。見她反應厲害， 他跑到附近的山上為她摘山杏，不料一腳踩空， 從山上摔了下去。這一摔，幾乎摔掉了她和他的未來。
她常常這樣想：如果他不去摘山杏呢？
可是，這個世界從來沒有如果。他癱了，家裏的一切都靠她。父母來接她，畢竟在小城裏的一生可以預見。 是的，誰都能想像以後的生活會是什麼樣子。 但這最後的機會，她仍然拒絕了。為了給他治病，她賣掉了那只鐲子，也接受父母給的錢。 到底是父母啊，看見固執的女兒這麼苦，心疼了。他們在小城過著貧苦的日子，她當中學教師， 他病退在家翻譯一些書。
她早已沒了大城市姑娘的驕傲，低下頭來做一切，........................... 續
[多麼美而又感人的愛情]2.
多麼美而又感人的愛情．2
愛人．被愛．不如相愛．來生，再也不愛你
他家貧，大學是靠自己打零工所賺來的錢才念完的。她富有，是城市姑娘，父母是高幹，家裏有保姆。
.............................
她早已沒了大城市姑娘的驕傲，低下頭來做一切， 和小菜販討價還價，買廉價的衣服…… 與當地的女人並無二致。大夫說她丈夫不可能再站起來了， 可她還是堅持給他按摩，十幾年如一日。
她並不指望奇跡發生，只希望他的腿不萎縮。35歲那年，她聽說有位大夫針灸功夫好， 但要翻過一座山才能找到那位大夫。
她找來一輛平板車，每兩天就拉著他翻山去扎針。 風雪中，她弓著背，艱難地往前走。他看著她的背影，哭了：“下一輩子，我再也不要遇到你，再也不愛你。 因為，你太苦了。”
所有人都希望來生再愛， 可是他說“來生，再也不愛你。”
奇跡是一年後出現的。他的腿居然有了知覺。 慢慢能走了。好事成雙，他寫的論文在國際上獲了獎。有許多人來找他，他也四處講學， 同時講這十幾年自己在輪椅上的生活， 講自己背後的那個女人。
誰也沒有想到會有這一天，誰也沒有想到柳暗花明了。法國請他去講學三年，他猶豫了。她說：“去，一定要去！這是千載難逢的機會。”
這時，36的她已初露滄桑的端倪，黑髮裏有了白髮， 眼角堆起了皺紋，衣服永遠是過時的，身體有些發胖， 再也沒有了當年的樣子；而他，正是最好的時候。
法國，是多麼浪漫的國度啊！有人擔心他一去不回， 問她：“你不怕嗎？”她輕輕搖頭：“不怕。”
她說，他和她的愛情 如果經歷了這麼多 還這麼脆弱，那就一定不是愛情。
三年後，他準時回來了，留在了北京。
他做的第一件事就是去小城接她， 但沒有告訴她準確的到達時間，只是說這 一兩 天回來， 想給她驚喜。誰知下了火車，他就看見了她。
他驚喜地跑過去：“你怎麼知道我乘這趟車？”
她說：“我每天都在這裏等你，凡是從北京來的車， 我一輛也不會放過。” 這次，他說：“來生，我再也不會讓你愛， 因為你的愛讓我心疼，你的愛實在太苦。
” 她卻說，愛情從來都是苦的，如果愛是一朵蓮花，最美麗的愛一定是那清苦的蓮心，一直苦到心裏，然後才能有那朵美麗的蓮花。
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他家貧，大學是靠自己打零工所賺來的錢才念完的。她富有，是城市姑娘，父母是高幹，家裏有保姆。
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她早已沒了大城市姑娘的驕傲，低下頭來做一切， 和小菜販討價還價，買廉價的衣服…… 與當地的女人並無二致。大夫說她丈夫不可能再站起來了， 可她還是堅持給他按摩，十幾年如一日。
她並不指望奇跡發生，只希望他的腿不萎縮。35歲那年，她聽說有位大夫針灸功夫好， 但要翻過一座山才能找到那位大夫。
她找來一輛平板車，每兩天就拉著他翻山去扎針。 風雪中，她弓著背，艱難地往前走。他看著她的背影，哭了：“下一輩子，我再也不要遇到你，再也不愛你。 因為，你太苦了。”
所有人都希望來生再愛， 可是他說“來生，再也不愛你。”
奇跡是一年後出現的。他的腿居然有了知覺。 慢慢能走了。好事成雙，他寫的論文在國際上獲了獎。有許多人來找他，他也四處講學， 同時講這十幾年自己在輪椅上的生活， 講自己背後的那個女人。
誰也沒有想到會有這一天，誰也沒有想到柳暗花明了。法國請他去講學三年，他猶豫了。她說：“去，一定要去！這是千載難逢的機會。”
這時，36的她已初露滄桑的端倪，黑髮裏有了白髮， 眼角堆起了皺紋，衣服永遠是過時的，身體有些發胖， 再也沒有了當年的樣子；而他，正是最好的時候。
法國，是多麼浪漫的國度啊！有人擔心他一去不回， 問她：“你不怕嗎？”她輕輕搖頭：“不怕。”
她說，他和她的愛情 如果經歷了這麼多 還這麼脆弱，那就一定不是愛情。
三年後，他準時回來了，留在了北京。
他做的第一件事就是去小城接她， 但沒有告訴她準確的到達時間，只是說這 一兩 天回來， 想給她驚喜。誰知下了火車，他就看見了她。
他驚喜地跑過去：“你怎麼知道我乘這趟車？”
她說：“我每天都在這裏等你，凡是從北京來的車， 我一輛也不會放過。” 這次，他說：“來生，我再也不會讓你愛， 因為你的愛讓我心疼，你的愛實在太苦。
” 她卻說，愛情從來都是苦的，如果愛是一朵蓮花，最美麗的愛一定是那清苦的蓮心，一直苦到心裏，然後才能有那朵美麗的蓮花。
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[斐濟神話中鯊魚神(Dakuwaqa)的花園]
斐濟神話中鯊魚神(Dakuwaqa)的花園
http://www.youtube.com/embed/mcbHKAWIk3I
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2011年12月17日 星期六
[暖 春--有時間請細看太感人了!!!!]
暖 春--有時間請細看太感人了!!!!.
一 部值得您細心觀賞的大陸電影:[暖 春] 賺 人眼淚的好片!
