蜂蜜在什麼時候喝最好

食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次25克—50克，以不超過 60℃溫開水沖服，或在進早餐時把蜂蜜塗抹在面包、饅頭片上，也可把蜂蜜放入溫和的豆漿、牛奶中食用。
　 　
     對於運動員和重體力勞動者，可在參加運動或勞動前後服用，以利提高血糖，增強體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶，在 高溫下易破壞，所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆漿沖服。
　 　
    用於治療疾病，每日服用蜂蜜的劑量可增加到50克—100克。如 習慣性便秘患者，每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者，除了蜂蜜與中藥配伍外，每天早或晚服用蜂蜜50克—100克。

    蜂蜜營養豐富，容易消化吸收，因此是老人、兒童、運動員、孕婦、重體力勞動者和病弱者的理想滋補品。
　　
       蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜中含有豐富的果糖，葡萄糖，維生素C、K、B1、B2，多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。
　　
      不要用蜂蜜喂養一周歲以下的嬰兒　　一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。  但是，國外的科學家發現，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，可能因肉毒杆菌汙染，引起寶寶食物中毒。
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    這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒杆菌”的細菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。

微量的毒素就會使嬰兒中毒，嚴重者先出現持續1至3周的便秘，而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的，成人抵抗力強，可抑制肉毒杆菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。