2013年2月7日 星期四

[春節出遊 商業司推90家餐廳]

 春節出遊 商業司推90家餐廳
【聯合晚報╱記者盧沛樺/台北報導】2013.02.07 03:19 pm

      明天就是小年夜,長達9天的春節假期,經濟部商業司建議民眾,把握難得年假,走訪台灣特色商圈,如台北平溪、台中新社、南橫三星等。商業司也推薦榮獲101年度「Gourmet TAIWAN」台灣美食標章的90家台灣優質餐廳,異國料理到平價美食,應有盡有。
      以「天燈的故鄉」著稱的平溪商圈,每年農曆正月十五,地方舉辦盛大的天燈活動,數以萬計的天燈同時施放,吸引中外遊客前來欣賞。鄰近還有煤礦遺址如石底大斜坑、選洗煤廠。
      又如苗栗南庄商圈,因有泰雅、賽夏部落與客家族群,使當地呈現多元族群文化景觀。春節期間還可看見山櫻花盛開的景觀。商業司表示,配合春節期間,各商圈舉辦促銷優惠,如伴手禮買51及住宿訂房折扣等。
      走訪商圈,別忘了品嘗在地美食。商業司仿國外餐廳評鑑制度辦理優質餐廳選拔,由數十位餐飲業資深顧問以秘密客的方式前往全台各地餐廳,展開實地訪查與體驗,就菜餚、環境、服務、衛生與安全5大指標進行評選。
    101年度獲選的90家優質餐廳,遍佈全台,涵蓋中式、異國料理與平民美食,如平均客單價300元以下的「小資享受」,共計12家,包括台南周氏蝦捲、華味香鴨肉羹(新進店)、新竹十一街等。
     吃喝玩樂之外,過年走春免不了要帶伴手禮餽贈親友。經濟部中小企業處推動一城鎮一特產(OTOP),北中南地區均設有「台灣地方特色產品館」,網羅全台各地最精緻的伴手禮、工藝精品以及文化創意產品,如口感扎實帶有濃郁牛奶香的瓦片煎餅、呈現優雅簡約時尚感的茶葉,象徵「柿柿如意」、「好柿成雙」祝福之意的柿果燒等上千樣產品,送禮傳情表意之際,也能協助台灣地方特色產業推廣與永續發展。
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