一 個八歲的小女孩和一位老人的大 愛
電 影：「暖春」下 面網址...點 進去直接在線上觀看
http://v.youku.com/v_show/id_XMTAxNjM2NjQ4.html
中 文字幕版
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2011年12月16日 星期五
[真是大快人心的分析!!!]→酷酷嫂!
真是大快人心的分析!!!令人尊重的酷酷嫂
唐湘龍：既生蔡英文，何生周美青
我是「愛馬仕」，愛馬人士。自動自發。但是，我不是「馬友友」。我和馬英九不熟。跟周美青，更不。
工作20多年，我沒有跑過馬英九新聞。但這不是不熟的原因。很多跑過的同業，也不熟。很難熟。最神奇的，馬在政壇打滾這麼久，竟然連一篇「馬夫人」的專訪都沒出現過。偶而看見周美青的報導，都是「側寫」。
什麼叫側寫？就是近身觀察，他人轉述，加上猜。準不準？不知道。也沒看她否認過就是了。
人在江湖（官場），身不由己。但人在江湖，竟然一切由己，我想得出來的，也就周美青了。江湖竟然由她。她是江湖特例。江湖為她開例。江湖有江湖的規矩，這不是「我行我素」就能辦到，她辦得到，因為她得到江湖的尊重。這在政媒圈子裡，神奇透了。
這些年，她被江湖「尊重」到什麼地步？尊重到唇如槍，舌如箭的民進黨，到現在，還沒人公開講過一句不好聽的話。唯一想抹黑周美青失敗的，叫金恆煒。在台灣，不是民進黨，要不被民進黨嫌，這已經到達「藝術」的層次了。
因為自承是「愛馬仕」，常被誤認是「馬友友」，問我周美青。天哪，我哪知？連馬英九都不知道周美青今天會在哪裡出現，我哪知道周美青的事兒。我都故意擺出「一言難盡」的表情，說：「她是政壇的『黑洞』。」黑洞，就是體積無限小，質量無限大，「理論上」確實存在，但觀測不到。講完，大部份的人，都接不上話。
講了半天，只是想讓大家稍微可以理解，為什麼周美青「輔選」是個話題。................續
唐湘龍：既生蔡英文，何生周美青
我是「愛馬仕」，愛馬人士。自動自發。但是，我不是「馬友友」。我和馬英九不熟。跟周美青，更不。
工作20多年，我沒有跑過馬英九新聞。但這不是不熟的原因。很多跑過的同業，也不熟。很難熟。最神奇的，馬在政壇打滾這麼久，竟然連一篇「馬夫人」的專訪都沒出現過。偶而看見周美青的報導，都是「側寫」。
什麼叫側寫？就是近身觀察，他人轉述，加上猜。準不準？不知道。也沒看她否認過就是了。
人在江湖（官場），身不由己。但人在江湖，竟然一切由己，我想得出來的，也就周美青了。江湖竟然由她。她是江湖特例。江湖為她開例。江湖有江湖的規矩，這不是「我行我素」就能辦到，她辦得到，因為她得到江湖的尊重。這在政媒圈子裡，神奇透了。
這些年，她被江湖「尊重」到什麼地步？尊重到唇如槍，舌如箭的民進黨，到現在，還沒人公開講過一句不好聽的話。唯一想抹黑周美青失敗的，叫金恆煒。在台灣，不是民進黨，要不被民進黨嫌，這已經到達「藝術」的層次了。
因為自承是「愛馬仕」，常被誤認是「馬友友」，問我周美青。天哪，我哪知？連馬英九都不知道周美青今天會在哪裡出現，我哪知道周美青的事兒。我都故意擺出「一言難盡」的表情，說：「她是政壇的『黑洞』。」黑洞，就是體積無限小，質量無限大，「理論上」確實存在，但觀測不到。講完，大部份的人，都接不上話。
講了半天，只是想讓大家稍微可以理解，為什麼周美青「輔選」是個話題。................續
[真是大快人心的分析!!!] →酷酷嫂
真是大快人心的分析!!!→酷酷嫂
令人尊重的酷酷嫂 唐湘龍：既生蔡英文，何生周美青
我是「愛馬仕」，愛馬人士。自動自發。但是，我不是「馬友友」。我和馬英九不熟。跟周美青，更不。
..........
講了半天，只是想讓大家稍微可以理解，為什麼周美青「輔選」是個話題。因為，她從不預告行程，媒體不知，地方不知。遇到，算運氣。錯過，剛剛好。只知道她從不玩藍綠官夫人傳統「扮仙」的遊戲，不管關心什麼，參與什麼，被關心，被參與的，都信任她的真心。
三年多來，她在弱勢、原民、藝文領域，成功撒種、收割。桃李不言，下自成蹊。當她站上街頭，那些用撲的，撲上來的群眾熱情，當然會讓想沾光的選將們流口水。
批評周美青，會受傷。我知道，這非常、非常困擾民進黨。尤其，拿周美青和吳淑珍、洪恆珠一比，簡直像照妖鏡，個個原形畢露。選舉當然是選總統。選票上是馬英九。但周美青的能量，讓「第一夫人」成為「看不見的候選人」。
余光中老人家幽幽吐出的那句：「難道我們要換掉這個『第一夫人』嗎？」成為大家必須思索的問題。
馬英九懼內。這是登記有案的。但陳水扁懼內，也是人盡皆知。所以，重點不在「懼內」，而在「懼」什麼「內」。「內」的品質，決定了「懼」的價值。馬英九的懼內，價值非凡!
如果講到這裡，大家還是覺得很抽象，那我這樣講好：馬英九的「反對黨」，是周美青。馬英九的「防腐劑」，是周美青。
雖然我覺得，沒有周美青，以馬英九的個性，也壞不到哪兒去。但周美青的「嚴厲監督」，讓大部份的人可以安心：在你看不到「總統」馬英九的時候，「人夫」馬英九幹不了什麼壞事兒。
有一半的人，信任馬英九，所以支持馬英九。還一半的人，不一定信任馬英九，但信任周美青，也可以支持馬英九。
這是關于周美青的民調裡，所顯現的政治意義。
令人尊重的酷酷嫂 唐湘龍：既生蔡英文，何生周美青
我是「愛馬仕」，愛馬人士。自動自發。但是，我不是「馬友友」。我和馬英九不熟。跟周美青，更不。
..........
