2012年11月14日 星期三

[哪些熱門茶飲不可以天天喝?](4)

哪些熱門茶飲不可以天天喝?(4)

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決明子茶:常拉肚子的人謹慎服用
決明子有明目功效,也是現代女性減重的新寵兒,因為有潤腸通便、利尿消腫的效果。
腸胃不好、常拉肚子的人謹慎服用。

聰明服用:喝3天停3 蔡東湖說,甘草屬於非線型藥物動力學的藥材,因此只要不天天食用,一天12杯的甘草茶,連續喝3天後最好停用3天即可。

除了考量中藥藥性的問題,台灣的中草藥也屢屢傳出含農藥、重金屬的污染問題,中醫師ㄧ致建議,不要長期、大量使用同一種中藥草,以減少風險。
哪些中藥材可以常吃?

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓指出,薏仁、紅棗、枸杞、白木耳都是可以多吃的藥材。
薏仁有健脾益肺、清熱消水腫的效果。薏仁也是五穀飯不能缺少的食材之一,營養價值高。張家蓓說,她曾經連續兩個月早上都喝一杯薏仁漿,原本身體過敏的毛病改善不少。不過薏仁性偏涼,體質比較虛寒的人及孕婦不適合喝。
紅棗有強健脾胃、補血安神的作用,枸杞則明目、補氣血,兩者藥性都偏溫,可搭配服用或單方以熱水沖泡飲用皆可。
白木耳溫養脾胃、軟便潤腸,可以使用果汁機絞碎後加水、水果及冰糖煮成甜湯。
張家蓓提醒,雖然這些藥材對身體有益,可以多吃,但考量到污染問題,還是不要每天大量的食用,猛吃猛灌。

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