[找出潛藏的慢性食物過敏原]

*.. 找出潛藏的慢性食物過敏原

要徹底根治過敏，就一定要找出慢性食物過敏原不可。你可以選擇用 IgG 抽血檢測或白血球反應抽血檢測（花錢不花力）或低敏食物＋食物挑戰（花力不花錢）的方式來找出自己的過敏原。

但如果真的無法做到，至少可以先採用低敏飲食法，盡可能避開以下常見的食物過敏原：
●牛奶製品：鮮奶、奶粉、保久乳、奶精、乳酪。
●小麥製品：麵包、麵條、饅頭、包子、水餃。
●海鮮：貝類、魷魚、花枝、蝦、蟹，尤其是不新鮮更容易過敏。
●花生：花生、花生糖、糙米漿。
●芒果：新鮮芒果、罐頭、水果乾。
●鳳梨：新鮮鳳梨、罐頭、水果乾。
●酵母：啤酒、麵包、饅頭、發糕。
●黃豆製品：豆漿、豆腐、豆干、豆花。
●雞蛋。
●番茄。
●茄子。