講了半天，只是想讓大家稍微可以理解，為什麼周美青「輔選」是個話題。因為，她從不預告行程，媒體不知，地方不知。遇到，算運氣。錯過，剛剛好。只知道她從不玩藍綠官夫人傳統「扮仙」的遊戲，不管關心什麼，參與什麼，被關心，被參與的，都信任她的真心。
三年多來，她在弱勢、原民、藝文領域，成功撒種、收割。桃李不言，下自成蹊。當她站上街頭，那些用撲的，撲上來的群眾熱情，當然會讓想沾光的選將們流口水。
批評周美青，會受傷。我知道，這非常、非常困擾民進黨。尤其，拿周美青和吳淑珍、洪恆珠一比，簡直像照妖鏡，個個原形畢露。選舉當然是選總統。選票上是馬英九。但周美青的能量，讓「第一夫人」成為「看不見的候選人」。
余光中老人家幽幽吐出的那句：「難道我們要換掉這個『第一夫人』嗎？」成為大家必須思索的問題。
馬英九懼內。這是登記有案的。但陳水扁懼內，也是人盡皆知。所以，重點不在「懼內」，而在「懼」什麼「內」。「內」的品質，決定了「懼」的價值。馬英九的懼內，價值非凡!
如果講到這裡，大家還是覺得很抽象，那我這樣講好：馬英九的「反對黨」，是周美青。馬英九的「防腐劑」，是周美青。
雖然我覺得，沒有周美青，以馬英九的個性，也壞不到哪兒去。但周美青的「嚴厲監督」，讓大部份的人可以安心：在你看不到「總統」馬英九的時候，「人夫」馬英九幹不了什麼壞事兒。
有一半的人，信任馬英九，所以支持馬英九。還一半的人，不一定信任馬英九，但信任周美青，也可以支持馬英九。
這是關于周美青的民調裡，所顯現的政治意義。
[什麼是得舒飲食？高血壓患者注意囉 !]
什麼是得舒飲食？高血壓患者注意囉!!
苗栗大千綜合醫院詹淑雲營養師表示，高血壓疾病出現於無形，害人於不備，可說是沉默的殺手!
50歲以上的人口高血壓盛行率為38.5％，也就是說人到50歲後，有近八成民眾不是有高血壓就是有高血壓的風險，得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension；DASH），強調高鉀、高鎂、高鈣、高纖維、豐富的不飽和脂肪酸及限制飽和脂肪酸飲食，建議高血壓人應多選擇的食物，而不只是一味的限制，這個不能吃、那個不能吃，藉著多種營養素的搭配，全方位的改善健康來達到降血壓的目的。
1.選擇全穀根莖類：
在主食部份，至少要有2/3以上選用未精緻的全穀類，或以根莖類取代精緻過的白飯、白麵製品，若一開始無法適應，可先以一半白米加上一半的全穀米、豆類或根莖類，等到口感上逐漸適應後再慢慢增加全穀根莖類，例如：糙米、小麥、薏仁、馬鈴薯、山藥、地瓜、豆類等的比例。
2.每天5+5蔬果：
每天需攝取5份以上的蔬菜及5份以上的水果，並多選用含鉀豐富的食物，包括：菠菜、空心菜、韭菜、青花菜、金針菇、竹筍、香瓜、哈密瓜、芭樂、香蕉、木瓜、奇異果等。
3.選擇低脂乳：
以低脂乳取代全脂乳，建議每天兩份低脂或脫脂乳品，包括：鮮乳、保久乳、優酪乳、優格等，可於三餐或點心時食用。
4.紅肉換白肉：
以豆製品或去皮的白肉（魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉），來取代紅肉（豬肉、牛肉、羊肉、內臟），且一天不要吃超過半顆蛋。
5.吃堅果用好油：
堅果類包括榛果、杏仁、松子、核桃、花生等，這些堅果都有養生的效果，建議選擇原味的，不要吃經過油炸、調味的，否則養分可能流失，熱量也會增加，烹調時選用不飽和油脂（橄欖油、芥花油、葵花油、沙拉油等），來取代飽和油脂（奶油、豬油等）。
得舒飲食的五項原則可有效幫助高血壓患者控制血壓、有益於民眾預防高血壓，但慢性腎病變病患在採納得舒飲食前，應先經過醫師和營養師的評估，再給予適當的建議。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13942 新聞來源：MSN新聞頻道
苗栗大千綜合醫院詹淑雲營養師表示，高血壓疾病出現於無形，害人於不備，可說是沉默的殺手!
50歲以上的人口高血壓盛行率為38.5％，也就是說人到50歲後，有近八成民眾不是有高血壓就是有高血壓的風險，得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension；DASH），強調高鉀、高鎂、高鈣、高纖維、豐富的不飽和脂肪酸及限制飽和脂肪酸飲食，建議高血壓人應多選擇的食物，而不只是一味的限制，這個不能吃、那個不能吃，藉著多種營養素的搭配，全方位的改善健康來達到降血壓的目的。
1.選擇全穀根莖類：
在主食部份，至少要有2/3以上選用未精緻的全穀類，或以根莖類取代精緻過的白飯、白麵製品，若一開始無法適應，可先以一半白米加上一半的全穀米、豆類或根莖類，等到口感上逐漸適應後再慢慢增加全穀根莖類，例如：糙米、小麥、薏仁、馬鈴薯、山藥、地瓜、豆類等的比例。
2.每天5+5蔬果：
每天需攝取5份以上的蔬菜及5份以上的水果，並多選用含鉀豐富的食物，包括：菠菜、空心菜、韭菜、青花菜、金針菇、竹筍、香瓜、哈密瓜、芭樂、香蕉、木瓜、奇異果等。
3.選擇低脂乳：
以低脂乳取代全脂乳，建議每天兩份低脂或脫脂乳品，包括：鮮乳、保久乳、優酪乳、優格等，可於三餐或點心時食用。
4.紅肉換白肉：
以豆製品或去皮的白肉（魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉），來取代紅肉（豬肉、牛肉、羊肉、內臟），且一天不要吃超過半顆蛋。
5.吃堅果用好油：
堅果類包括榛果、杏仁、松子、核桃、花生等，這些堅果都有養生的效果，建議選擇原味的，不要吃經過油炸、調味的，否則養分可能流失，熱量也會增加，烹調時選用不飽和油脂（橄欖油、芥花油、葵花油、沙拉油等），來取代飽和油脂（奶油、豬油等）。
得舒飲食的五項原則可有效幫助高血壓患者控制血壓、有益於民眾預防高血壓，但慢性腎病變病患在採納得舒飲食前，應先經過醫師和營養師的評估，再給予適當的建議。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13942 新聞來源：MSN新聞頻道
[MERRY CHRISTMAS ]
MERRY CHRISTMAS
and wish all of you have a Healthy!Happy and Prosperous New Year !
