[醋葡萄乾製作及食用方法]

       醋葡萄乾製作及食用方法

醋葡萄乾有二種方法製作，方法如下:

(一)隨即可食的醋葡萄乾

材料:

:一大匙葡萄乾、一大匙天然釀造醋。

 作法:

1.將一大匙葡萄乾平鋪於盤子上。

2一大匙天然釀造醋平均澆在葡萄乾上面，俟30分鐘後，待葡萄乾吸透醋即可食用。

(二)隔夜才可食用的醋葡萄乾

材料:

葡萄乾一杯、天然釀造醋一杯、密封玻璃容器一個。

作法:

1.將葡萄乾放入玻璃杯。

2.醋倒入玻璃杯需蓋過葡萄乾。

3.醃過一夜，醋就會滲入葡萄乾。

每天吃ㄧ大匙就夠了。

醋葡萄乾二種食用方法:

(一)喝養樂多或優格時，可加入一匙醋葡萄乾，風味佳又十分可口！對健康的增進有很大幫助。

(二)沙拉加入醋葡萄乾，營養極好氣味更佳!!整盤沙拉又賞心悅目!

[你不能不知道的葡萄乾]

你不能不知道的葡萄乾

https://docs.google.com/open?id=1chiqvKZH8HMIZ1GkalzqoyD6y3W6_jGt94F7uIzOKUYBDBAAcyUPDS6sIY8Z

[該輪我吃一次香蕉啦!!]

感謝你!幸運分享到我種的香蕉!  好吃嗎?

我都還沒機會嚐到呢!!真是託你的福!!

你已享用了2大串香蕉ㄛ!好幸福!!是我種的ㄝ!!

請記得!!!下次可要請你手下留情!

該輪我吃ㄧ次我種的、灌溉的香蕉了吧！?

       

 真還要謝謝你呢!!!!

    

26 巷  2  號     許太太敬託101.7.7

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Maggie:

鄰居不知不覺的將剛成熟香蕉摘下，現在又有一串香蕉即將成熟，只有貼告示謝謝他，也請他手下留情囉!!

我們家人總該也享受一下吧!?

   該輪我吃一次香蕉啦!!

[想抱試管嬰兒 咖啡少喝]

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想抱試管嬰兒 咖啡少喝

【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 2012/07/04

女性若想進行試管嬰兒胚胎植入療程，最好少喝咖啡。丹麥最新研究發現，女性一天飲用五杯以上咖啡，會大大降低試管嬰兒胚胎植入成功率，成功率下降約百分之五十，傷害程度不亞於抽菸。
丹麥丹麥奧胡斯大學醫院生殖醫學中心醫師烏爾里克‧史喬勒爾‧肯斯摩德爾於昨（三）日在歐洲生殖醫學會年會發表這項研究。研究結果顯示，女性一天喝五杯以上咖啡，懷孕機率會減少百分之五成，胎兒活產率也會下降約四成。
研究作者表示，咖啡對試管嬰兒療程所造成的負面影響遠超過預期。
過去有些研究發現，喝咖啡可能影響生育能力，增加流產風險。不過各項研究多有衝突。
這次丹麥研究人員進行大規模研究，研究對象包括三千九百五十九位努性，這些女性都正在接受試管嬰兒胚胎植入療程。研究人員也記錄她們的咖啡飲用量。並將抽菸、喝酒、身體質量指數等資訊也納入考量。
統計數據顯示，女性在療程初期，若一天飲用五杯以上咖啡，胎兒活產率會下降百分之四十，懷孕成功機率也會減少百分之五十。如果一天喝五杯以下咖啡，便不會對療程產生明顯影響。

研究人員認為，對接受試管嬰兒胚胎植入療程的女性來說，咖啡所造成的負面衝擊與抽菸所差無幾。

研究人員建議，女性接受試管嬰兒胚胎植入療程時，最好減少咖啡飲用量，一天盡量不要喝超過五杯咖啡，以免影響懷孕成功機率。

[毒玩具氾濫 威脅兒童健康]

