2012年2月14日 星期二

[咖啡渣不可思議的妙用 ]2.

咖啡渣不可思議的妙用 2.
康健156期

早晨親手煮一杯香醇濃厚的咖啡,細細品嚐,不但兼具嗅覺和味蕾的享受,更能提神醒腦,提供許多人一整天的活力。

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妙用1:天然化妝水、身體敷膜.......

妙用2:吸濕除臭,自製天然芳香包

咖啡渣狀似活性碳,有許多細小的氣孔,因此可吸收濕氣,並且去除難聞的氣味,主婦聯盟便經常宣導以茶葉渣、咖啡渣、或檸檬皮做為冰箱或微波爐的除臭劑。

咖啡渣曬乾後倒入小罐子中,放在廚房備用,平時切洋蔥、剁蒜頭、處理生肉或烹煮海鮮時,抓取一些在手上搓揉,可去除辛味和腥臭味。


拿個小杯子盛裝乾燥咖啡渣,放在冰箱裡可去除多種食物散發的混和怪味,放在廁所可取代浴廁常用的化學芳香劑,放在衣櫃、鞋櫃、車內也有不錯的除臭效果,[最好兩、三天就更換一次],以免吸收水氣後開始[長霉]
有腳汗、腳臭困擾的人,則可用廢棄絲襪或小棉袋包著咖啡渣,製成除臭包塞進鞋中,以減少異味散發。

妙用3:天然堆肥、自製農藥

依據美國俄亥俄州立大學的一個研究指出,咖啡渣約含有2%的氮含量,可以提供細菌所需的能量,進而將有機物轉變成肥料,是一種安全又環保的堆肥選擇。

中興大學土壤環境科學系副教授黃裕銘指出,無論咖啡渣是乾或濕都可以,只要平鋪在土壤最上層,讓它自行分解,就能為植株提供養分,不過他提醒,若是大量種植作物,不能僅靠咖啡渣做肥料,否則長期下來可能會缺少鉀肥,仍須補充其他肥料。

除此之外,由於咖啡渣含生物鹼,也可做為天然農藥用途,黃裕銘說,先將咖啡渣曬乾磨細,再加水重新煮,就像熬中藥一樣,燒久一點溶出咖啡因,煮出的咖啡水放涼後裝在噴霧瓶中,可噴灑在植株上任何有蟲的地方,有[驅蟲]功效,兩、三天噴一次即可。

下回喝完咖啡,別忘了隨手收集咖啡渣,減少垃圾,響應樂活吧!

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