祝 新年快樂 , 身體健康 , 心想事成
Merry Christmas & Happy New Year
http://www.jacquielawson.com/preview.asp?cont=1&hdn=0&pv=3111941
請用滑鼠在騎士的馬身上一按，祝福的表演即刻......
New Year Wishes 新年祝福
We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year by Enya
http://www.youtube.com/watch_popup?v=DcvgIHQG37E&vq=medium
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祝 新年快樂 , 身體健康 , 心想事成
Merry Christmas & Happy New Year
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請用滑鼠在騎士的馬身上一按，祝福的表演即刻......
New Year Wishes 新年祝福
We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year by Enya
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[心理一思 ]
心理一思
如果你覺得這個世界就是充滿了不可能，那你一定要來看看「心理一思」，「心理一思」期待帶著大家用心理學家的視野，來看這世界的不可能。
如果你對得這個世界充滿了好奇，那你一定要來逛逛「心理一思」，「心理一思」將陪著大家用心理學這門科學的思維，挑戰所有好奇的人、事與物。
「心理一思」上的作者是一群臨床心理學家，喜愛並熱愛心理學，將在「心理一思」這個小天地裡，為大家整理、報導、評論及分享各類與心理學相關議題，其中包含：時事評論、讀書心得、心理學研究整理及教學等，期盼所有讀者均可以在「心理一思」有所收獲。
看更多...☆★☆★☆★☆★★☆★☆★ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
如果你覺得這個世界就是充滿了不可能，那你一定要來看看「心理一思」，「心理一思」期待帶著大家用心理學家的視野，來看這世界的不可能。
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「心理一思」上的作者是一群臨床心理學家，喜愛並熱愛心理學，將在「心理一思」這個小天地裡，為大家整理、報導、評論及分享各類與心理學相關議題，其中包含：時事評論、讀書心得、心理學研究整理及教學等，期盼所有讀者均可以在「心理一思」有所收獲。
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Maggie:
今晨3點醒來禪定一小時， 接著就上網整理[漸健美娃娘]，點選[健康雜誌]文章後，完成了上述一篇文章['享受.想瘦]， 接著就點到[心理一思]，覺得蠻不錯的!!以後也許會引用一些好文章囉![慢慢吃‧專心吃]享受‧想瘦05kg
慢慢吃‧專心吃【享受‧想瘦05kg】
作者：心理一思2011.09.26人氣：1847人
你是吃飯吃很快的｢速食者｣嗎？ 要小心，這可能不是一個值得驕傲的能力，且和體重上升很有關係。
研究顯示，在你的｢胃裝滿｣與｢大腦感覺飽足｣之間，約有20分鐘的時間差；如果你吃太快，很可能在｢感覺飽了｣的時候，已經吃下過多的食物。
相反的，若你能專心地品嘗每一口食物，可以增加食物的滿足感；而慢慢吃，可以讓你的大腦有時間反應｢飽了｣。如此一來，就能降低不小心吃太多的結果。所以，這篇文章要分享的減重秘訣是：
『為了你的瘦身目標，請培養慢慢吃、專心吃的習慣』要怎麼開始呢？看看心理學家的建議吧！
》讓自己"慢慢吃"的好方法：
+ 改變用餐環境中的某樣物品 例如，使用新的或特別的餐具，來提醒自己放慢
+ 設定鬧鈴 試試讓手機鬧鈴幾分鐘響一次、提醒自己放下餐具，暫停幾秒再繼續用餐
+ 邊吃飯邊喝水 並非喝水有減肥奇效，但可以緩和吃飯的速度
+ 吃熱食 例如，開始時先來碗熱湯，自然不會吃太快
+ 注意身體感覺 仔細觀察飽足的訊號
+ 注意時間 記錄用餐花了多少時間，提醒自己再慢一些
》如何養成"專心吃"的習慣：...............................續
作者：心理一思2011.09.26人氣：1847人
你是吃飯吃很快的｢速食者｣嗎？ 要小心，這可能不是一個值得驕傲的能力，且和體重上升很有關係。
研究顯示，在你的｢胃裝滿｣與｢大腦感覺飽足｣之間，約有20分鐘的時間差；如果你吃太快，很可能在｢感覺飽了｣的時候，已經吃下過多的食物。
相反的，若你能專心地品嘗每一口食物，可以增加食物的滿足感；而慢慢吃，可以讓你的大腦有時間反應｢飽了｣。如此一來，就能降低不小心吃太多的結果。所以，這篇文章要分享的減重秘訣是：
『為了你的瘦身目標，請培養慢慢吃、專心吃的習慣』要怎麼開始呢？看看心理學家的建議吧！
》讓自己"慢慢吃"的好方法：
+ 改變用餐環境中的某樣物品 例如，使用新的或特別的餐具，來提醒自己放慢
+ 設定鬧鈴 試試讓手機鬧鈴幾分鐘響一次、提醒自己放下餐具，暫停幾秒再繼續用餐
+ 邊吃飯邊喝水 並非喝水有減肥奇效，但可以緩和吃飯的速度
+ 吃熱食 例如，開始時先來碗熱湯，自然不會吃太快
+ 注意身體感覺 仔細觀察飽足的訊號
+ 注意時間 記錄用餐花了多少時間，提醒自己再慢一些
》如何養成"專心吃"的習慣：...............................續
[慢慢吃‧專心吃]享受‧想瘦05kg
慢慢吃‧專心吃【享受‧想瘦05kg】
作者：心理一思2011.09.26人氣：1847人
你是吃飯吃很快的｢速食者｣嗎？ 要小心，這可能不是一個值得驕傲的能力，且和體重上升很有關係。
.................................
