2011年11月24日 星期四

[丑時肝經運行 一至三時好好睡 ]

丑時肝經運行 一至三時好好睡 2
2011/11/21【元氣周報/記者高詩琴/台北報導,資料來源/署立彰化醫院】

現代人常飲酒、熬夜,最怕爆肝問題。在中醫觀點,護肝最重要就是休息及自然保養,吃太多保肝產品,不一定有用。

丑時肝經運行 一定要睡
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三大原則保肝 別亂吃藥

市面上保肝產品琳琅滿目,陳建宏表示,肝臟是人體主要的解毒器官,頻繁食用這些保肝藥物、產品,反而可能會加重肝臟負擔。

養肝其實遵守三大原則就可以了:

1.在丑時睡覺
2.盡量避免菸酒
3.多吃青菜水果

●抗氧化食物/柑橘類、青椒、南瓜

台北市京華中醫診所醫師鄒瑋倫表示,抗氧化的天然食物有益肝臟,能促進代謝功能。如含維他命C的食物:柑橘類、檸檬、青椒等。含維他命A的食物如黃色的南瓜、木瓜、胡蘿蔔等。卵磷脂也能促進肝臟的代謝,如蛋黃、大豆、玉米、花生等。

●護肝藥材/五味子、芝麻、七葉膽

鄒瑋倫指出,五味子、芝麻與七葉膽都是護肝中藥材。其中,五味子在日本、韓國、香港接受度頗高。

五味子是一種藥材,包含酸、苦、甘、辛、鹹五個味道,植物的不同部位有不同味道,如皮是甘味,肉是苦辛味等。五個味道剛好能夠顧到肝、心、脾、肺、腎五個器官。五味子除了可以幫助緩解血壓、血脂外,還可以幫助肝臟新陳代謝。

鄒瑋倫表示,五味子沒有特別的服用禁忌,適合多數人服用。而且因為味道清香,在韓國就被廣泛地做成飲品,如五味子蜂蜜茶等。


芝麻則富含不飽和脂肪酸,可強補心肝腎。不論是黑芝麻還是白芝麻,療效都不差,不過黑芝麻因黑色,中醫認為入腎,效果會再好一些。

至於七葉膽可以幫助解清熱、卸肝火,是春夏季很好的保肝中藥材,但不適合手腳冰冷或體弱的民眾。

 
鄒瑋倫表示,枸杞紅棗做為平常的顧肝保養食材是可以的,但對於幫助肝臟解毒則無太大療效。

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