[醋葡萄乾製作及食用方法]

       醋葡萄乾製作及食用方法

醋葡萄乾有二種方法製作，方法如下:

(一)隨即可食的醋葡萄乾

材料:

:一大匙葡萄乾、一大匙天然釀造醋。

 作法:

1.將一大匙葡萄乾平鋪於盤子上。

2一大匙天然釀造醋平均澆在葡萄乾上面，俟30分鐘後，待葡萄乾吸透醋即可食用。

(二)隔夜才可食用的醋葡萄乾

材料:

葡萄乾一杯、天然釀造醋一杯、密封玻璃容器一個。

作法:

1.將葡萄乾放入玻璃杯。

2.醋倒入玻璃杯需蓋過葡萄乾。

3.醃過一夜，醋就會滲入葡萄乾。

每天吃ㄧ大匙就夠了。

醋葡萄乾二種食用方法:

(一)喝養樂多或優格時，可加入一匙醋葡萄乾，風味佳又十分可口！對健康的增進有很大幫助。

(二)沙拉加入醋葡萄乾，營養極好氣味更佳!!整盤沙拉又賞心悅目!