》如何養成"專心吃"的習慣：
+ 在輕鬆的氛圍中用餐 有利於品嘗每一口食物
+ 刻意專注於食物 試著去注意、感受餐點的氣味與口感
+ 訓練自己在會分心的環境中用餐
如果吃飯時可以不要邊看電視、邊打電腦、或邊聊天，會比較容易專心，但有時候難以避免某些場合。
試著讓自己有多點機會，先在不受干擾的情境下練習慢慢吃、專心吃的能力；接著，請在各種日常情境中持續練習這樣的習慣。
小心那些｢這樣吃超麻煩的，我可沒時間｣、｢我天生就吃那麼快｣的念頭。沒錯，也許養成｢慢慢吃‧專心吃｣的習慣需要花些心思力氣，但想想你的瘦身理由和目標吧！
為了你的體重、身材和健康，你可以為自己作個好的決定。
本文作者為：臨床心理師 王偉信、王敏璇、黃天豪、吳家碩，看更多... 《本專欄反映專家意見，不代表本社立場。》
你是真的餓了嗎？【享受‧想瘦11... *像瘦子一樣思考【享受‧想瘦00k...
過瘦，可以如何健康增胖？ *減肥餐和餐間肚子餓該怎麼辦？
即時鼓勵自己！【享受‧想瘦04k...* 其實，餓一頓真的無妨【享受‧想瘦...
千萬不要運動？！【享受‧想瘦09... * 減重的旅途上我們需要伙伴！【享受...
運用時間管理技巧！【享受‧想瘦0...*設定短期且合理目標！【享受‧想瘦...
作者：心理一思2011.09.26人氣：1847人
你是吃飯吃很快的｢速食者｣嗎？ 要小心，這可能不是一個值得驕傲的能力，且和體重上升很有關係。
.................................
》如何養成"專心吃"的習慣：
+ 在輕鬆的氛圍中用餐 有利於品嘗每一口食物
+ 刻意專注於食物 試著去注意、感受餐點的氣味與口感
+ 訓練自己在會分心的環境中用餐
如果吃飯時可以不要邊看電視、邊打電腦、或邊聊天，會比較容易專心，但有時候難以避免某些場合。
試著讓自己有多點機會，先在不受干擾的情境下練習慢慢吃、專心吃的能力；接著，請在各種日常情境中持續練習這樣的習慣。
小心那些｢這樣吃超麻煩的，我可沒時間｣、｢我天生就吃那麼快｣的念頭。沒錯，也許養成｢慢慢吃‧專心吃｣的習慣需要花些心思力氣，但想想你的瘦身理由和目標吧！
為了你的體重、身材和健康，你可以為自己作個好的決定。
本文作者為：臨床心理師 王偉信、王敏璇、黃天豪、吳家碩，看更多... 《本專欄反映專家意見，不代表本社立場。》
你是真的餓了嗎？【享受‧想瘦11... *像瘦子一樣思考【享受‧想瘦00k...
過瘦，可以如何健康增胖？ *減肥餐和餐間肚子餓該怎麼辦？
即時鼓勵自己！【享受‧想瘦04k...* 其實，餓一頓真的無妨【享受‧想瘦...
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運用時間管理技巧！【享受‧想瘦0...*設定短期且合理目標！【享受‧想瘦...
[如何運動不傷膝]
如何運動不傷膝
康健雜誌98期 作者：吳若女
膝蓋每時每刻所承受的壓力，遠超過我們所想像。
根據統計，躺下來時膝蓋的負重幾乎是零，站起來和走路是體重的1～2倍，上下坡或上下階梯是3～4倍，跑步是4倍，打球和上籃是6倍，蹲和跪是8倍。
試想一下，一個體重60公斤的人，每上一格階梯，膝蓋就要承受240公斤，如果是蹲跪，則要承受到480公斤之多。
鍾佩珍解釋，膝關節平均可承重35公斤，承受重量愈多，軟骨磨損的機率也愈大，肌腱也容易受傷，膝關節退化較快。
如果想減輕膝蓋的負擔，可把握以下幾個原則：
1.減重，儘可能維持標準體重。
肥胖是膝關節的大敵，要預防膝蓋痛，要先解除身上的重量。
別以為增加3公斤沒什麼，外表也看不出，實際上每走一步路就增加6公斤，上下樓梯則是增加12公斤。持續肥胖對膝蓋的壓力更不用說，這也是為什麼很多胖子的膝蓋都不好。
此外，如果膝蓋已經不適，儘可能少背、少提重物，減輕整體的重量。
2.少做長期蹲跪的動作。
鍾佩珍建議家庭主婦，儘量別[蹲著]做家事或[跪著]擦地板，至於深受許多人喜愛的太極拳，簡文仁則是建議年紀大或膝蓋已不舒服的人，不要勉強自己蹲得太低，站著打高位太極就好。
3.多訓練膝關節周圍的肌肉。
像是大腿前側的[四頭肌]，大腿後側的[二頭肌]，增強這些肌群，可增加膝關節的穩定性，減緩關節的磨損。
平常可多做抬腿的動作（見右頁示範動作），或是騎室內腳踏車，都可訓練到這些肌肉。
.........繼續閱讀》 上一頁 1 2 3 4 5 6
康健雜誌98期 作者：吳若女
膝蓋每時每刻所承受的壓力，遠超過我們所想像。
根據統計，躺下來時膝蓋的負重幾乎是零，站起來和走路是體重的1～2倍，上下坡或上下階梯是3～4倍，跑步是4倍，打球和上籃是6倍，蹲和跪是8倍。
試想一下，一個體重60公斤的人，每上一格階梯，膝蓋就要承受240公斤，如果是蹲跪，則要承受到480公斤之多。
鍾佩珍解釋，膝關節平均可承重35公斤，承受重量愈多，軟骨磨損的機率也愈大，肌腱也容易受傷，膝關節退化較快。
如果想減輕膝蓋的負擔，可把握以下幾個原則：
1.減重，儘可能維持標準體重。
肥胖是膝關節的大敵，要預防膝蓋痛，要先解除身上的重量。
別以為增加3公斤沒什麼，外表也看不出，實際上每走一步路就增加6公斤，上下樓梯則是增加12公斤。持續肥胖對膝蓋的壓力更不用說，這也是為什麼很多胖子的膝蓋都不好。
此外，如果膝蓋已經不適，儘可能少背、少提重物，減輕整體的重量。
2.少做長期蹲跪的動作。
鍾佩珍建議家庭主婦，儘量別[蹲著]做家事或[跪著]擦地板，至於深受許多人喜愛的太極拳，簡文仁則是建議年紀大或膝蓋已不舒服的人，不要勉強自己蹲得太低，站著打高位太極就好。
3.多訓練膝關節周圍的肌肉。
像是大腿前側的[四頭肌]，大腿後側的[二頭肌]，增強這些肌群，可增加膝關節的穩定性，減緩關節的磨損。
平常可多做抬腿的動作（見右頁示範動作），或是騎室內腳踏車，都可訓練到這些肌肉。
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[你不知道的8個喝水祕密]1.
