[睡飽均食小塊吃 牙痛不來鬧]

睡飽均食小塊吃 牙痛不來鬧

【聯合報╱李玉閣署立雙和醫院牙科部主治醫師】2013.02.13 10:54 am

       零嘴吃不完，應景食物多如山，是許多人的過年寫照，享受年節氣氛時，別忘了其中隱藏的牙痛風險。

     過年時，一旦牙痛得厲害，又找不到牙醫師，非常難受。提醒民眾注意飲食，防止過年發生牙痛悲劇，請注意以下事項：

1. 含糖食物很容易快速滋長牙菌斑，促發齲齒、牙周病等，每餐飯後立即刷牙，並且多喝茶來沖淡糖分殘留，只要能減少牙菌斑滋長，就會減少劇烈牙痛的機會。

2. 守歲熬夜、大魚大肉，營養不均衡，免疫力降低會引發口臭、黏膜潰瘍疼痛，但只要睡眠補足、多攝食新鮮綠色蔬菜、水果、糙米飯，營養平衡即能減少發生機率。

3. 拜年跑攤免不了多餐，食量不穩定，可能引發胃酸逆流造成喉嚨疼痛不適，建議避免吃消夜、睡前避免進食、吃飽飯後不宜馬上臥躺。

4. 魷魚絲、肉乾等韌性十足的食物，可用剪刀剪成細小碎片；花生、核桃等堅果類，先搗碎再吃，才不會咀嚼過度，引發疲勞。

蘋果、芭樂用刀切成細塊，避免口張太開，引起顳顎關節異位，並有助降低顳顎關節症候群引起的臉頰肌肉痠痛，如果不幸發生痠痛，先按摩肌肉並搭配熱敷，無效時再到醫院牙科處理。

5. 糯米年糕、湯圓、果凍等食物，建議切成小塊再吃，以免年長者或幼兒因吞嚥反射功能較慢，噎住氣管，造成吞嚥障礙，引發呼吸困難。

或是選擇比較不黏的在來米、菜頭粿、芋頭粿、布丁、豆花等，取代黏性強食物。如果意外將食物滑入氣管，立即給予急救，把握黃金急救時間。

如果牙痛實在難以忍受，大多數診所過年休業，建議盡快到醫院掛急診處理。多一分警惕，便少一分牙痛悲劇，以上所述是幸福過年的方法之一。

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【2013/02/13 聯合報】@ http://udn.com/

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