毒玩具氾濫 威脅兒童健康

【記者黃子倫／台北報導】 2012/07/05

綠色和平公布兒童玩具抽樣報告，發現十二件樣品中，有高達九件含有環境荷爾蒙壬基酚或不同種類的塑化劑。

其中三件兒童雨衣更檢出塑化劑含量超標達一九六倍。

經濟部標準檢局組長張文彬指出，我國「毒性化學物質管理法」有其修法的必要，因目前列入管制的化學毒物僅二百至三百種。
綠色和平抽驗北市兒童用品，包括嬰兒車遮雨棚、充氣球、動物造型啾啾球、彩色塑膠球、兒童雨衣等共十二項用品，六項驗出含塑化劑，包括一件在台灣製造的動物造型玩具檢出非法使用塑化劑DEHP。另外雨遮、充氣球、神奇寶貝球、雨衣等驗出歐盟已禁用環境荷爾蒙壬基酚。
據環保署環境檢驗所副所長王正雄為文顯示，壬基酚為壬基酚聚乙氧基醇類的代謝衍生產物。

在含水環境中不易被分解，一旦進入雄性動物體內，即會干擾內分泌之正常生理作用。要是小朋友長期接觸，女生容易性早熟、男生則是睪丸變小。
綠色和平污染防治專案主任李之安表示，化學物質濫用已嚴重威脅全民健康，讓廣大台灣兒童成為法規疏失的犧牲者。

相關單位應以預警性原則全面管理化學物質，評估未列管的化學物質風險，盡速建立優先禁用物質清單。
李之安指出，以歐盟及美國為例，歐洲化學物質管理署以及美國環保署為化學物質主要管理機關。

反觀台灣，以民生用品為例，就有環保署、衛生署、經濟部三個不同單位，當災害發生時三個部門卻互踢皮球，導致事件一再重演。

[食品廠商 要為肥胖負責]

食品廠商 要為肥胖負責

【記者萬博超／綜合外電報導】 2012/07/05

大型食品廠商是否該為肥胖問題負責，在美國掀起議論。

美國耶魯大學食品政策與肥胖研究中心主任凱麗布朗奈爾表示，主要食品商如果能減少生產過剩、高熱量的食品，有助於改善國民日益嚴重的肥胖問題。
研究人員認為，食品廠商負有一定責任，同時肥胖不只是身材好看與否的問題。

據美國醫學期刊中的研究統計發現，腰臀比大於0.88，較容易得到心血管疾病、冠心病、第二型糖尿病等，研究中甚至得到心血管疾病發生風險是一般身材（腰、臀圍比小於0.72）者3倍以上，這些疾病其實都與膽固醇異常密不可分，因此有蘋果腰體型的人一定要注意飲食中熱量、油脂和膽固醇的攝取。
研究顯示，即使已經成年，還是可能因為後天飲食習慣影響而成為身材，但原來就是腰部偏粗的蘋果型身材的人即使減重瘦身，還是必須注意與血液中膽固醇並且留意心血管疾病。

心血管疾病與飲食向來息息相關，經常攝取過量、油膩食物、缺乏運動的人，腹部脂肪囤積較多，即使因為減重讓體型變瘦，但因為長期不正確的飲食習慣，導致內臟都被脂肪包覆，相對心血管疾病的發生率也還是較高。

[新鮮食物 抗塑毒]

新鮮食物 抗塑毒

【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 2012/07/05

生活環境處處可見雙酚A、塑化劑蹤影，這些化學物質很容易干擾內分泌系統。

美國最新研究指出，多吃新鮮食物，可幫助對抗雙酚A、塑化劑毒害。除了注意飲食，平常也盡量不要再去接觸含雙酚A、塑化劑產品，以免雙酚A、塑化劑持續傷害身體。
研究首席作者美國西奈山醫學院教授莎娜‧史旺表示，雙酚A、塑化劑等化學物質會打亂內分泌系統，可能造成不孕、氣喘、肥胖、過敏、神經發展遲緩、行為障礙與心臟病等問題。孕婦接觸到這些化學物質，胎兒便很容易受到傷害。
廠商目前一年生產數百萬磅雙酚A、塑化劑，許多產品都含有這類化學物質，其中以塑膠產品為主。
在美國，最保守門諾教派信徒大多會聚集在一起，形成社區，這群人以務農為主，過著很簡樸的生活，生活中幾乎不用塑膠製品、現代加工產品、用具。

美國西奈山醫學院、羅徹斯特大學醫學與牙醫學院研究團隊以這群人為研究對象，幫其中十位懷孕中期女性驗尿，結果發現，他們體內的雙酚A、塑化劑濃度比其他人來得低。
研究人員表示，這群人飲食食用大量魚類、非加工食品，農場也不用殺蟲劑、除草劑，平常也不會使用化妝品、保養品，因此提供絕佳對照組。

研究顯示，如果按照這種生活方式，體內就比較不會有雙酚A、塑化劑等化學物質。

研究成果已發表於「神經毒物學」期刊。