你不知道的8個喝水祕密 1.
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會逐漸恢復原本的狀態。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。想要讓身體隨時隨地不缺水，學習8個喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。
1 睡前喝水，可預防心肌梗塞或中風這是真的。
血液中有七成是水分，身體缺水時，血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。
睡覺時，身體依然會因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時中卻無法適時喝水。
哈佛大學的研究曾發現，早上6～9點是最常引發[心肌梗塞、栓塞型中風]的時刻。
不過，為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠，或老人家可能有跌倒的風險，所以除了腎結石的人外，只要睡前1～2小時有喝水，並且早上起床時立刻喝水，也可達到預防血管阻塞的效果。
泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水，這些活動也會流很多汗，血液變濃綢又遇到高溫的環境時，會增加心血管的壓力。
2 一起床就喝水，改善便秘
早上喝一杯水有助腸胃蠕動，改善便秘，若前一晚先把水擺在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。
新光醫院腎臟科醫師江守山說，身體從躺著到坐起來時，腸子會因站立反射而開始蠕動，把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會更好。常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動，但勿低於常溫，太冷的水反而會抑制腸子蠕動。
至於喝溫鹽水，醫生表示，沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分，所以喝鹽水反而會令人更加口乾，尤其早晨時血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。
3 運動前先喝水，表現更亮眼
大多數人習慣運動完才喝水，其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環，當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢，供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑。
4 喝酒時，也要多喝水喝下啤酒時感到清涼暢快，...........................
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會逐漸恢復原本的狀態。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。想要讓身體隨時隨地不缺水，學習8個喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。
1 睡前喝水，可預防心肌梗塞或中風這是真的。
血液中有七成是水分，身體缺水時，血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。
睡覺時，身體依然會因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時中卻無法適時喝水。
哈佛大學的研究曾發現，早上6～9點是最常引發[心肌梗塞、栓塞型中風]的時刻。
不過，為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠，或老人家可能有跌倒的風險，所以除了腎結石的人外，只要睡前1～2小時有喝水，並且早上起床時立刻喝水，也可達到預防血管阻塞的效果。
泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水，這些活動也會流很多汗，血液變濃綢又遇到高溫的環境時，會增加心血管的壓力。
2 一起床就喝水，改善便秘
早上喝一杯水有助腸胃蠕動，改善便秘，若前一晚先把水擺在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。
新光醫院腎臟科醫師江守山說，身體從躺著到坐起來時，腸子會因站立反射而開始蠕動，把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會更好。常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動，但勿低於常溫，太冷的水反而會抑制腸子蠕動。
至於喝溫鹽水，醫生表示，沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分，所以喝鹽水反而會令人更加口乾，尤其早晨時血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。
3 運動前先喝水，表現更亮眼
大多數人習慣運動完才喝水，其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環，當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢，供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑。
4 喝酒時，也要多喝水喝下啤酒時感到清涼暢快，...........................
[你不知道的8個喝水祕密]2
你不知道的8個喝水祕密 2
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。
....................
4 喝酒時，也要多喝水 !
喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。
而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。
因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。也不要把[茶、咖啡、可樂]算入每天所需的水分中。
含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。
早起的第一杯水，也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。
新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說，果汁、牛奶算是食物，喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。
而空腹喝茶與咖啡則易傷胃!!!!!!!
5 焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒!!
劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說，水具有穩定、滋潤、降火的功能。
只要缺水，就會有燥與熱的表現。
除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。
此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。
老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。
一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。
也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。樂英如提醒，有些人覺得水很難喝，是因為水分運送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。
所以，如果覺得喝水很不好喝，也可能是[脾胃]功能不佳的訊號，就要針對根本的問題就醫改善。
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。
....................
4 喝酒時，也要多喝水 !
喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。
而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。
因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。也不要把[茶、咖啡、可樂]算入每天所需的水分中。
含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。
早起的第一杯水，也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。
新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說，果汁、牛奶算是食物，喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。
而空腹喝茶與咖啡則易傷胃!!!!!!!
5 焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒!!
劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說，水具有穩定、滋潤、降火的功能。
只要缺水，就會有燥與熱的表現。
除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。
此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。
老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。
一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。
也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。樂英如提醒，有些人覺得水很難喝，是因為水分運送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。
所以，如果覺得喝水很不好喝，也可能是[脾胃]功能不佳的訊號，就要針對根本的問題就醫改善。
6 天黑後才煮開水，水質最佳!!
江守山建議，最好晚上燒開水，[水質會最佳]，因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。
早上起來若立刻燒開水，水質最不好，因為水管靜置一個晚上後，容易沈積各種髒物、雜質。此外，用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時，可能會產生影響中樞神經系統的三鹵甲烷。
所以當開水煮沸至100度時，要打開蓋子[多煮3～5分鐘]，以去除水中的[三鹵甲烷]。但打開蓋子後，你別站在旁邊，並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。
由於無法確定水管中是否含有過量的鉛，江守山提醒民眾可考慮加裝濾水器。
7 大口喝水，等於沒喝，......................[你不知道的8個喝水祕密]3
你不知道的8個喝水祕密 3
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。
.........................................
7 大口喝水，等於沒喝!!!
切記要小口喝不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。
8 瓶裝水真的容易長細菌
網路上流傳，喝瓶裝水之後，瓶口過一天就會長出許多細菌，這個說法是真的!!!
最好的方式，還是自己帶水壺。
王嘉齊說，只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。
也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。
不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不鏽鋼的材質則比塑膠的好!
▼胃腸不好的人，怎麼喝水？
最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。
而餐後要等待2個半小時才喝水，避免水分稀釋胃液，不利消化。
尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人，因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽，成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑，水分不足時，胃酸的緩衝消失，胃酸就會侵蝕胃壁，造成胃灼熱。
▼腎臟病患者怎麼喝水？
腎臟病患者、肝硬化合併腹水或者心臟衰竭的患者，因為腎臟無法正常代謝水分，因此需依照醫生指示[限定]每日喝水量。
遇到很渴的時候，可以用含冰塊的方式，緩解口渴的感覺，並同時控制水分攝取。
而服藥則改在吃最後一口飯時，配一口湯一併服用，一般人用200cc的水吞藥，對腎臟病人來說可能多了些。
但除此之外，依然要注意尿量，當發現攝取水分兩天後，排尿量沒有跟著增加，且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況，就要就醫。
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。
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7 大口喝水，等於沒喝!!!
