2011年6月12日 星期日

[有機橄欖油]

有機橄欖油

小馬邀我去她家喝下午茶,她的手藝在朋友圈中極為響亮,主食甜點無論出什麼都好,而且是好極了!

她善於使用簡易的食材,做出華麗的料理,再平淡不過的家常素材,到了她的手中就能改頭換面。村姑變身為羅馬公主是她的本事。


看她做菜也是一種享受,她可以邊跟妳聊天邊跟妳介紹食材,四週總是美美的擺著一堆顏色,口中一下子是昨晚玩到深夜的party,一下子是關於之前師傅開示說了些什麼...

萵苣是買來的,花和香草,全是院子裡現摘的,唯一的調味就是橄欖油。今天的午茶主角,就是橄欖油。

烤過的小番茄,放涼剝皮後淋上橄欖油。 ........
詳全文:有機橄欖油

朱慧芳老師部落格:只買好東西
http://tw.myblog.yahoo.com/good-ies

沒有留言:

張貼留言