[抗過敏~減少發炎的可能]

抗過敏~減少發炎的可能

發炎，是人體對抗外來物或體內老舊壞死細胞的正常反應，但是失控的發炎卻會造成身體許多不適甚至危險。以下的方法可以幫助我們身體處在最好的調控狀態。

1. 穩定肥大細胞
想要穩定肥大細胞，可以每天服用維他 Ｃ500mg、生物類黃酮 250mg，這是一次的劑量，每天可視情況服用 3-6 次，急性發作時甚至可以更高。

如果可以服用槲黃素，效果會更棒，每次劑量 250mg，每天 1-3 次。優質槲黃素若取得不易，可用野生玫瑰花瓣萃取物代替。

日本研究顯示，一天 500mg 即有明顯效果。另外，每天飲用海豹油、魚油或亞麻仁油 15ml（約一湯匙），於睡覺前服用，也可以讓肥大細胞穩定。

2. 減少自由基
想要減少自由基，除了不能熬夜、多食用有機蔬果外，還要避免過多紫外線照射（例如：早上 10 點到下午 2 點的陽光）。另外，必要的時候也可以補充抗氧化劑（維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，與硒、鋅、ＯＰＣ以及植物營養素）。這些都有助於減少體內的自由基到處流竄，造成傷害。

3. 避免精糖或甜食
由於葡萄糖與維他命 Ｃ 結構相似，而且都是透過相同管道進入細胞，因此互有競爭性。

當身體需要維他命Ｃ（例如：發炎或過敏反應）或維他命 Ｃ 不足時（例如：新鮮水果吃不足），如果我們又吃下過多甜食，將使維他命 Ｃ 捉襟見肘，導致過敏或其他發炎反應更為嚴重，所以，想要避免過敏，糖分越高的食品、越精緻的澱粉類食品越要避免。

另外，也要完全戒掉含糖飲料、糖果、蛋糕、餅乾等食物。

若非不得已一定要加糖，我的建議是加優質的代糖，例如赤藻糖醇、麥芽糖醇、異麥芽寡糖、木糖醇、木寡糖，不要使用糖精、阿斯巴甜、蔗糖素等不利健康的代糖。

4. 多吃好油、少吃壞油

要再次提醒讀者，好油是指未氧化、未氫化、未精製、未發霉、未化學溶劑萃取的冷壓苦茶油、橄欖油、椰子油、亞麻仁油、魚油與海豹油等等。

而壞油是指經油炸氧化、原料發霉、保存期限過期而氧化、部分氫化、與高溫精製的一切油脂。

記住這樣的原則，相信你就可以為自己找到好油，降低身體過敏的機會。

5. 多吃蔬果等天然消炎藥
大量的維他命 Ｃ、生物類黃酮、槲黃素（或是野生玫瑰花瓣萃取物）是強而有力、又無副作用的天然消炎營養品，它們廣泛存在各種新鮮蔬果當中。
另外，鳳梨與木瓜中含有大量的消化酵素，可以消化分解血中易致發炎的物質或發炎的代謝物。

如果對鳳梨、木瓜不會過敏的人，我建議可以經常空腹時食用，或是補充酵素營養品也行。

空腹時服下，能夠幫助分解血中黏稠物質，而酵素和正餐同時服用，則可幫助消化腸道內的食物。

6. 短期斷食
我非常推薦斷食，因為這符合大自然的規律，而不是違反人性。

你想想看，自然界動物生病時的反應，大都是斷食、喝水、休息不受干擾、吃草藥，這是自然的修補法則，人類也是動物的一種，自然也有這種本能。

你若心思細膩、感觸敏銳將會發現：當你有食物過敏、鼻子過敏、皮膚過敏等症狀時，會覺得食慾下降、胃口變差，所以此時你最應該做的，就是少吃一些、吃清淡點，可以的話，最好是完全斷食，只喝水，給身體休息以及重新啟動的機會。