切記要小口喝不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。
8 瓶裝水真的容易長細菌
網路上流傳，喝瓶裝水之後，瓶口過一天就會長出許多細菌，這個說法是真的!!!
最好的方式，還是自己帶水壺。
王嘉齊說，只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。
也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。
不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不鏽鋼的材質則比塑膠的好!
▼胃腸不好的人，怎麼喝水？
最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。
而餐後要等待2個半小時才喝水，避免水分稀釋胃液，不利消化。
尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人，因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽，成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑，水分不足時，胃酸的緩衝消失，胃酸就會侵蝕胃壁，造成胃灼熱。
▼腎臟病患者怎麼喝水？
腎臟病患者、肝硬化合併腹水或者心臟衰竭的患者，因為腎臟無法正常代謝水分，因此需依照醫生指示[限定]每日喝水量。
遇到很渴的時候，可以用含冰塊的方式，緩解口渴的感覺，並同時控制水分攝取。
而服藥則改在吃最後一口飯時，配一口湯一併服用，一般人用200cc的水吞藥，對腎臟病人來說可能多了些。
但除此之外，依然要注意尿量，當發現攝取水分兩天後，排尿量沒有跟著增加，且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況，就要就醫。
2011年12月14日 星期三
[水要慢慢喝 喝太快太多腸胃會抗議 ]
水要慢慢喝 喝太快太多腸胃會抗議
2011/12/12【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】
喝水雖是必要，但一下子喝太快、太多，腸胃容易不舒服。中醫師林姿里在一場講座中指出，有些民眾一大早便一口氣喝大量的開水，造成胃部不適。
中醫師林姿里指出，民眾認為早上起床多喝開水養生，但水不能一次喝太多，尤其避免牛飲冰開水。
水分攝取最好以溫水，溫的湯為主。如果頻喝冰水，中醫認為過於寒涼，依照現代觀點，冰水刺激血胃腸血管收縮，影響水分進入血液，無法改善血液黏稠度。
中醫師林姿里強調，虛寒型體質者吃西餐前倒可先喝些溫的湯，比馬上吃生菜理想，溫熱的清湯溫暖身體，改善代謝，而生菜則偏涼。但喝濃湯時建議將浮油去除，避免喝湯時，喝下太多飽和脂肪酸及熱量，對於痛風患者，肉湯內含有較多普林，不宜大量喝湯汁。
飲水量不足也會讓血液黏稠，使血流減慢，除了血液中的血脂，假設因流汗、腹瀉脫水、飲水少，導致血液中水分太少，也常引發血液太過黏稠。較輕微的功能型便秘，背後原因有因長期喝水不足、忍住便意、不吃早餐或濫用瀉藥造成的反射遲鈍與精神壓力引起腸道痙攣收縮。
【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
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‧水要慢慢喝 喝太快太多腸胃會抗議‧自製優格失敗了…放蒸架、測溫度 ...
‧沾醬像接吻 細菌相連到天邊‧開胃改善食欲不振 中藥製益脾餅
‧朱慧芳／海水魚的好 嘴知道‧喝早茶 易胖胖
‧393大卡 1小時13分~1小時55分‧生薑泡澡不宜過久 多食豆漿、豆腐
‧鐵補太多 有毒性反應‧曬書鐵馬拔蘿蔔 冬遊「出師表」
2011/12/12【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】
喝水雖是必要，但一下子喝太快、太多，腸胃容易不舒服。中醫師林姿里在一場講座中指出，有些民眾一大早便一口氣喝大量的開水，造成胃部不適。
中醫師林姿里指出，民眾認為早上起床多喝開水養生，但水不能一次喝太多，尤其避免牛飲冰開水。
水分攝取最好以溫水，溫的湯為主。如果頻喝冰水，中醫認為過於寒涼，依照現代觀點，冰水刺激血胃腸血管收縮，影響水分進入血液，無法改善血液黏稠度。
中醫師林姿里強調，虛寒型體質者吃西餐前倒可先喝些溫的湯，比馬上吃生菜理想，溫熱的清湯溫暖身體，改善代謝，而生菜則偏涼。但喝濃湯時建議將浮油去除，避免喝湯時，喝下太多飽和脂肪酸及熱量，對於痛風患者，肉湯內含有較多普林，不宜大量喝湯汁。
飲水量不足也會讓血液黏稠，使血流減慢，除了血液中的血脂，假設因流汗、腹瀉脫水、飲水少，導致血液中水分太少，也常引發血液太過黏稠。較輕微的功能型便秘，背後原因有因長期喝水不足、忍住便意、不吃早餐或濫用瀉藥造成的反射遲鈍與精神壓力引起腸道痙攣收縮。
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‧393大卡 1小時13分~1小時55分‧生薑泡澡不宜過久 多食豆漿、豆腐
‧鐵補太多 有毒性反應‧曬書鐵馬拔蘿蔔 冬遊「出師表」
[防心病 年輕女性多吃魚 ]
防心病 年輕女性多吃魚
2011/12/12 【元氣周報／中央社法新電】
最新丹麥研究指出，正值生育年齡的女性可定期食用富含omega-3脂肪酸的魚類，來降低心臟問題發生風險。
研究刊登在「高血壓：美國心臟學會期刊」，首次檢視年紀較輕、15至49歲的女性，並探討魚類在飲食中對心臟問題可能的影響，而非如何影響壽命長短。
研究指出，「那些不太吃魚，或是從來不吃魚的人，在8年內發生心血管問題的機率，比其他定期食用魚類女性高出50%。」
而那些很少或是從來不食用魚類的女性，和每周定期吃魚的女性相比，心臟問題風險比後者高出90%。這起研究只針對食用魚，並未探討攝取魚油營養補充品。
【2011/12/11 聯合報】「讚」出來！加入udn粉絲團，看看網友怎麼
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‧久不活動 血管栓塞危險多‧ 心病 年輕女性多吃魚
‧突然胸悶休息好轉 恐是心肌梗塞前... ‧U型心臟病 纏胖也纏瘦
‧摔到頭沒事14天後…痛到變中風‧ 中老年3警訊 愈冷愈護心
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2011/12/12 【元氣周報／中央社法新電】
最新丹麥研究指出，正值生育年齡的女性可定期食用富含omega-3脂肪酸的魚類，來降低心臟問題發生風險。
研究刊登在「高血壓：美國心臟學會期刊」，首次檢視年紀較輕、15至49歲的女性，並探討魚類在飲食中對心臟問題可能的影響，而非如何影響壽命長短。
研究指出，「那些不太吃魚，或是從來不吃魚的人，在8年內發生心血管問題的機率，比其他定期食用魚類女性高出50%。」
而那些很少或是從來不食用魚類的女性，和每周定期吃魚的女性相比，心臟問題風險比後者高出90%。這起研究只針對食用魚，並未探討攝取魚油營養補充品。
【2011/12/11 聯合報】「讚」出來！加入udn粉絲團，看看網友怎麼
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[喝湯／補益食物列傳 何謂枸杞子？ ]
喝湯／補益食物列傳 何謂枸杞子？
2011/12/12【摘自《喝湯──時令進補，養生小鍋物》，作者：黃碧雲、陳建志，攝影：張志銘，時周文化】
不論是藥膳還是家常菜，枸杞在食譜中經常都佔有一席之地。既增加食物的色香味，也有保養的效果。大多數人對枸杞的認知是枸杞可以明目，除了可以明目，它還還有豐富的營養成分與眾多的生理機能。
中醫認為枸杞子能滋補肝腎、益精明目，為藥食兩用佳品。
從營養成分表來分析，枸杞的[鉀、鐵]等礦物質含量最為豐富，另含有一些β-胡蘿蔔素及維生素B群。且具降低膽固醇、興奮大腦神經、調節免疫功能、保護肝細胞等生理活性。
古代典籍說枸杞可以讓人長壽，現代科學發現枸杞中也有抗癌物質，這是一種多醣蛋白的聚合物，除了具有抗氧化的生理活性外，還可以增加免疫細胞吞噬癌細胞的能力。
因此枸杞也可能有助於防癌、抗老與美容養顏。
老酒薑汁燉鴨利用枸杞、黑棗與老薑燉鴨，除了滋補並促進血液循環外，也強化了造血機能與肝腎的滋養效果。
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不論是藥膳還是家常菜，枸杞在食譜中經常都佔有一席之地。既增加食物的色香味，也有保養的效果。大多數人對枸杞的認知是枸杞可以明目，除了可以明目，它還還有豐富的營養成分與眾多的生理機能。
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從營養成分表來分析，枸杞的[鉀、鐵]等礦物質含量最為豐富，另含有一些β-胡蘿蔔素及維生素B群。且具降低膽固醇、興奮大腦神經、調節免疫功能、保護肝細胞等生理活性。
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[久咳不癒 肺部隱球菌作祟]
久咳不癒 肺部隱球菌作祟
肺部保健康2011/12/14【健康e療網／林怡亭報導】
71歲婆婆高血壓、糖尿病病史，但多年來沒有規則服藥控制。日前咳嗽超過兩個星期求診，X光顯示兩側肺部染肺炎。顯示為[隱球菌]感染，給予抗黴菌藥物病患症狀才好轉。
聯合醫院中興院區胸腔內科醫師黃琛瑋表示，隱球菌感染可發生於正常免疫力的人體，但發生率極低，一般好發於免疫不全病人，如：惡性淋巴瘤、器官移植病人、類肉瘤症、長期類固醇治療者、與糖尿病患，都屬於高危險群，特別是愛滋病患者更應注意。
黃琛瑋說，其傳染途徑為吸入含有病原的微粒，傳統上認為與吸入鳥類排泄物灰塵有關，但臨床上大部分病例找不著這樣的暴露史，一般認為不會人體對人體傳染。
免疫力正常的病人中一半並無症狀，通常是例行性胸部X光檢查中偶然發現；另一半病人的症狀包括：乾咳、胸痛、發燒、盜汗、疲倦、體重減輕，偶而會發 生咳血，大部分的單純肺部感染的免疫力正常病人，即使不用抗黴菌治療也會好轉。
但是愛滋病患者若發生肺部隱球菌感染，都會有發燒、咳嗽症狀，若不加以治療，約80%會發展成腦膜腦炎。
黃琛瑋表示，免疫力正常、沒有症狀的單純肺部隱球菌感染者，須密切觀察2至3個月，如在觀察期病灶擴大、或有症狀的肺部隱球菌感染，特別是免疫不全 患者，須接受抗黴菌治療。
本病例因有咳嗽症狀，且本身為糖尿病患免疫力較差，故投予口服抗黴菌治療等醫療療措施，提醒高危險族群，如有上述症狀發生應儘速就醫診療。
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黃琛瑋說，其傳染途徑為吸入含有病原的微粒，傳統上認為與吸入鳥類排泄物灰塵有關，但臨床上大部分病例找不著這樣的暴露史，一般認為不會人體對人體傳染。
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但是愛滋病患者若發生肺部隱球菌感染，都會有發燒、咳嗽症狀，若不加以治療，約80%會發展成腦膜腦炎。
黃琛瑋表示，免疫力正常、沒有症狀的單純肺部隱球菌感染者，須密切觀察2至3個月，如在觀察期病灶擴大、或有症狀的肺部隱球菌感染，特別是免疫不全 患者，須接受抗黴菌治療。
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[養出好腳力／年輕非本錢!! 膝蓋省著點用 ]
養出好腳力／年輕非本錢!! 膝蓋省著點用
2011/12/12【元氣周報／文／高雄 陳靜淑】
年輕時愛爬山，有一年爬台東的山，右膝蓋受傷，當場腫起，但仍撐著一跛一跛走完全程。回家立刻向醫師報到，足足搞了半年，才算可以正常走路。醫師那時就放話說，我的膝蓋會比別人早十年退化，當時年輕不以為意，仍然照爬不誤。
退休不久，有一次因為天雨路滑，騎機車摔倒，左膝蓋軟骨受傷，從此左膝蓋經常痛到不能動。一照Ｘ光，乖乖！兩腳膝蓋都退化。我開始補充喝的葡萄糖胺，運動改成健走、作健康操、騎單車，偶而才去爬山；去公共場所改搭電梯，雖然走樓梯健身又環保，但並不適合我這種退化族啊！至於慢跑、打球、跳繩等萬萬不行，最好的運動是走路、游泳、騎單車。
膝蓋是很寶貴的，下半生的幸福全賴於此，要省著用，但又不能不用。要有好腳力，先要有好膝蓋！
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